昨天情人節都在高速公路渡過，終於到家了
一回來台中又敷著面膜亂亂跑了😅
回去部落的這兩天，朋友看到我都問：妳怎麼今天沒有敷面膜出門？？
原來大家都有follow我啊🤣🤣
#科技面膜
#怪美的
怎麼今天沒有 在 美美の Fun肆生活 Facebook 的精選貼文
同時也有5288部Youtube影片，追蹤數超過5,380的網紅探險威狼 Wilang-Explorer，也在其Youtube影片中提到，大家好，我是威狼 今天要介紹的秘境是『塔羅留溪瀑布』 這個瀑布因為風災後 地貌被改變了許多 人也會因為入口處的石塊與風景 而打消進去探訪的動力 過去台灣瀑布探勘網有幾位前輩前往探勘並抵達 但因為沒有過多透露資訊 所以很多人不知道這個秘境 這次是因為好友蛋和佳佑兩位好友 他們先上去探勘到個瀑布 所以...
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怎麼今天沒有 在 Ying C. 一匙甜點舀巴黎 Facebook 的最讚貼文
[台味甜蜜蜜 / The Sweet Taste of Taiwan] 如何當一個台灣甜點師？/ How does a Japanese become a “Taiwanese pâtissier”?
「我在台灣過得很開心，希望能夠回饋給台灣社會」—— 日式甜點 折田菓舖創辦人與主廚 折田 / Orita（折田 將大）（Masahiro Orita）。
「也是吼」、「棒棒」、「不要自己搞得太累喔」…每次和折田主廚傳訊息，我都會處在奇妙的精神分裂邊緣，上一秒還在擔心這樣說他會不會聽不懂、下一秒立刻自己打臉，因為我總是忘了他可以比台灣人還要台灣。
和折田主廚相識是在巴黎，那時候我和 Lynn（ Quelques Pâtisseries 某某｡甜點 品牌主理人）一起在一家甜點店實習，後來來了一個巴黎藍帶學院的日本實習生，他跟我們自我介紹，說自己叫做 Ethan。當時我的法文很差，但 Ethan 不僅法文好、還說了一口流利的台式中文，幾乎沒有任何溝通障礙，有他在我總是安心也快樂許多。這個甜點廚房環境極度狹窄，每個人在長時間、密集的工作擠壓下，情緒都有如壓力鍋，每天都有 drama 上演，照 Ethan 的說法是「天天都有人哭、有人踢門出去」。但即使工作辛苦，他也總是盡力完美達成任務；即使私底下為了同伴受到欺負而心緒低落，在職場上卻永遠笑臉迎人。他告訴我和 Lynn，說自己來台學了半年中文，但他不僅能說、能讀，甚至能用中文傳訊息。更不可思議的是，他和我們似乎比和同是日本來的實習生更加親近，還說之前在台灣學中文感受到很深的台灣魅力，以後想來台灣發展。一轉眼七年過去，折田菓鋪即將在台北慶祝四歲生日，而這個當時和我一起在廚房裡被呼來喝去的夥伴，現在不僅是獨當一面的折田主廚，能夠沈穩地在鏡頭前面迅速完成水果千層蛋糕、也是在台灣綜藝節目如「2分之一強」、「WTO 姐妹會」裡引人注目的新住民、更是和日本最大食譜網站 Cookpad（Cookpad 台灣）合作，在台灣開辦親子烘焙教室的老師。
在2015年前後，台北陸續開了某某、無二、芙芙等法式甜點店，而和他們一樣在巴黎習藝的折田主廚，卻沒有選擇精雕細琢的法式甜點，反而以「#融入在生活裡面」的甜點如千層蛋糕、戚風蛋糕、蛋糕捲等作為主打。「大家都做得太好、太厲害，我覺得我特別來台灣，又是日本人，我如果又做一樣的，好像沒有說服力。」但折田主廚的謙虛，並非沒有自信，而是藏著希望自己的店能夠長久經營、融入台灣人生活的決心，「#日本很多甜點店經營很久_十年_二十年那種_我想要走那個路線」。這些「大家很熟悉、但是是甜點師做的」甜點，會讓客人覺得親切，但錢花得有價值。折田菓舖的店面到現在都還沒有招牌，店內僅有十數個座位卻日日客滿，每個下午都人聲鼎沸，還經常看到一口氣外帶好幾個蛋糕的客人。「我們店裡比較少遇到客人詢問『沒有新品嗎？』，反而是經常有人問『那個什麼什麼 #今天還有嗎？』、『之前我在這邊吃過洋梨塔，#怎麼今天沒有？』這種回饋讓我很開心」四年來店內沒有每週定休日、平常要在店裡工作、還要開課，手上還有好幾個計畫（包括籌備新店）的折田主廚，其實忙到幾乎沒有什麼睡眠時間，但他臉上盡是滿足。
我問折田主廚覺得在台灣經營甜點店最大的挑戰是什麼？他說：「不希望（折田菓舖）因為自己的外國人身份受到關注、變得有名，而是希望因為有特色、好吃，所以大家來光顧」、「以前我的看法是，這是一家店，現在希望能跟教室、新的店做連結，以公司的身份去發展，思考這個公司 #能給台灣帶來什麼_貢獻什麼樣的價值，這樣才有意義」。他接著說起自己的店雖小，但除了賣蛋糕之外，還可以在此「和大家分享更多的日本文化、食材、好東西」，也能夠「為大家提供一個空間、享受甜點與和朋友相聚的快樂時光」。
