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#低醣葡式蛋撻 #氣炸鍋食譜
孩子在網路上找到氣炸葡式蛋撻食譜，
🥺一直問能不能試著做？
昨天在烘焙材料行研究一下酥皮🤔，
研究了一下成分，
當然用的油不夠好，
但想到今天家人生日有蛋糕，
總得有些讓他願意不吃蛋糕的交換條件......。
100g酥皮有29%碳水1%糖🍬，
一個蛋撻要用30g的酥皮，
大約是8.7g碳水，
蛋撻餡用鮮奶油、阿拉伯糖、生酮焦糖製作，
給孩子一點點甜頭......，
讓他低醣的路也可以偶爾有點小確幸！
#塔皮有點不太好做
#蛋撻餡真的不難
#小孩覺得自己好幸福
#台製酥皮用的油不好還是偶爾吃一次
#想去找法國純奶油酥皮
#我應該不會找麻煩自己做⋯⋯
#低醣葡式蛋撻 #氣炸鍋食譜
孩子在網路上找到氣炸葡式蛋撻食譜，
🥺一直問能不能試著做？
昨天在烘焙材料行研究一下酥皮🤔，
研究了一下成分，
當然用的油不夠好，
但想到今天家人生日有蛋糕，
總得有些讓他願意不吃蛋糕的交換條件......。
100g酥皮有29%碳水1%糖🍬，
一個蛋撻要用30g的酥皮，
大約是8.7g碳水，
蛋撻餡用鮮奶油、阿拉伯糖、生酮焦糖製作，
給孩子一點點甜頭......，
讓他低醣的路也可以偶爾有點小確幸！
#塔皮有點不太好做
#蛋撻餡真的不難
#小孩覺得自己好幸福
#台製酥皮用的油不好還是偶爾吃一次
#想去找法國純奶油酥皮
#我應該不會找麻煩自己做⋯⋯
想去找法國純奶油酥皮 在 花花的低醣世界sunny's LCHF world - 蛋撻餡用鮮奶油 的推薦與評價
昨天在烘焙材料行研究一下酥皮 ， 研究了一下成分， 當然用的油不夠好， ... 100g酥皮有29%碳水1%糖 ， 一個蛋撻要用30g的酥皮，... ... 想去找法國純奶油酥皮 ... <看更多>