Search
實用的課程，歡迎参加喔
3/26大里小東方
陽光深夜食堂第1話:
日式梅釀蕃茄全新改版2.0
時間:13:30-16:30
學費2000
1日式親子丼醬汁
美味的親子丼醬汁指導如何冷凍分裝，與美味配方細節製作
2親子丼每人1碗
丼飯要好吃，需在醬汁與白飯的量取平衡，否則一不小心就會變成泡飯，指導煮丼飯的細節手法
3丼飯不需使用專門器具，一樣可以煮出美味親子丼哦
4日本式炸豆腐
陽光家超熱賣的單點排行榜
特色為外酥香脆，內軟嫩多汁，淋上豆腐醬汁，香氣完美融合，完全不卡油的美食
5日式栗子南瓜可樂餅（實作）
將南瓜以細部質地處理，搭上天然食材的香料，手打整形完成，風味內裡濃郁不死鹹
甘甜可口
6日式冰梅釀蕃茄
指導蕃茄處理，蕃茄品種選擇
保存方式，蕃茄如何入味，第幾天吃，根據自身需求來做醃漬處理，酸甜香好開胃
台中大里小東方
台中市大里區益民路二段11號
0424818857報名可以+賴
@yy3663i
還有位置喔
新莊捷運站陽光深夜食堂第1話:
日式梅釀蕃茄全新改版2.0
●假日班:3/21週日9:30-12:30
●平日班:3/15週一9:30-12:30
1日式親子丼醬汁
美味的親子丼醬汁指導如何冷凍分裝，與美味配方細節製作
2親子丼每人1碗
丼飯要好吃，需在醬汁與白飯的量取平衡，否則一不小心就會變成泡飯，指導煮丼飯的細節手法
3丼飯不需使用專門器具，一樣可以煮出美味親子丼哦
4日本式炸豆腐
陽光家超熱賣的單點排行榜
特色為外酥香脆，內軟嫩多汁，淋上豆腐醬汁，香氣完美融合，完全不卡油的美食
5日式栗子南瓜可樂餅（實作）
將南瓜以細部質地處理，搭上天然食材的香料，手打整形完成，風味內裡濃郁不死鹹
甘甜可口
6日式冰梅釀蕃茄
指導蕃茄處理，蕃茄品種選擇
保存方式，蕃茄如何入味，第幾天吃，根據自身需求來做醃漬處理，酸甜香好開胃
報名方式加賴:skygod54
電話0963378383許俊宏
捷運新莊站陽光超人料理廚房
●新北市新莊區中華路一段
春天的課程來囉～😍
新莊捷運站陽光深夜食堂第1話:
日式梅釀蕃茄全新改版2.0
1日式親子丼醬汁
美味的親子丼醬汁指導如何冷凍分裝，與美味配方細節製作
2親子丼:每人1碗
丼飯要好吃，需在醬汁與白飯的量取平衡，否則一不小心就會變成泡飯，指導煮丼飯的細節手法
不需使用專門器具，一樣可以煮出美味親子丼哦
4日本式炸豆腐
陽光家超熱賣的單點排行榜
特色為外酥香脆，內軟嫩多汁，淋上豆腐醬汁，香氣完美融合，完全不卡油的美食
5日式栗子南瓜可樂餅（實作）
將南瓜以細部質地處理，搭上天然食材的香料，手打整形完成，風味內裡濃郁不死鹹
甘甜可口
6日式冰梅釀蕃茄🍅
指導蕃茄處理，蕃茄品種選擇
保存方式，蕃茄如何入味，第幾天吃，根據自身需求來做醃漬處理，酸甜香好開胃
●假日3/21週日9:30-12:30（剩1位額滿）
●平日班:3/15週一9:30-12:30（加開班）
👉報名方式加賴:skygod54
電話0963378383許俊宏
捷運新莊站陽光超人料理廚房
●新北市新莊區中華路一段
南瓜有益健康，和暢金廚行政總廚吳永皓教路，宜選日本南瓜來炆煮排骨，因為日本南瓜四季的質量相若。而本地南瓜要日照時間長的日子才香甜，秋冬季的香甜度較低。另外，炆煮排骨需要較長時間才入味，圓而短小的日本南瓜較爽口，可以長時間炆煮；本地南瓜則比較腍軟，炆煮3數分鐘已爛掉，沒時間煮至入味。
足本訪問： https://bit.ly/3bmyAiA
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#南瓜炆排骨 #煮南瓜 #煮排骨 #南瓜食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
茄汁蝦是很受歡迎的新年菜式，逸東軒行政總廚譚棟建議用鮮味較好的游水中蝦，而且要挑選両半至2両的，肉質爽身，較有咬口和鮮甜。2両以上的中蝦比較韌身，而過於細小的蝦則沒有咬口。
足本訪問： https://bit.ly/3aMcW78
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#茄汁蝦做法 #新年菜式 #蝦處理 #剪蝦背
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
麻婆豆腐香辣醒胃，佐飯一絕，但很多時候都煮到不香不麻，毫無風味。榮哥廚房私房菜行政總廚鍾錦榮表示，建議選用布豆腐做麻婆豆腐，因為布包豆腐切粒後要炆煮，烹調過程中不易散爛，且有豆味。購買豆腐回家後洗淨，然後切方粒，如拇指頭般大小。
足本訪問： https://bit.ly/3fGcsS3
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#布豆腐 #麻婆豆腐做法 #五花腩 #四川豆瓣醬
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
