關於 抹茶大福做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#跟著梨寶吃起來
#我吃過最好吃的大福
#台中甜點 #和日手作大福
🎁抽綜合大福禮盒兩盒🎁

之前在IG分享受到大家的熱烈歡迎～
今天終於要來正式介紹啦！
喜愛大福的你不能錯過這篇🙋‍♀️
（尤其是麻糬控，這家的外皮超厲害！）
是我吃過最～～～～好吃的大福！
好吃到採訪完我又打包兩盒回家🙈
邊寫這篇文章邊想什麼時候再去買來吃？

和日是年輕老闆2018年在菜市場擺攤開始，
一路自己研發成現在眾多口味的創意大福～
老闆最引以為傲的「軟Q麻糬外皮」
是傳承阿嬤傳統客家做法用100％糯米製作，
吃起來真的驚為天人！
非常非常嫩Q～的口感，
放久彷彿會融化般的細嫩～
完全擄獲我這個麻糬控的心🤩

但和日的內餡也完全不馬虎！
把大福做的像吃了塊蛋糕一樣的精緻豐富~
大福內加入🍪手作餅乾，增加咀嚼口感，
而且和日都採㊙️減糖配方！
健康無負擔之餘～
均價$55～$65一顆紥實富有飽足感！

非常推薦大家來台中玩順道買來當伴手禮！
和日也有推出團購優惠，打折又免運！
讓大家在外縣市也能揪團吃大福喔❤

－－－－－－－－－－－－－－
🍵京都濃抹茶：我的第一名🌟
熱愛極濃微苦抹茶的我，超級感動老闆願意調出這份深度大人感～愛茶口味的你一定滿意！

🍫72％生巧克力：我的第二名🌟
成熟生巧克力的絲滑口感，也是喜愛大人感甜點的人一口吃下無比滿足的爽感！配上內餡餅乾，比單吃生巧克力更好吃的驚人搭配！

🍓草莓生乳酪：我的第三名🌟
輕甜微鹹的絲滑生乳酪配上新鮮草莓，老闆還特製一塊千層蛋皮，好像吃了一道法式甜點，層次感滿滿！（但草莓季快結束要趕快去買）

🌸3月限定的花見莓好口味，剩下幾天就販售結束‼️和日每個月都會推出限定口味喔！
🍋25％經典檸檬乳酪
☕香醇伯爵茶
🍵京都抹茶芋泥、抹茶紅豆

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🍡Hery和日甜點專賣🍡
https://www.facebook.com/heryhomemade
📍台中市西區忠明南路259號2樓（210室）
自取＆宅配訂購
https://www.hery.com.tw/
－－－－－－－－－－－－－－
🎁🎁🎁🎁
本篇文留言＋公開分享＋去和日粉絲團按讚！
抽兩盒綜合口味大福禮盒送大家！

西洋情人節快樂💕

[午茶點心] 草莓大福 抹茶/巧克力口味
[飲品] 國寶綠茶

◾今年情人節太特別了，居然在農曆初三，要有情人節感好難，甚至我老公都說要送唰嘴的葵瓜子給我，我當然不接受🤣，很容易吃太多耶！今天外頭到處都是人，我們就在家享受兩個人生活～好好珍惜這最後一個沒有電燈泡的情人節🤭

◾這陣子好愛吃糯米製品喔~年糕、紅豆粿、湯圓什麼的，都是我最近的愛💘。不過宜蘭找不到這種有紅豆泥的草莓大福(有推薦的請告訴我)，老公出任務也只買到雪梅娘(包奶油)。記得之前有做一些紅豆泥，就自己動動手製做囉～依照MASA的大福做法，圖三就紀錄一些這次製作的過程。

◾可愛花花盤是之前在便當夫人 @makana2836 店裡買到的職人美盤💕好喜歡好喜歡

#草莓大福
#花型草莓大福
#抹茶大福
#巧克力大福

#WW家事紀錄 #情人節 #生活 #孕期飲食 #飲食記錄 #餐桌風景 #簡單料理 #簡易食譜 #食譜 #食べる #食卓にっき #青柳憲儀 #器好き #食器好き #暮らし #ifestyle #instafood #cookingram #onthetable #2eat2gether #valentinesday

指尖良食 x Instant Pot
第二彈 抱抱大福-紅豆抹茶

來來來！
Instant pot企劃第二彈來了！
今年大家各方面的壓力真的都太大了，這一系列影片都是希望能跟大家一起轉化壓力，如果能把壓力轉化成動力，那壓力也可以是一件好事，料理對我來說一直是很好轉化壓力的過程，料理的當下很單純，所要面對跟處理的只有食材，心情會變很好，是一種很溫暖舒服的感覺，我心想，要傳達這種被擁抱溫暖，那給大家來一個抱抱最直接，然後........
抱抱(豹豹)大福就這樣做出來了，沒想到做完真的是意外的感到療癒，尤其女生看到都蠻喜歡的，因為是純手工，每隻看起來都不一樣，像畫面上的這兩隻，大的看起來憨厚憨厚、小的脾氣感覺不太好，真的蠻好玩的！

