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公益路上三十多年羊肉爐老店，用餐時間內用外帶客人不少，連騎樓都坐滿，選了全帶皮羊肉爐搭配招牌當歸湯底，點盤生羊肉片和炒蔥爆羊肉及麵線，就是暖胃又滿足的一餐~

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【丹閎鍋】李千那三兄妹所開的火鍋店，以阿嬤的名字“丹”，加上老闆的＂閎＂字來命名！店外有童趣鞦韆設計打卡牆，室內採懷舊眷村風設計，並播放懷舊老歌，滿滿溫馨的氛圍😍😍😍

👍麻奶霜降雪花牛鍋 $438
麻辣湯加牛奶的組合，有椒麻的香氣，又有牛奶的滑順，不管是涮肉或煮菜都很好吃！雪花牛肉油花分佈均勻，涮個幾下帶點粉嫩色澤口感最嫩。非常推薦不太敢吃辣但又想品嘗麻辣香氣的朋友們。

🔥蒜爆蛤蠣香煎去骨嫩雞腿鍋 $368
網路激推的蒜爆蛤蠣香煎去骨嫩雞腿鍋，雞腿肉用麻油先煎後煮，肉質不僅鮮嫩多汁，還多了一股淡淡的麻油香氣，蛤蠣顆顆飽滿鮮甜，用料超實在。湯頭濃郁，喝的到蒜香、麻油香及蛤蠣的鮮甜滋味！

🈵海鮮五拼 $218
滿滿各式不同種類的海鮮饗宴，草蝦Q彈有勁，透抽很有嚼勁，蛤蜊鮮味十足，鯛魚沒有土味，都很新鮮，非常超值的完美組合。

🆕花枝蝦仁滑（純槳）$108
手工純漿內有花枝與蝦仁，兩個願望一次滿足。
🔥爆汁起司牛肉丸 $58
真的會爆汁，一口咬下爆出濃郁的起司，太銷魂了，小心燙！
🔥蛋捲豆皮（非基改）$48
豆皮捲成蛋卷的創意造型，下鍋煮吸附著湯汁的精華不易散掉。
📌古早味滷肉飯（升級）+25
粒粒分明的白飯除了肥瘦摻半的古早味滷肉外，還另外灑上一匙素豆酥，吃起來口感豐富。
📌阿嬤的豬油拌飯（升級）+15
豬油拌飯上面還灑了素豆酥，吃起來有淡淡的焦香，不同於一般的豬油拌飯，好吃不油膩。

整體來說，丹閎鍋用餐環境舒適且裝潢風格有故事性，餐點別具特色，不論是獨特的麻奶鍋或是無懈可擊的蒜頭鍋，都讓人印象深刻，非常推薦喜歡火鍋的朋友👍👍👍

📣10月活動
即日起至10/31止，17：30（限定）早鳥或22：00後（暗光鳥），消費滿800元，即贈送
爆炒肥牛＆鮮蛤蜊（2選1）

丹閎鍋 @danhong20190219
🏡台中市西區忠明南路46號
☎04-23261125
🈺17：30～01：00
🈶用餐時間：90分鐘 / 包廂90分鐘
🈶服務費：10%
🔎粉絲團： 丹閎鍋

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備菜，洗滌，清潔，出餐，
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～ 徵人～
🔴丹閎鍋🔴
【職缺名稱】：
內場正職【工作時間】：
晚上16:30-24:30
【工作地點】：
台中市西區忠明南路46號
【休假方試】：
月休6～8天
【學經歷】：不拘，無經驗可、有火鍋經驗佳
【薪資】：
內場正職：
28000～30000起薪

【名額】：
廚房正職2名

【福利】：勞、健、團保、6%勞退，生日禮金、季獎金、聚餐、供餐、特休、升遷透明、

【聯絡方式】：0980-571857（李先生）
面試時間:
1700-1800
2100-2230
【備註】：
需刻苦耐勞、態度良好、肯學習、無誠者勿試

希望在疫情期間，
親自外送《丹閎鍋》為大家加油打氣，
也拍攝一段實境，
看看大家有沒有認出外送人員是我呢？！