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龍猫次子饅頭班
好耐冇開次子饅頭班，有少少掛住佢👉🏻👈🏻有興趣報名請WhatsApp 97019669🙋🏻♀️
#查看10月份課程時間表
http://sites.google.com/view/yammy-sharing
日期：17/10星期日
人數：4-7位成人 （4位成班）
制作時間：早上10:00-2:30
放學時間會因應發酵的狀況和同學的進度而有所更改，直至做完為止。
材料費用：$780
同學可帶走4隻龍猫系列饅頭，並附上精美禮盒，圖片只作參考。
教學內容
課堂會由最基本的打麵團開始，怎樣調教出一個最理想的饅頭麵糰，如果任何機器，全手搓示範。
再教授手搓的技巧，怎樣擀摺和排氣、滾圓、2D饅頭的比例，一一會在堂上解答，讓做饅頭的基本功更穩定，歡迎沒有做饅頭經驗學生來上課。饅頭上幼細的附件怎樣操控、怎樣掌握發酵時間，務求令成品更完美。
所有饅頭都以天然粉制作，絕無加入任何人造食用色素，每隻饅頭的線條都以麵糰獨立制作，絕不用色素色填上。
#香港日常
奧斯卡展開小學生活一個月了。
看似日常的循環，適應的算是可以。托班主任的福，奧斯卡一樣的非常喜歡小學校園生活～
🔍數學對他來說「easy」、自己放學後數學可以「自己」完成，我只需要檢查抓漏，他寫錯的一題，是把答案寫在格子裡，人家題目就說寫ABCD了！！算粗心嗎？算～不過想稱讚他數學真的吸收得好棒，連我幫他報名奧數比賽題目之一中的3-5+8測試考題都答對（小一考負數運算是正常的嗎？還是我不正常？）
🔍中文家課一定擺到我下班後才「一起」寫，一樣寫得歪七扭八（我只要求比劃對）字醜算了～
🔍英文家課還可以，學Phonics的好處讓他自行閱讀有一定的幫助，閱讀文章答題他竟然可以用「猜」的，找「關鍵字」很好！但小一英文He,She,It,They ,We他分得出來is,am,are~英文家教錢沒白花（想當初我們國中才學得的，我兒子小一就會了！！）
總結，奧斯卡的學習大致是不錯的，大家小孩都有的症頭我家這隻也沒少，一開始「抄漏家課冊」、「書包底有張壓爛的工作紙」是正常。開學3周後也進步很多，我只要求抄對行，其他字抄醜我就不要求了～
🔍「默書」？還沒有 ！可能Happy School！？（不過學校有預告下個月會英默的單字）奧斯卡唸得學校是我非常喜歡的，雖然地區排行（其實說穿了不過就家長排行）在中後～但我完全不用害怕「孩子學習倦怠」的隱憂，因為在我看來，對於每天早起身到學校適應得很好（他原是下午班幼稚園），對每一個展開的新日子仍是雀躍的感覺，對家長我來說才是最重要的！
只是家長我本人才需要調整心態，我不是多會教小孩的媽媽，我一樣會盯功課氣到說我不想教了，但又不想塞他進什麼功課班～默默小聲說～下一頁。
我也沒什麼心機規劃他的「放學時間」，目標只放在把父母下班後最重要的「家庭時光」切劃出來，讓一家人在忙碌一天後，可以好好的經營親子關係，交換這一天的感受，有何開心事～家人間互相讚美、鼓勵或是安慰，最後趕小孩上床，讓大家好好睡上一覺。
我想醒來的隔天，有繼續前進的能量和目標，因為至少「努力過好每一天」，才會是一個為新的一天努力的動機呀！
其實我只是想說 #教師節快樂
老師們⋯我愛死妳們了！
自從解鎖新角色：小一新生的老媽
我對台灣教育是怎樣愉悅屁孩、折磨家長的狀況就越來越有體會😫
就比如上學穿什麼這件事吧
欸，超無奈的🙄學校制服、便服、體育服。。。
你們知道現在的國小學生上個學都可以穿這麼多元（ㄇㄚˊ ˙ㄈㄢ）嗎？！
我小時候在大連長大，從小學到高中，每天都穿體育服，而且都是很妙的顏色。你若剛好放學時間走在我們學校附近，就會以為一群群紫茄子、小黃瓜在移動🤣
荳蔻年華的女學生當然會有點排斥啊，尤其看看當時流行的漫畫卡通裡日本學校的水手服，羨慕得不得了
但家長都超支持體育服的，比如我媽，她覺得省時省力省錢，連便服都可以少買幾套
真的很不爽啊，怎麼換我當家長，難度係數就提升這麼高！
😞😞😞
今早我睡眼惺忪拿了鑰匙準備送屁孩出門
發現他已經套上最喜歡的恐龍T恤等在門口
「不對吧、這位帥哥？！今天應該穿體育服吧？」
屁孩反駁說，「媽咪，今天穿便服啦，昨天我有穿體育服啊」
我只好很不情願地承認昨天本應穿便服，是我記錯才給他穿體育服。
「媽咪，你記錯啦，昨天全班同學都穿體育服啊，而且昨天有體育課。是今天穿便服啦，其它的日子是穿學校制服。」
。。。。。。。。
我看他說得斬釘截鐵，不自覺有點心虛😟
呃，所以到底是穿什麼啦！真的是便服嗎？不對吧，我明明記得#！%￥#……%@……
這時我老公突然出聲說那就今天問清楚，寫在課程表上面不就好了
🙄🙄🙄🙄🙄🙄
這還用他教？！
我就是不願承認我現在光靠腦子竟然記不住這麼小的屁事才堅持不肯寫下來嘛
算了，輸人不輸陣，我還是要硬拗一下的
「哼！隨意擅自退出家長Line群的先生沒資格發表意見！我本來記憶力很好的，還不是因為每天日理萬機、要從家長Line群組幾百上千條貼圖和訊息中過濾出寥寥幾條有用資訊才忙到頭昏腦脹、慌亂煩躁沒及時記起來嘛！」🙄
