武漢人把早餐稱之為「過早」，若問武漢人過早吃什麼?那十有八九武漢人會不加思索回你:「熱干麵」，但湖北武漢人吃熱干麵可不止白天，就連三餐外加宵夜都可以，「熱干麵」對於武漢人而言，是身體的一部份，對在外的遊子是一種鄉愁的滋味。
明清舊時的戶部巷是武漢人的小吃天堂，觀光客腳下必訪的景點。那麼，想吃熱干面就不得不往戶部巷找去。
據說這熱干麵就這家發明的！
干麵 在 Facebook 的最佳解答
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過849的網紅Veganfuufu，也在其Youtube影片中提到，✦ 日本蔬食 御節料理食譜 おせち料理 Vegan Japanese New Year’s Food (Osechi Ryori) 大年初一去神社拜拜後，吃御節料理真的超級感動✨ 這都是我們年前勤奮下廚做御節料理後才有的收穫！ 如果懶得做，可以看我們做，一起體驗一次🥰 推薦炸芋...
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美濃拔完蘿蔔後，來到美濃唯一的眷村吃雲南米干，最特別的是荷包魚，不只很強也便宜，鄰居也讚不絕口。
#荷包魚
#辣香腸
#煙燻肉
#牛肉米干麵
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🍽【初面_TRUEMAN】 初面
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立冬已經過了，最近早晚溫差變化大！😖
今天要來去吃熱呼呼的東西吧！
公司附近有一家牛肉麵店，聽說才今年六月開幕了
外觀和裝潢都乾乾淨淨的✨
我們到了時候，大概等了10分鐘後有位子進去
店外面有菜單可以一邊看一邊等，等也不會感覺等很久喔
我們這次點的是
🍅番茄牛肉刀削麵
🐷白湯豬肉拉麵
🍛咖喱豬肉飯
※每道菜有附小菜（涼拌豆干）
※麵可以選「拉麵」或「刀削麵」
因為第一次來不知道要吃什麼好
所以選的都是菜單上有「推👍」這個詞的XD
後來才知道這家店的炸雞聽說很有人氣，也看起來很好吃！🤣😍
（炸雞不是單點的，點餐的時候記得選「脆雞」這個詞的麵或湯喔）
對日本人來說三道菜都吃起來淡淡的味道⋯
可能因為台灣人喜歡較淡的味道吧？
可是沒關係😌請服務員拿上來鹽巴，自己調味看看也不賴👍
上菜的速度服務態度都很好!!很滿意🌈😍
下次一定要吃炸雞～～😭😭💕
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🔍INFO 【初面_TRUEMAN】
🏠地址：台北市中正區信陽街30號
☎️電話：02-2370-6706
⏰營業時間：11時～21時
🍱#初面 《自家熬煮，純心湯麵》
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✦ 日本蔬食 御節料理食譜 おせち料理
Vegan Japanese New Year’s Food (Osechi Ryori)
大年初一去神社拜拜後，吃御節料理真的超級感動✨
這都是我們年前勤奮下廚做御節料理後才有的收穫！
如果懶得做，可以看我們做，一起體驗一次🥰
推薦炸芋球、烤味增豆腐、筑前煮，
都是不難卻幸福感滿滿的料理😍
0:00 御節料理意涵介紹
0:35 醃紅白蘿蔔 Pickled radish
1:22 昆布卷 Kobumaki (kelp roll)
1:57 烤南瓜 Roasted pumpkin
2:26 黃金炸芋球可樂餅 Fried taro balls
4:54 烤筍子、烤杏鮑菇 Roasted bamboo and king oyster
5:30 烤味增豆腐 Roasted miso tofu
5:49 筑前煮 Chikuzen-Ni
7:02 御節料理擺盤學問 Plate presentation for Osechi-ryori
8:04 開吃御節料理 Enjoy food
8:24 明治神宮初詣（想看更多請留言！）
✦攪拌機 Blender:
滿多朋友私訊我對攪拌機有興趣！
我發現台灣樂天商城也有賣耶！我把連結放這裡呦～
台灣樂天商城Taiwan Rakuten：https://pse.is/3b87fy
日本樂天商城 Japan Rakuten：https://a.r10.to/hVsqll
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✦ 麥可上菜食譜：
🥕 醃紅白蘿蔔 Pickled radish
▶材料 INGREDIENTS：
紅蘿蔔 carrots
白圓蘿蔔 turnip
蒜頭（可略）garlic
▶調味料 SEASONING：
鹽巴 salt
甜菜糖 beet sugar
橄欖油 olive oil
酢vinegar
☺️ 昆布卷 Kobumaki (kelp roll)
▶材料 INGREDIENTS：
昆布 kombu
葫蘆干/ 麵 dried gourd/ noodle
料理酒 japanese sake
醬油 soy sauce
🎃 烤南瓜 Roasted pumpkin
▶材料 INGREDIENTS
南瓜 pumpkin
蒜頭（可略）garlic
橄欖油 olive oil
鹽巴 salt
黑胡椒 black pepper
🔥 黃金炸芋球 Fried taro balls
▶芋泥 Taro paste
芋頭 taro
馬鈴薯 potato
洋蔥（可略）onion
鹽巴 salt
乾辣椒 chili
黑胡椒 black pepper
辣椒粉 chili powder
橄欖油 olive oil
▶面衣：
麵粉 flour
黑胡椒 black pepper
蒜粉 garlic powder
玉米澱粉 corn starch
水 water
麵包粉 panko
▶工具 TOOL
攪拌機/調理機 blender
🥢味增烤豆腐 Roasted miso tofu
豆腐 tofu
好吃的味增 good miso
烤箱 oven
🍱筑前煮 CHIKUZEN-NI
▶材料 INGREDIENTS
蓮藕 lotus root
芋頭 taro
紅蘿蔔 carrots
白蘿蔔 turnip
香菇 mushroom
豌豆 pea
蒜頭 （可略）garlic
▶調味料 SEASONING
鹽巴 salt
蒜粉 garlic powder
料理酒 japanese sake
醬油 soy sauce
昆布高湯 kombu borth
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【臺中】00:00│阿坤麵 台中市中區平等街134號│0955-923-877
【臺中】04:42│沁園春 台中市中區台灣大道一段129號│04-2220-0735
【臺中】19:54│彭城堂 台中市太平區宜昌路377號│04-2351-1122
每週一至四 晚間１０點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
線上完整版 晚間１１點 愛奇藝 / WeTV
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熱血48小時👉週一中午12：30
食尚玩家👉週二不定期上線直播喔
2天1夜go👉週三中午12：30
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名稱：味津干麵
地址：南投縣水里鄉永豐路229號
電話：049-2772752
時間：8:00-18:00
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隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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