🍣🥩🐟🍌🍯🦞🦀#大黑料理亭🍣🥩🐟🍌🍯🦞🦀
開在市民大道上，附近最近的捷運站是忠孝敦化站。
對於大黑料理亭最初的印象是一間開很晚的無菜單日本料理，
因為晚上十點十一點還可以吃到壽司，
所以當時就有打算要在某一個宵夜場來大黑料理亭吃吃看。
不過因為之前來台北，
要不是晚餐吃太滿飽的，要不就是住的比較遠，
如果吃太晚，可能就要搭計程車回飯店，這樣成本比較高一些，
所以這一次就因為飯店住的比較近，而且晚餐也沒有吃太多，
所以就放著行李悠閒的走去大黑料理亭吃壽司......
不過...說時遲那時快，
等到坐下來之後才發現，
原來現在大黑料理亭已經沒有提供單純握壽司的無菜單料理了......
當下心中的第一個想法是......
「要不要直接走出去？」
第二個是......
「要用什麼藉口走出去，比較不尷尬？」
但是因為臉皮比較薄......
所以就...點了一個1680元的鐵板燒與壽司都有的套餐，
如果不想吃壽司，那也有1380元的純鐵板燒套餐可以選。
雖然陰錯陽差從原本的壽司吃成了鐵板燒，
但是，
吃完之後真的會有一種讓人覺得還好是吃鐵板燒的感覺。
雖然這樣說對於壽司師傅可能有些不好意思，
可是相比於這一次三天台北之旅吃到的壽司來說，
這一天在大黑料理亭的吃到的這三貫壽司真的都不太行，
不管魚料本身的選取與保存，還是醋飯或是其他東西的搭配，
都還有很大的改善空間。
相比之下，
以今天鐵板燒吃到的東西，
如果不算上打卡送的紐西蘭藍鮑魚
包含前菜跟湯品共八道料理，
有半隻的澳洲水姑娘活龍蝦，濃郁的松露蒸蛋，
好吃的廣島牡蠣，有肉味的日本和牛，還有讓人喜歡的芋頭煎餅，
去掉生魚片跟三貫握壽司，
這樣算下來1380元加一成，已經讓人非常的滿意了，
更何況還是做為一間營業到這麼晚的鐵板燒。
在一個比較沒有人用餐的時間中營業，
本來就需要付出比較大的營業風險，
而需要在這個時間點用餐的客人，
壽司羊也認為需要付出更多的代價。
感覺起來大黑料理亭的鐵板燒有點點初魚鐵板燒的味道，
不過據說大黑料理亭轉型成鐵板燒的時間還沒有很久，
就看看是不是真的能說服這麼多人了。
店名：大黑料理亭
地址：台北市松山區市民大道四段177號2F
電話：02 2577 7871
營業時間：18：00～01：00（週一公休）
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353549392
#台北 #壽司羊 #鐵板燒 #日本料理 #握壽司 #活龍蝦 #日本和牛 #鐵板料理 #鮑魚 #芋頭煎餅 #蜂蜜奶油 #海膽 #牡蠣 #石斑魚 #螢烏賊
#深夜料理 #消夜 #宵夜 #晚餐
大黑的店菜單 在 大黑店OHGURO's Restaurant 大黑の店 - Facebook 的推薦與評價
復興三路29號, Kaohsiung, Taiwan 80654. Get Directions · See Menu · Rating · 4.9 · 3,351 people checked in here · +886 7 333 3356 · Indoor Dining. ... <看更多>