#超慘模式是以前當學生現在當家長
#家長Line群組其實是熱門貼圖展示區
#小一新生 #小一新鮮人 #焦慮主婦
#阿SAM雞蛋仔 #雞蛋仔 #永樂 #童年回憶
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人生有幾多個十年？
話說前一陣子看到Facebook有些社群
有人提起在十多年前
在信托賣雞蛋仔的老闆Sam哥
在永樂附近重出江湖
想知更多
去片
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人均：$15/人
地址：澳門永樂戲院斜對面
時間：睇SAM哥心情（學生放學時間）
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我們的故事：過年前，在討論企劃內容時，李懿提出她的大學同學楊文逸每年都會為偏鄉的國小畢業生義拍畢業紀念冊，問我們這題材我們可以做嗎? 我們二話不說回答李懿，當然可以做。李懿提供楊大哥的聯絡方式，成為我們企劃成行的第一步。沒想到武漢肺炎讓整個國小延後開課，並請行事歷也全部調整，當然，原本安排好109學年度畢業生的義拍也跟著調整。也許是天意，這時業務有KAWASAKI的案子，他們也想對偏鄉小學做公益的活動，我們將此企劃告知KAWASAKI，KAWASAKI也非常願意參與。
終於，我們敲定3/24號至屏東楓港國小進行義拍的企劃。3/23我們從台北出發，到達屏東時與楊大哥討論隔天李懿與巫苡萱要協助的部份，並得知3/23號KAWASAKI將兩台重機載到學校讓孩子們認識重機。李懿讓我們馬上跟業務連絡，希望可以將重機多留一天當作畢業紀念冊的景之一，讓孩子有不同的回憶。
3/24一早，我們跟楊大哥約9:00在校門口會合，李懿與苡萱協助將器材搬至川堂後，就與畢業生碰面，畢業生見到李懿非常的興奮，畢竟過去都是在電視見到，沒有想到可以見到本人。而這群畢業生雖然會跟李懿以及苡萱鬥嘴，但他們非常貼心，會幫忙拿器材，也很黏她們倆人。因為孩子們的幫忙，原本來當助理的李懿與苡萱也只剩下引導以及與畢業生合照的工作。楓港國小面對海、背靠山，是天賜的美景，整個下午都在校外隨拍，孩子們的體力真好，都不會累。楊大哥的義拍團也是，豔陽高照下非常有耐心的引導畢業生，邊走邊拍、邊拍邊玩，時間越久彼此的感情越好。而畢業紀念冊拍攝要在學生的放學時間前結束，雖然只是短暫的相處一天，但可以感受到孩子最純真的一面，還有義拍團的熱血，這集企劃沒有疲累，只有滿滿的快樂。謝謝李懿介紹楊大哥讓我們認識、謝謝苡萱願意接這一次的企畫、謝謝楊大哥願意讓我們參與，謝謝楓港國小的畢業生，祝你們畢業快樂。
#李懿 #懿想天開 #巫苡萱 #畢業紀念冊
《施政報告後的課外活動》故事分享
老師為何安排此課外活動? 這間是什麼小學? 和香港環境有什麼相似?
錄影日期: 2019年10月17日(星期四) 大埔林村
全文內容:
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昨日施政報告，相信又會引起社會另一論紛爭。 令我諗起從前有間「河邊小學」，老師見到班學生哥成績唔錯， 但相處好有問題。於是佢諗咗個課外活動，問班小朋友：「你們大家有無討厭嘅人啊?」 同學們你眼望我眼， 有好多仲舉曬手。
老師接著便每人發給一個袋子，話：「我們依家玩個遊戲。現在大家想想看，過去邊個得罪你，做咗啲咩衰嘢。 想到後，就利用放學時間到河邊去執一塊石頭，把個衰人的名字寫在石頭上面。你越憎佢，就越搵塊大啲嘅石頭。每天就把戰利品用袋子裝到學校來給我們看! 小錯小石頭，大錯大石頭，OK? 」
學生們感到非常有趣，放學後，每個人都搶著到河邊去搵石頭。第二天一早，大家都一袋二袋攞返學校，興高采烈地討論著邊個衰、邊個衰。
一日過去，兩日過去，三日過去了….. 有人的袋子越裝越大，成了負擔。終於，有人提出了抗議「老師，好累呀!」老師笑一笑無出聲，第二個又講：「係吖，每天孭住這些石頭來上課，好累呀!」老師終於開口啦，佢話:
(她說什麼?)
「如果你哋願意寬恕別人，你就放下這些代表著別人過錯嘅石頭啦! 仇恨就好似呢石頭咁，係一種負累，長時間孭係膊頭道，邊個都頂唔順。你哋願意放下嗎? 」
(故事帶出什麼理念?)
從前嘅「河邊小學」，可能就係依家嘅香港。樣樣排名唔錯，不過大家相處好有問題。依家好多人都孭住石頭返工返學， 孭到好攰。「恨人」比「被恨」更辛苦。聖經話: 「寬恕人的過失，便是自己的榮耀。」(箴言19:11)
好似娶老婆咁... 拍拖嘅時候，你是欣賞她的優點而結婚。結了婚，你就包容她的缺點才是一世。
放低包石，一齊輕鬆行落去，學懂寬恕，寬恕香港。
#施政報告後的課外活動，#河邊小學，#寬恕香港
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