榛果費南雪與杏仁小蛋糕💕
#叫你們三角型出來
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小蛋糕 在 Facebook 的最佳解答
噴藍藍的奶油….
從小家裡是沒有特別過生日的習慣
偶爾爸媽想到才會買個傳統小蛋糕
(很多都拿來拜拜,一個幾十塊。)
但那個就可以讓我們開心到爆
長大一點開始會找唱歌、吃飯
有交往對象時還會多點驚喜
如今當起幾年的爸之後
好像一切從簡
昨天回宜蘭拍攝完畢後
凌晨就買了份麥當勞當自己的慶生餐
今天一切照常努力拍片剪片
看到最大的差別應該是女兒長大了
今年的她很期待我的生日
原因是她要把我的蛋糕吃光光
所以老婆大人下午特別去買了蛋糕
幫我慶生也順便完成女兒願望
結果她也不敢吃藍色噴到的奶油😂
#生日願望就是再多給我幾個願望
#想到慢慢許好了🤣
#過幾天換女兒生日
小蛋糕 在 Sgreen正韓服飾 Facebook 的最佳貼文
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小蛋糕 在 Ricky英語小蛋糕 Youtube 的最佳貼文
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所以我的心文法系列,不會用生硬的課本解釋跟例句。
而是用我多年來教書的經驗,讓台灣學生用中文+英文方式理解文法,
並且真實可以活用在日常生活(所以例句都會很時事😆)
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【國際新聞:武漢肺炎】https://youtu.be/SRtsDI6iPRg
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英文文法
【感官型連綴動詞,look是一般動詞還是連綴動詞?】https://youtu.be/PhYo_Ae97Ro
【秒判斷單字詞性,易混淆的單字詞性】https://youtu.be/gvWetfXviTw
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小蛋糕 在 Fred吃上癮 Youtube 的精選貼文
今天教大家一款簡單到,幾乎是一塊小蛋糕的料理。
但做出來的卻是大到不行的肉磅蛋糕喔!
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小蛋糕 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
這是一份結合兩道知名法式點心「布列塔尼酥餅」與「經典費南雪」創作而來的常溫點心配方,最大特色是烤到微酥的金磚外殼下,包裹著海綿空氣感的濕潤蛋糕體,一口咬下就能被它淡雅檸檬奶油香氣,及透過朗姆酒所轉換的成熟蛋黃香氣所吸引,無須動用電動打蛋器或特殊技巧,只需簡單混拌,就能做出質地細膩的法式迷你蛋糕。
配方的特別之處是沿用「經典費南雪」的烤模,自己手邊烤模的材質是比較容易購得的矽膠材質,容易脫模雖然一直是矽膠烤模的優點,不過吸熱與蓄熱性與金屬烤模相比,還是略差,特別是整個烤模中心位置的凹槽,上色就顯得特別不易,因此如果能夠得金屬材質,我會強烈推薦以金屬烤模為首選,不過必須做好噴油灑粉的防沾準備。沒有金磚烤模的人亦可以用杯子蛋糕模來製作依樣出色,只要每份烤模所填入麵糊重量一樣,烘烤溫度維持一樣,不過時間上金屬模會略短些。
[ 材料 ]
中筋麵粉:140克
細磨杏仁粉:80克
泡打粉:2茶匙(約7.5克)
常溫蛋黃:3顆 (60克)
常溫全蛋:1顆 (55克)
細白砂糖:120克
檸檬皮屑:1顆
天然海鹽:1/4茶匙
全脂鮮奶:15克
朗姆酒(RUM):15克
室溫軟化無鹽奶油丁:140克
[ 必要器材 ]
平口擠花嘴、擠花袋、費南雪小金磚烤模 (單一格尺吋L8 x W2.5 x H2.5)
烤箱提前預熱至攝氏180度 (華氏350度),烤模放入烤箱中層,全程烘烤約20~22分鐘,或觀察表面明顯上色時可出爐。*金屬模約20分鐘 / 矽膠模約22分鐘。
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小蛋糕 在 Log In - Facebook 的推薦與評價
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