這麼溫柔的人，想必有個溫暖的家庭。果不其然，提起與蛋糕的相遇，他立刻回到和媽媽相處的甜蜜時光，「小時候很喜歡和媽媽一起做甜點，媽媽很會做磅蛋糕、布丁、日式和菓子等，我放學回家總是會有一些蛋糕可以吃」。和媽媽一起為外公、外婆的生日製作蛋糕、去親子教室做餅乾，是他童年最美好的回憶之一，也促成了開辦親子烘焙教室的契機。12月中，折田菓舖還將有一場盛大的公益活動，主廚與他在藝能界的好友如西瓜哥哥、莎莎、彥均哥等將一同合作，和小朋友一起製作薑餅屋，「藉由藝人的知名度，幫我把愛心分給大家。我希望大家一起用不同的角色、專長，做更多有力量、有意義的事」，「#希望小朋友們以後也一直記得那一天」。
那天傍晚我回到家後，突然想起來忘了問他未來是否有長居台灣的計畫，後來收到回覆：「變台灣人很棒啊！我願意，哈！」那個當下，我想起他對台灣甜點市場的觀察：「台灣人的大蛋糕、生日蛋糕一定要圓的，不可以是方的」，不禁嘴角上揚，一邊提醒自己，下次真的要記得，他已經是台灣人了啦！
🔖 延伸閱讀：#台味甜蜜蜜
#yingspastryguide #yingc #tasteoftaiwan #Ying的台味甜蜜蜜 #折田菓舖 #折田將大
怎麼今天沒有 在 探險威狼 Wilang-Explorer Youtube 的最佳貼文
大家好，我是威狼
今天要介紹的秘境是『塔羅留溪瀑布』
這個瀑布因為風災後
地貌被改變了許多
人也會因為入口處的石塊與風景
而打消進去探訪的動力
過去台灣瀑布探勘網有幾位前輩前往探勘並抵達
但因為沒有過多透露資訊
所以很多人不知道這個秘境
這次是因為好友蛋和佳佑兩位好友
他們先上去探勘到個瀑布
所以我才有機會一親這個瀑布的芳澤
從溯溪起點到瀑布大約要兩小時半的時間
前一小時非常的曝曬需要做好防曬跟補水
後面就進入峽谷
才會有真正溯溪的感覺
途中瀑布沿著左側就可以輕鬆越過
這裡最好玩的就是很長的滑水道
不論你是正著玩、坐著玩、倒著玩
還是塔羅留溪瀑布最好玩
大家一定要滑爆
『塔羅留溪瀑布』怎麼去：
座標:（23°09'42.3"N 120°43'10.2"E）
基本上沿著塔羅留溪一直往上溯溪
岔路一直取左就會抵達了
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怎麼今天沒有 在 陸｜ㄌㄨㄒㄒ lu tattoo Youtube 的最佳解答
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00:00 開場一個前因後果｜曾經很矜持慎重的ㄌㄨ
00:56 一切都是剛好而已｜莊府怎麼決定第一個的
01:55 很慎重的十年前的決定｜ㄌㄨ的第一刺
02:11 除了我們自己自圓其說｜大家的故事
04:19 會不會後悔？｜關於前任的刺青/動畫爛尾
05:39 測試痛感有沒有必要？
06:55 圖案生成的三大方向｜既有、認領、連結
08:24 抽象的圖案具象的表達｜怎麼跟刺青師溝通
08:47 尬聊怎麼扯到刑案素描的？
09:47 再轉回到怎麼跟刺青師溝通的
10:19 想刺但是不知道刺什麼怎麼辦？｜試試腦內風暴
11:29 發想的起點與終點如何串連
12:10 圖案有沒有意義到底重不重要？
13:06 藝術跟設計到底差別在哪？
13:53 刺青師傅與刺青藝術家的頭銜高低｜稱謂有那麼重要嗎？
16:11 ㄌㄨ喜歡的稱謂是？
17:19 自稱藝術家是不是不想討論
17:58 終於轉回來今天的重點｜精華幫大家好好整理
ㄌㄨㄒㄒ｜莊府千歲
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怎麼今天沒有 在 kuroko哲平 Youtube 的最讚貼文
#貓咪大戰爭圖鑑 #貓戰大圖鑑 #挪到7點OK了吧
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你們都是怎麼通過的呢~
在下方留言一起分享吧~
不對耶w
已經有很久一段時間沒有色色了
沒想到今天又要色色了嘛!!
感覺這隻貓貓很多家族會搶呢!!
大家覺得是彭湃一家還是師匠一家會接納這隻貓貓呢!?
哪個家族最色色
大家快留言分享你們的看法囉!!
查詢網址 : https://forum.gamer.com.tw/C.php?bsn=23772&snA=15334&tnum=6
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參與同伴：各種貓貓
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Dec 3, 2015 - This Pin was discovered by Ko Lyna. Discover (and save!) your own Pins on Pinterest. ... <看更多>
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