春季大地復甦,人體重要轉換期,吃對才健康!
#春季防疫料理課程,開始報名(額滿為止)
→https://lihi1.com/SsLmI
近期大家都心驚膽顫,關注著疫情發展,期盼天天0本土消息傳出,除了勤洗手、戴好口罩、做好保護措施外,還可以怎麼做降低風險呢?吃好、睡好,讓身體保持良好的抵抗力,是不二法門!但在即將來臨大地復甦,細菌滋生的春季,如何正確吃提升抵抗力?
中醫飲食建議~辛、甘味食物多元攝取
辛味,是指有芳香的性質,並不一定是辣,而是香,辛香的意思。
辛味食材代表:蒜、洋蔥、薑、蔥、辣椒、韭菜、香菜、芹菜、咖哩粉中的香料也都是。
甘味,範疇比較廣泛,具有甘甜性質的都算。
甘味食材代表:蘋果、馬鈴薯、南瓜、地瓜、雞肉、牛肉、黃豆與豆製品、豆類、花生、栗子、麵粉、小米、薏仁等。
#現在開始預約報名3月料理課程,我們特地企劃【春季防疫料理】,帶著大家從「辛x甘」食材挑選、處理、製作常備醬,並以常備醬快速變化料理,讓忙錄的您,在家防疫美味健康料理。
⭕️春季防疫料理課程,2種選擇,讓大家學好學滿!
選擇1️⃣:增強抵抗力,2種常備醬與變化料理
以當季辛香料「洋蔥」及「大蒜」,製作常備基底醬,再利用常備醬變化2-3道料理。課程結束,學員可將「洋蔥蘋果醬」和「蒜味南瓜醬」帶回家,快速進入廚房,烹飪出一桌防疫健康菜!https://lihi1.com/K6sNE
選擇2️⃣:1罐咖哩粉與春天蔬食防疫料理!
充滿多元香料的咖哩,讓身體抗發炎、抗氧化,成為現在防疫新寵兒,課程中,運用天然、無增稠、無增甜的咖哩粉,結合當季時蔬,製作營養滿分「菠菜洋蔥腰果咖哩醬」,另外教學「咖哩香料脆雙薯」及「鮮菇秋葵乳香咖哩湯」,食材處理、燉煮技巧及保存方式一次學!https://lihi1.com/R9jZt
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★ 春季防疫料理課程,限額報名中,額滿為止
3/23(二)13:00-15:30
3/27(六)10:00-12:30
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★ 3/23(二)13:00-15:30 https://lihi1.com/K6sNE
春季防疫-中醫甘辛常備醬課程內容:
1.挑選盛產蔬果搭配製作,創造天然甜度
2.搭配何種調性食材、調味品,能增添清爽感
3.常備醬的應用變化
4.常備醬的保存時間?如何保存?
★3/27(六)10:00-12:30 https://lihi1.com/R9jZt
春季防疫-咖哩蔬食課程內容:
1.蔬菜處理保色技巧
2.咖哩醬燉煮技巧
3.咖哩醬的應用變化
4.咖哩醬保存時間及技巧
5.馬鈴薯、地瓜不油炸的香酥技巧
★課程優惠:
結帳輸入折扣碼【 WB100】,現折100元
★料理教室地點:
近象山捷運站、象山步道下。
◎春季防疫課程,限額報名
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◎酸女孩料理教室經營初衷
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◎開放報名~春季料理課程(防疫料理、手做、台灣小吃..)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#堅果月餅來了 #大象山食品總經理賴永相 #勇闖錄音室 #蛋黃酥和綠豆椪裡有核桃 #減油減糖用堅果來豐富滋味 #堅果一天吃幾粒才夠? #尾味甘美的黑豆茶和紅豆茶 #竹北堅果館獨賣的堅果飲 #楓糖泡泡胡桃與腰果 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行網F...
大 象山 腰果 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳貼文
#大象山食品總經理賴永相分享堅果入菜及堅果禮盒
◎1/7超級美食家:過年最受歡迎的零嘴是什麼?健康又營養的堅果是很多人的首選。今天大象山食品總經理-賴永相到節目中分享關於堅果的選擇還有運用,一個人一天到底可以攝取多少份量的堅果?堅果不僅可以單吃還能入菜,賴總.一早就特別準備清爽的「腰果蘿蔔排骨湯」跟大家分享,若是素食者也可以不加排骨,湯頭一樣甜美。另外還有最近很流行的黑豆茶,採用低溫烘焙喝起來跟一般的口感是否不太一樣?另外現場還帶來堅果奶、堅果咖啡、堅果醬、堅果漢堡三明治、烘焙烤旬蔬菜及堅果奶酪,運動完或是宵夜肚子餓都可以快速的補充營養也不會太大的負擔,而且配合年節到來,現在還有送禮的堅果禮盒。今天大象山也爲超級美食家的粉絲準備了超值福袋組,30入的攜帶包堅果特價999元,只到1/7今天下午5點之前,有興趣的朋友可以打電話到(03)598-0298詢問喔。
錯過訪談可點選影片連結觀看
https://www.facebook.com/eatfans/videos/466528117681963
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大 象山 腰果 在 大象山烘焙堅果的專家- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
大象山 關新堅果館已經開幕超過一個月囉 感謝各位象友的熱情支持我們會持續努力做出好吃的堅果和餐點,一起分享堅果的美好 今天小編要帶大家來認識關新店的# ... ... <看更多>