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🛳 發現南寮，#五代造船廠 的私房手路 🛳

不只外地人，許多新竹在地人可能也不知道，南寮巷仔內藏著傳承五代的造船廠，還能親嚐古早造船師最懷念的鄉愁味道！

踏入 新漁人碼頭&造船之家，散落漁具是獨特裝飾，挑高建築透露不凡。「 這裡以前是造船廠喔！」餐廳老闆娘同時也是萬昌造船廠第五代的謝慧萍熱情介紹。 一牆之隔，當打開造船廠舊鐵門，幾艘數十噸的船模、切割木材機具屹立其間。

萬昌造船廠深根南寮，已有五代造船經驗。一百年前自福建漳州定居南寮，謝家那時已帶著兩代人造船工藝，以進口福建杉木製作竹筏、舢舨船、帆船為業。

1960-1970 年南寮漁港最為豐收的年代，那時南寮是北台灣最重要的漁港之一，更是捕獲鯊魚、透抽及烏魚的重點海域，漁港每晚燈火通明、叫賣聲絡繹不絕。然而在1980年代，造船業的衰退像推骨牌，一個接著一個......為什麼呢？

想知道造船產業的秘辛？想吃到海口人最回味的傳家菜？
下回來南寮，不妨親嚐造船師念念不忘的滷白菜、和本季最鮮口彈牙的透抽，回味海口人不曾走味的日常。

🛳 完整故事｜https://bit.ly/3AJD7qK
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#新竹 #舊城 #南寮
#小塹有約 #島內散步

前晚看了氣象預測，說是會連續下兩天的雨，本以為只能更改計畫中的行程，被迫困在民宿追劇耍廢當沙發馬鈴薯了。

悠哉吃完早午餐後沒想到雨停了啦，天色略陰沒問題只要沒下雨都算是賺到，火速著裝出門，今天走的是全程7公里，需時約 2.5 小時以環繞著我們暫居的 Golden 黃金小鎮而規畫的步道：Rotary Loop Trail！

這條平靜的步道，感覺非常在地，偶而可見遛狗、騎車跟跑步的當地居民。幾乎沒有什麼坡度，非常適合時間有限或想要散散步而又不想做任何太費力事情的人，而且走完一圈也剛好把小鎮風光全收入眼底。

山區氣候真是多變，當我們快走回民宿時，烏雲散去陽光突然露臉，可不一會又下起了雨；然後一直痛快的下到第二天，完整了我們整日的沙發馬鈴薯之夢（誤）。

分享的是不依照順序放上的沿途隨手拍，小鎮風情就是自帶純淨悠閒，人生啊，就是該時不時來淳樸之地洗滌一下!

#陳太太的隨手拍
#加拿大
#洛磯山脈
#黃金小鎮
#秋季旅行
#健走
#散步
#Day4
#Day5

【 小事報兩日曾文溪流域探查】2021.09.27
早晨五點多起來，眼睛紅紅的，身體疲憊，仍要帶女兒去搭火車上學，
回到家後，又立即躺回床上補眠，實在是因為這兩天小事報踏查行程滿檔，身體與頭腦都極度刺激，想起中下游這11位小學六級年的小編（上游兩所學校在嘉義進行），恐怕也是和我一樣，快要爆炸啦～不過睡了一覺沉澱後，相信大小編都會覺得這兩天收穫滿滿。這兩天做了什麼事？僅用一活動一照片與朋友們分享。

09.25第一天，茶山國小鄭佩茜校長教小朋友，將上回我引導小編做的二行詩譜成曲子，每位小編有自己專屬的歌。
許玉燦老師教小編們一同製作「黑殭菌」誘餌，這是天然的除蟲劑，我們還到菱角田撒菌液。
中午有各校所屬區域的在地特產，顯示一條河從上游到下游，物產多元性。
下午到烏山頭水庫搭船，才知道原來烏山頭水庫裡面這麼美，舊送水口一放水，就覺得自己融入電影《KANO》中。

09.26第二天，許清保老師帶大家到大內鳳梨田，那是考古秘境，大夥兒認識各時期文化的陶片，小編大都看到蔦松時期的陶片。
下午隨著藝術家楊順發老師到曾文溪出海口，與小編們討論地層下陷、地球暖化、突堤效應，最後到國聖燈塔實地觀看沙丘化的現象。
所有行程再與讀者分篇報導，selena得好好消化一下才行！

小事報相關文章：http://zoyo.tw/tag/小事報/

旅遊日期：2021/08/28
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龜山島的位置就在宜蘭縣頭城鎮海岸以東約10公里處，是宜蘭縣縣屬島嶼之中最大的島嶼，龜山島又名龜山嶼，是台灣唯二的活火山，擁有全球僅 11 處的海底溫泉。深藍色海水經過地底高熱硫磺溫泉水湧出後呈現不同的漸層樣貌，宛如染上牛奶色的海洋呈現蒂芬尼藍的深淺交錯。
近年海底溫泉噴發量比以往活躍，讓牛奶海海域更長、更廣、漸層色更明顯，因噴發量與海流不同也讓牛奶海每天都有不一樣的樣貌。

大家最想去的藍色牛奶海區域只佔龜山島一小部份，位在龜首的牛奶海因海流有時較強， 當天體驗時船晃到都很難站穩，根本不敢下去牛奶海，所以就看個人運氣囉！
船長當天會視風浪狀況調整行程，若風浪狀況不適合下海體驗SUP活動，船會在龜山島秘境的後花園或眼鏡洞下錨，放大家下海玩水
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🥽 考高氧紀錄
👉️【小琉球｜高氧證照紀錄 ep.1】有OW證照後必拿的一張 👉️ 高氧Nitrox潛水員、船潛技巧大公開、打浮力袋SOP
https://youtu.be/CmOCIoPcP8Q
👉️【小琉球｜高氧證照紀錄 ep.2】威尼斯沈船、烏鬼洞放流，原來潛水可以這樣玩
https://youtu.be/mKRSaYXrplc

