關於 威士忌 杏仁酒 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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-SOULMATE -
琴酒、荔枝酒、橙酒

-像極了愛情-
紅酒、白蘭地、水蜜桃酒、櫻花風味糖漿

-洛神撞四季-
伏特加、四季綠、水蜜桃酒、洛神花風味糖漿

-Mei酒-
琴酒、伏特加、蘭姆、龍舌蘭、水蜜桃酒、洛神風味糖漿

-Sex on the Beach-
伏特加、水蜜桃酒、蔓越莓果汁、柳橙果汁

-Godfather-
威士忌、杏仁酒


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【英國人怎麼過聖誕節?】#英式傳統聖誕大餐

自從搬來英國後，我們連續4年跟樓上的英國鄰居一起共度聖誕節🎄
他們就像家人一般，知道旅居國外不易，總是關心我們的生活起居🥰
今年很遺憾不能與他們一起共度一年一度最重要的節日，只能寫封聖誕卡片、寄出我們的聖誕禮物給他們！

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#英國聖誕餐桌上有什麼？
英國聖誕大餐從中午就開始吃了
邊吃各式各樣的cheese搭配果醬與餅乾，加上氣泡酒作為迎賓開場，
桌上還擺滿著mince pies(由各式果乾與堅果製成的超甜果乾餡餅)
我個人覺得非常甜，吃過一次就再也不敢再吃🥴
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從下午開始，主人便在廚房忙進忙出，準備晚上的烤火雞大餐和各式烤蔬菜。餐桌上最經典的配菜就是培根豬肉卷(pigs in blankets)、烤球芽甘藍(brussels sprouts)、烤紅蘿蔔🥕與馬鈴薯🥔。
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這時候的賓客都是在聊天敘舊、喝酒玩遊戲，
說到遊戲，我最痛恨的就是Cards Against Humanity
每年去鄰居家玩，都玩到有陰影哈哈哈 因為裡面大多都是我們不懂的英式笑話、#英式幽默 以及 #英式低級玩笑，我總是玩的一頭霧水，然後英國人都笑得很開心(?)
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晚餐前，會先來拉個 #聖誕拉炮(Christmas Crackers）
一人拉一邊，拉到大的那一邊的人就可以獲得拉炮裡面的聖誕小物。
裡面有 #紙皇冠、 #一則笑話或腦筋急轉彎、一個 #非常無用的玩具。
(我抽過的玩具有塑膠戒指、超小的削鉛筆機、彈珠等等)
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吃飽後，會吃個聖誕布丁(Christmas Pudding）或客人帶來的蛋糕
吃過一次聖誕布丁後，英國鄰居知道我們不愛吃，後來每年我都帶一個超好吃蛋糕去他們家，他們就再也沒買過聖誕布丁了哈哈😆
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結束後，又是一輪的喝酒及拆聖誕禮物的幸福時光🥰
每個人都會準備2-3個小禮物給一個朋友，所以每人都會收到非常多禮物，這是最開心的時刻！
基本上整晚我們都喝氣泡酒或調酒居多，之前英國朋友調過杏仁酒搭威士忌，整晚就是一個醉醺醺🥰
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就這樣，溫馨的耶誕節就這樣過了
在暖烘烘的小家裡，與家人朋友團聚，幸福時光！

我的IG: https://www.instagram.com/laoniang.maizui/

為期兩個月的下港🏃‍♀️跑店企劃
一席咖啡閉店後傳承的七杯創新康保蘭⚡️⚡️

因某咖啡店內一杯枇杷膏康保蘭，詢問友人為何在精品咖啡與加奶咖啡的時代，還會販賣這種老派卻早已在市面罕見的經典？

泰宏告訴我：「台北曾有一間最小的獨立咖啡館一席咖啡，座位只有一席，一次只做一杯，一杯只為伊人。但因一些事，店在年初閉幕，而一席咖啡的小高哥是台北咖啡圈的資深前輩，在店收起來後，便將一席的經典品項，傳承給其他咖啡廳，一家傳承一杯，讓一席的味道可以在不同的場域繼續延續，也讓下一代的咖啡師被看見。」

下港以一席咖啡最經典的「康保蘭」系列為主題，搜集傳承意味濃厚，且已在市面展露身手的七杯創新康保蘭。

康保蘭(con panna）在義大利文是「帶有鮮奶油」的意思，在義式濃縮咖啡上擠上一圈厚實的鮮奶油，不僅增添賣相，比起直接加糖，鮮奶油甜中帶苦的滋味加強化了品嚐的層次。

小高哥為了重現康保蘭風華，在一席康保蘭上做了許多風味的嘗試，堅持使用日本原裝進口的鮮奶油，該牌鮮奶油多是使用在甜點生乳捲中，打發後不會輕易龜裂，擁有飽滿的光澤，嚐起來也特別清爽細膩。

但保存期限較短，開封後幾乎兩週內就得使用完畢，相近的店家就會互助，共用打發的鮮奶油，如同小高哥在咖啡路途上，毫無私心地互相提攜。

隨著七間不同靈魂的店家，用最優雅的姿態，細數一席的那一段城裡故事。

枇杷膏康保蘭： 某咖啡 Mau Coffee
龍眼康保蘭： Belly Daily
花生康保蘭： 孵咖啡-孵珈琲洋館
重雪莉桶威士忌康保蘭： Acting Cafe 演珈琲
草莓康保蘭： RockyDoggy coffee store
杏仁酒康保蘭： 鵲Kasasagi Coffee Roasters
櫻花康保蘭： 木白甜點咖啡店 （此款已在六月底結束季節供應）

一席 / Alone Together 開幕於2017年7月10日，閉幕於2020年2月4日，用一杯咖啡陪伴一個陌生人的故事，在不到三年的時間內，成為一間讓到訪過的人都記得的店。

由衷感謝某咖啡的泰宏帶來這麼棒的故事，某咖啡同時也擁有一席的原味康保蘭，集結傳統與創新，是跑店的最佳起點！也謝謝這兩個月店家們讓我叨擾每杯康保蘭背後的精神，寫出這篇👉關於更多一席的創新康保蘭的故事：https://lihi1.com/zAF0H

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＃熱紅酒食譜＃惡整男友＃熱紅酒浴
董哥～這是我送你的＃11週年紀念日禮物！還喜歡嗎？
大家晚安～今天的影片是做我的＃特製熱紅酒
你需要的原物料有：
🔸肉桂棒＿＿＿＿＿＿1根
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🌿八角＿＿＿＿＿＿＿2顆
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🍊柳橙＿＿＿＿＿＿＿1顆
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＃週日應該會有直播做熱紅酒給大家看，聊聊天，回憶一下2019的最後😎

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