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😋係屋企都嘆到榴槤下午茶🫖
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話說已踏入秋季，一眾榴槤控係依幾個月戰績又唔知點呢？😎 作為仲未夠喉嘅表示要食到天荒地老嘅🍔近日揾到間仲提供嘅榴槤下午茶嘅酒店，價錢每人$250多啲就搞掂，鹹甜品各五款，三層架外賣設計，係屋企都食得出high tea嘅感覺！仲想食嘅朋友仔捉緊最後機會喇！
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榴槤薈萃下午茶（$528/2位）只供外賣自取
鹹點：
·24個月伊比利亞火腿配D194貓山王榴槤：依款榴槤除左色澤金黃，榴槤個種香氣仲特別濃郁，帶微甘，配上帶鹹香嘅parma ham，味道上個人唔覺有咩襯托嘅作用😂
·煙三文魚碎蛋三文治：麵包鬆軟，正常發揮
·蟹肉芒果多士：芒果偏酸左啲，但整體配搭清爽，帶海鮮嘅鮮味🦀
·芝士南瓜藜麥撻
·意大利火腿車打芝士卷
甜點：
·D24榴槤班戟：D24可以話係🍔最愛嘅榴槤之一，薄薄嘅班戟皮包住滿滿嘅榴槤，個種果肉嘅香甜味大爆發，啱晒榴槤控
·榴槤蝶豆花意式奶凍：都幾香榴槤味，配搭，牛奶香令成個層次感更出，但奶凍質感唔太夠軟滑🥄
·榴槤慕絲蛋糕：賣相簡潔精緻，入口順滑，榴槤味同樣出眾
·榴槤竹炭蛋卷：蛋卷鬆軟但唔夠綿密濕潤，但裏面嘅榴槤忌廉可以carry返個蛋卷
·新鮮烘焙鬆餅 配197 榴槤蓉/忌廉奶油：竟然另外附送榴槤蓉配scones，加埋奶油兩款醬一齊有奶香之餘仲散發濃濃嘅榴槤味！建議留返啲去點其他甜品，味道Double up♥️
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包括Or tea?茶包兩份。至少一日前預訂
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Corner 18 (天后)
天后英皇道18號銅鑼灣如心酒店1樓

【日本人也愛鄭成功？】鄭成功文物館 ＃館舍升級小揭秘​
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明治 30 年（1897），臺灣總督府通過將延平郡王祠「升格」為國祀縣社，並以「開山神社」作為其社號，成為了總督府在臺灣設立的第一座神社。​
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不過，雖然遍佈全臺灣的神社多達數百座，但幾乎所有神社的祭神，皆為因接收臺灣而逝世的北白川宮能久親王或日本開拓三神（大國魂命、大己貴命、少彥名命）。然而，開山神社卻是唯一一座，祭神為鄭成功、由臺灣本土信仰「升格」的神社！​
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事實上，早在明治 29 年（1896）時，時任臺南縣知事磯貝靜藏就曾提過要將該廟改為開山神社：​「就本島之開化元勳中，尤為忠烈之日本婦人所生之鄭成功廟，予以更改社號為開臺神社，並將社格改為國幣社。」​
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「不啻足以慰藉成功之忠魂，更可標榜其開臺之豐功偉業也。於今一旦掌握民意之所歸，將來有助於治化之則亦多。」​
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也就是說，將「開山王廟」改名為「開山神社」，是臺灣總督府希望透過鄭成功母親田川氏為日本人的身份，來加強日本統治臺灣的合理性。​
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最終，開山神社前殿供奉鄭成功，後殿則祭祀鄭母田川氏。不過連景初也曾在《在明延平郡王祠沿革考》描述道：「日人雖將延平郡王祠改稱開山神社，惟同胞心目中仍只有延平郡王祠。」​
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現今延平郡王祠的祠廟範圍，可以說是在沈葆楨奏准後修繕以及日治時期兩次的改建而形塑的。日治時期 1908 年開始由臺南地方仕紳和有志者，向全臺募集資金籌備改建事宜，增建日本神社應有的鳥居、手水舍、社務所等建築，照片中的「鳥居」即是在此大整修時建造。而在昭和年間適逢開山神社列格滿 40 週年，地方與官方共同討論再次進行修建，但此次「二代開山神社」的建物，幾乎都於戰後被拆除。​
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同一地景揉雜著不同時代留下的痕跡，在臺灣算是很稀鬆平常。下次走進鄭成功文物館，或許能從園區裡的蛛絲馬跡，找到一些有趣的小故事！​
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＃鄭成功文物館升級計畫​
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位在延平郡王祠的鄭成功文物館，將在明年底升級改名。面對館舍本身深遠的歷史紋理，將更宏寬的從漢人移民、民間信仰的角度梳理自身脈絡，定位為「臺南的歷史博物館」，重新展示城市的歷史文化。​
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參考資料：​
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陳麗華（2013），傳統的重述與再現：延平郡王祠與臺南地方社會​
張蕙婷（2011），鄭成功信仰之研究 ── 以宜蘭地區為中心​
連景初《在明延平郡王祠沿革考》​
臺灣總督府公文類纂乙種永久保存第三十四卷〈鄭成功社號並社格ノ件〉

在暑假前確定要參加 Formosa Xtreme Triathlon 極限鐵人賽，這是一場非同小可的競賽。既然有資格參賽成為 Player ，就必須要為自己負責，勇於參賽也要積極備戰。

抓緊暑假最後一個週末前往花東騎乘東進武嶺路線，一方面當成訓練、一方面檢視自己的體能狀況，最重要的是收集訓練數據！這次的騎乘強度訂在八成力，不能讓速度慢下來，遇到瓶頸時要想辦法咬牙撐過，藉此鍛鍊心志！備賽練習視同正式比賽，不給自己鬆懈的藉口。

意外的是，騎車的狀況居然比春季 KOM 登山王第二名的狀況更好，當時扣除爆胎時間是 4小時 40分 ，速度快了不少！進步了24分鐘～

在挑戰這艱難的路段，要有意識地控制大腦。遇到了瓶頸還是撞牆，都必須接受，跟身體協調讓它撐過去！唯有征服自己才能征服全世界，真正的鐵人永不畏戰，卻要時刻認真備戰。

#FXT #東進武嶺 #TIRTC_TrainingClub
#ScottTaiwan #DTSWISS #Topeak
#2XU #HokaOneOne

【6.11時事!】升旗易得道 2021年6月11日
主持: Tony Choi

6.11 【為什麼傳王岐山？】王岐山被魏京生指控為中共最高級別叛逃者，究竟當中有何玄機？
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