【基隆美食不是只在廟口夜市！公開5家超高CP值的在地美味，隱身在巷弄中卻還是天天大排長龍】
風光明媚的基隆是許多北部人周末出遊的好地方！壯闊的 #北海岸海景 與特色美食都讓人流連忘返。不過除了廟口美食以外，還有更多便宜又美味的小吃隱身在巷弄中，不管是歷史悠久的 #傳統滋味 或是年輕創新的 #新興美食，這篇一次告訴你！
【擇食居酒屋】
說到基隆有名的 #深夜食堂，擇食居酒屋雖然在巷弄中人氣卻非常 #火紅，不訂位可是很難吃到。嚴選 #崁仔頂 的新鮮海味，以平實價格吃到 高品質的日式料理，讓人大嘆老闆太佛心啦！
#炙燒鮭魚壽司，厚實的鮭魚平舖在壽司醋飯上，肥美的油花經過 #炙燒 後融出油脂，半生熟的鮭魚吃起來軟嫩滑順，鮮甜的滋味融化在舌尖。明太子雞肉串尺寸比尋常大了一倍，滿滿的 #明太子 鋪在雞腿肉上，嘗起來 #鹹香鮮美，炭烤後的雞腿肉完全不油膩，搭配啤酒非常過癮。
包廂限定 的 #火鍋 品項，配料有蛤蜊、鮭魚、鮮蝦、透抽以及蔬菜，每日從崁仔頂嚴選的 #海鮮食材，只用最新鮮的食材。滿滿的 海陸精華 融入到厚實的高湯中，湯頭喝起來十分濃郁。
📍 地址：基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號
⏰ 營業時間：17:30~01:00
📷 圖片來源：
https://bit.ly/3npLxjb
https://bit.ly/3k3RFvt
Instagram @ leepaggie
Instagram @wfjh30205
感謝網友們大方提供照片☺️
基隆 居酒屋 包廂 在 [食記] 基隆擇食居酒屋美味串燒握壽司推薦- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：擇食 居酒屋
消費時間：2017年/6月
地址：基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號
電話：02-2427-2222
營業時間：17:30~01:00
每人平均價位：500
可否刷卡：ＮＡ
有無包廂：ＮＡ
推薦菜色：串燒
圖文完整版： https://goo.gl/8h2FVJ
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先前在電視節目上看到基隆的擇食居酒屋，平價食材新鮮，而且價格只要台北的八折左右，
找了一天下班就立刻衝去吃吃看，沒有預約，但好險一下就有位子了。
擇食就隱身在小巷子裡，小小間的，外面還有吧檯的位子，
這次還帶了家裡的不良犬一起去，本來還怕被拒於門外，沒想到也可以帶進去，
每次來到基隆都是吃大腸圈跟黑白切，難得這次是吃日本料理，還蠻期待的!
進到店裡後被安排在裏頭吧台的位子，一直聞到炙燒的香味，超餓!!
餐點種類不少，握壽司、烤物、炸物、鍋物、很多種日式小菜，
還會有本日限定的漁獲，感覺很厲害!
炙燒干貝*2 NT.140 炙燒鮭魚*3 NT.90 炙燒鮭魚肚握壽司*3 NT.150
不得不說，這裡的握壽司吃起來真的非常的過癮，size好大，
而且真的價格算便宜，多吃幾個荷包也不會太傷心!
干貝肉很厚，很久沒吃到這麼厚的干貝了，炙燒過後香氣更濃，
很新鮮，但是覺得上頭的醬汁刷得太多!
鮭魚跟鮭魚肚炙燒握壽司吃起來感覺差不多耶，感覺油脂都很多，
醬汁也是刷太多，有點可惜了!
明太子雞肉 NT.120
雞肉串的size也是比台北吃到的大很多，拿起一支還沉甸甸的，
雞肉上鋪滿了明太子美乃滋醬，味道剛剛好，不會太鹹，
而且雞肉的口感好嫩，好吃耶！
豬肉三星蔥 NT. 90
擇食的串燒味道真的都非常不錯，感覺比壽司強，
豬肉烤的嫩度剛剛好，不會乾柴，也不會覺得都是在吃醬的感覺，
裡頭包的三星蔥也好多汁，搭在一起好好吃喔！
烤午仔魚 NT.240
本日限量菜單裡的烤魚，鮮嫩多汁，而且可以一次吃到大片的魚肉，
沒什麼魚刺，外皮烤得酥酥脆脆的，吃得很過癮！
帶皮玉米筍 NT.90
大家要小心，剛烤好的玉米筍真的非常燙，外皮一撕開裡頭是熱呼呼的蒸汽冒出來，
真的超燙！新鮮的玉米筍不用沾鹽就很好吃了！
鮮魚味噌湯 NT.70
味噌湯裡的魚肉真的給的很多，不過味道真的有點太鹹耶，不是很推薦。
這次來擇食居酒屋吃晚餐，感覺很不錯，氣氛很熱絡，店面雖然不大，但不會太壅擠，
而且還可以帶家裡的寵物一起去吃飯，食材新鮮挺美味的，還蠻推薦的唷！
安蹄感想：串燒比較優！
Address:基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號 地圖
Tel:02-2427-2222
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