作法：
1.將糯米粉、玉米粉、白砂糖混合，倒入160cc的水攪拌均勻。
2.將米糊倒入盤子(盤中抹少許食用油)中
3.在鍋中加水，用蒸架將米糊放入鍋中，開啟蒸煮模式，設定5分鐘。
4.將抹茶加入白豆泥中混均勻做成抹茶餡備用。
5.蒸好後取出，用刮刀刮起米團，加入1湯匙食用油揉捏均勻。
6.灑上少許片栗粉，桿開並切成4等分。
7.分別放入紅豆泥及抹茶泥，朔型，做尾鰭、鰭足。
8.以黑芝麻當作眼睛及鼻子，完成。

這道大福做法簡單，加上 Instant Brands Taiwan IP音速鍋的蒸煮功能，可以縮短不少時間，也超級方便，大家可以試著做做看唷！小朋友跟女生應該都會蠻愛的，會捨不得吃，有做出來的朋友，也歡迎跟我們分享妳的豹豹（抱抱）唷！！

＃生活的壓力太多
＃轉化一下就能成就美味
＃壓力五花八門生活才能有滋有味

這道大福做法簡單，加上 Instant Brands Taiwan IP音速鍋的蒸煮功能，可以縮短不少時間，也超級方便，大家可以試著做做看唷！小朋友跟女生應該都會蠻愛的，會捨不得吃，有做出來的朋友，也歡迎跟我們分享妳的豹豹（抱抱）唷！！
作法：
1.將糯米粉、玉米粉、白砂糖混合，倒入160cc的水攪拌均勻。
2.將米糊倒入盤子(盤中抹少許食用油)中
3.在鍋中加水，用蒸架將米糊放入鍋中，開啟蒸煮模式，設定5分鐘。
4.將抹茶加入白豆泥中混均勻做成抹茶餡備用。
5.蒸好後取出，用刮刀刮起米團，加入1湯匙食用油揉捏均勻。
6.灑上少許片栗粉，桿開並切成4等分。
7.分別放入紅豆泥及抹茶泥，朔型，做尾鰭、鰭足。
8.以黑芝麻當作眼睛及鼻子，完成。

一般的麻糬冰過就會變硬 而“鮮奶麻糬”冰過後仍保持軟Q的口感 第一次嚐到冰涼的麻糬 冰冰涼涼的好Q好好吃
而沾粉除了傳統的芝麻粉.花生粉外 還嘗試做抹茶.椰子粉.美祿.OREO 吃過的都說好吃!!!😋

材料：
糯米粉100g Glutinous rice flour/白玉粉
砂糖15g Sugar/砂糖
牛奶200g Milk/ミルク
蔬菜油10g Vegetable oil/サラダ油
鹽少許 Salt/塩

沾粉：
黑芝麻粉 Powdered black sesame/黒ごま粉
花生粉 Powdered peanut/落花生の粉
抹茶 Matcha/抹茶
OREO壓成粉末 Powdered OREO/潰したオレオ
椰子粉 Shredded coconut/ココナッツファイン
砂糖 Sugar/砂糖

做法：
1.將糯米粉.糖.牛奶倒入盆中拌勻 再加油.鹽拌勻
2.放入電鍋 外鍋加1杯水 電源跳起後燜一下
3.趁熱攪拌成麻糬
4.將砂糖倒入磨粉機中打成糖粉
5.糖粉倒入沾粉中拌勻(粉2:糖粉1)
6.雙手持筷交叉將麻糬分成小塊沾粉食用
7.冰過更美味(只能冰2天 若變硬可回蒸)

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草莓糯米糍 https://youtu.be/C-N_nUOocbw
芋頭西米露 https://youtu.be/w5I6DH-Wtmk

#ASMR #mochi #icecream #vegan

材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/143045

冰涼 Q 彈的麻糬，配搭濃郁綿密的水果冰淇淋，冰淇淋可以自製，也可以買巿售的，只要掌握小小技巧，就可以做出一顆顆白白胖胖，討人喜愛的麻糬甜點，宴客自用，優雅品嘗，不用吃的到處滴黏答，一口透心涼。
#ASMR #ChineseSauerkraut #suancai

材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/144131
清潔與消毒玻璃瓶 https://youtu.be/HKm6tAz0iNk

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酸菜是寒冷北方儲存蔬菜，的其中一種方法，因為地域、氣候、蔬菜種類不同，做法有很多變化。東北酸菜是我做過的酸菜中材料最簡單的，方法最容易的。

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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美