🥽 夜潛
【小琉球｜夜潛新手必看】居然被章魚噴墨汁，太狠了吧！
https://youtu.be/3v7cNDKhre4
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芮芮IG👉️rebecca_tsai
https://www.instagram.com/rebecca_tsai/

更多〔姊妹壯遊趣〕🌴 https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmcB9nTotgd3L0f-mzXa2457

什麼行程竟然還要看人品？
讓女孩們驚聲尖叫的超萌海豚群，竟然是航向龜山島的領隊?!
上帝打翻了牛奶，海平面瞬間變成調色盤
暈染的海水成馬卡龍藍也太美！

超高CP值防疫包船旅遊，一賭世界級美景就看這一集！

#宜蘭烏石港 #龜山島 #牛奶海 #比基尼 #SUP立槳 #SUP #琳妲 #壯壯 #曲曲 #樂天女孩
#海豚 #偽出國 #遊艇 #水上瑜珈 #防曬 #包船旅遊 #國內旅遊 #宜蘭旅遊 #姊妹壯遊趣

〔噪咖強打精選〕
來噪咖變美吧▹▹https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmfUBHm30iAkNco9dBJBmEo6
情侶大小事系列▹▹https://www.youtube.com/watch?v=VeaHXreu1tI&index=5&list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
做吧！噪咖系列▹▹https://www.youtube.com/watch?v=99V5scB5UeE&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=7
只有妳知道系列▹▹https://www.youtube.com/watch?v=eKa1pde6ouY&index=2&list=PL1emYL6aPhmcTyzxsgXmqpWqoVnHpo6j4&t=0s

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一次純露營沒有爬山的行程，菜鳥們躍躍欲試決定舉辦一場空前絕後的廚藝競賽！
菜鳥要辦活動沒有在跟你各位隨隨便便、拖拖拉拉、磨磨嘰嘰、摩摩渣渣（？）
這種說幹就幹的行動力，就是菜鳥們最為之讚道的精神！💪
為了展現對這場廚藝之戰的敬畏，我們隆重有請日本、泰國、韓國、台灣、義大利五星主廚代表端出貴國的一道料理
用至高無上的魔法分類帽將剩餘隊員打散
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義大利組🇮🇹魚番茄
一開始就亮出海鮮絕招，先是一盆新鮮蛤蜊配上酸甜番茄，將蔬菜的酸甜和海鮮的鮮甜初步的調味，待時機成熟再獻上一條前手臂長的鮮魚，於身子劃幾口刀割中小火慢熬湯汁。

韓國隊🇰🇷海鮮煎餅、辣炒魷魚
也不甘示弱的拿出各式各樣的海鮮開始料理，同時打手在一旁調配麵粉比例，似乎是一道考驗無中生有的餅皮料理！
很快的我們便看到麵糊成形，再加上高麗菜葉和魷魚等海鮮，一道極具國民代表的海鮮煎餅便上桌了。
於此同時，就連韓式辣椒醬都是現場親手調配，這個樣樣自己來的隊伍RESPECT！
不過僅有一道料理還不夠！韓國隊將剩餘的食材利用的淋漓盡致，用手調的辣醬將剩下的魷魚翻炒，生成第二道菜餚「辣炒魷魚」

日本隊🇯🇵 大阪燒、日式炒烏龍
日本隊雖然不如前兩隊有海鮮的加持，但為了完成大阪燒料理，使用的料材也是一等一COSTCO正宗日本山藥，當然絕對不能忘記此道的精髓，大阪燒醬、美乃滋和柴魚片，有了這幾道法寶日本隊的氣勢直衝天際，並且在賽前5分鐘完成第二道日式炒烏龍料理，精準的控時只有國際級大廚有辦法做到

台灣隊🇹🇼 三杯炒肉
身為地主隊怎麼可以讓台灣退讓其中？
台灣隊隊員們為家庭成員，有著絕佳的默契及從小吸收山林氣息
準備的食材絕對是其他外國敵隊無法取得
符合地主之儀，講求道地、講求就地
從南投家裡後山現宰的肉為主食（真的是自家帶來的）
從營地樹上現摘的辣椒為調味（營主真的有種辣椒⋯⋯說我們可以摘去吃）
從營地路邊花叢取來的葉子為碗盤（也真是沒有盤子拿了個漂亮的葉子擺盤）
就是這麼的接地氣！就是這麼台灣味！

最後一組泰國隊🇹🇭冬蔭功、磨磨渣渣甜品
泰國隊是賽前唯一被唱雖的小隊
原因大概是該隊隊員皆很鏘（ㄎㄧㄤ）😂
不過沒有三兩三，怎敢上梁山
當天可都有真本事才敢囂張！
為了正視這場廚藝競賽，他們即將重現的是18世紀拯救泰國公主味蕾的經典國湯！
（連國湯都端出來了？！）
南姜、九層塔、薄荷葉、香茅等，再加入椰漿和淡奶油，讓味蕾體驗一場魔幻風暴
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在有限的90分鐘內，菜鳥每個人卯足全力地投入在料理中，除了注重口味之外，擺盤、配菜樣樣精心調配
雖然露營的兩天是有史以來最崩潰的大雨，但壞天氣也沒能澆熄我們的認真和鬥志
當下看著搞笑又認真的大家，突然想到最愛的電影名言之一

“Anyone can cook”—Ratatouille


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