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七夕情人節快樂🎉
又到了拜床母及七娘母的日子了
拜床母時，以油飯、雞酒、芹菜、古菜，放在床中間燒香拜拜。
「金紙」燒完後就趕快收起來
床母才會勤於照顧小孩
古語罵人懶惰
「食飯爛〈緩慢〉做事憚〈懶惰〉」
意思是吃飯慢的人，也是懶惰的
所以要給床母吃快點，使它能勤於照顧小孩。
今年婆婆一樣選擇最重要的兩樣
麻油雞、油飯💗 但她今天去爬山
由我們兩個媳婦一起操刀～
金紙去金紙鋪跟他說要拜七娘跟床母就可以摟（70$）
本來床母是要18:00拜的
但因為我們家都早睡
所以選擇下午15.16左右就開始拜拜了
家裡注重食安，都是自己煮的😉
心誠則靈～ 希望保佑我們一家平安
還有遠在國外的兩位爸爸也能平安、順利！
#今天拜七娘母的胭脂差點忘記放在供桌上因為太小太可愛了好險大嫂有發現😅 #台灣媳婦 #人妻日常
#七娘母 #床母 #七夕情人節快樂
Niu Niu Huang
▎祝天下有情人終成眷屬
今天要說的
不是牛郎織女一期一會👩❤️💋👨的事情
＃是這樣滴
大家都知道牛郎織女偷偷跑去結婚過著幸福快樂的日子
卻震怒王母娘娘😡
難道是沒有去辦理結婚登記嗎？
在台灣自2008年起結婚都需向戶政機關辦理結婚登記，才算完成終身大事
從 #PRIDE政策研究指標資料庫 發現，台灣過去幾年結婚呈現的走勢以
💍2009年為結婚率最低點，推測為孤鸞年不利婚姻的信仰所致
💍2010、2011年為另個高點，可能是諧音長長久久(99年)及建國百年(100年)之吉祥數字，湧現結婚潮
💍在亞洲國家來說台灣結婚率排名第三，除日本與韓國外，其餘皆有提升的現象。
＃使用指標：結婚率 ＃資料來源：內政部
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【PRIDE政策研究指標資料庫http://pride.stpi.narl.org.tw/】
＃拜七娘母 ＃麻油雞 ＃油飯
這是乞巧節
不要胡亂放閃(*/ω＼*)
☆乞巧：
早期農業社會女生的針織工藝是當時社會的生產力之一，每年七夕、女生都會去祭祀織女祈求自己能夠手巧，因此才有乞巧的名詞出現！
（更多解釋請去谷歌∠( ᐛ 」∠)＿）
#佳節愉快
#家有小孩記得拜七娘母
#吃油飯
每年農曆七夕，七娘媽廟都的七娘生日，都會舉行十六歲成年禮。正在台南小旅行的小編正好路過，趕緊記錄一下這一年一次的祭典。只見人山人海，父母帶著子女，在炎熱的氣溫中，汗流浹背地進行各種祭祀典儀。根本就很難參加阿，趕快看個影片，湊湊熱鬧～
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▓ #關於星星的信仰
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之前偽學術曾經在大阪的郊野踏查「星崇拜」，談到了大阪地區的牛郎與織女神話脈絡（有興趣的人請見下方網址）。古人觀測星象，根據星星的亮度作為認識星象之基礎，並作為標誌天象，與人間生活之相對意義。
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織女與牛郎的星辰模樣，織梭與水牛，就激發了以農業與紡織為生活基礎的人們，一種浪漫的想像。男子勤耕、女子巧織，夫妻相愛相助，家庭生活幸福美滿，一直是傳統農業社會最美好的生活憧憬。
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▓ #愛情七夕跟生子養育有甚麼關係
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我們常說，女生有「二七」月事，有「二七」才有生子的可能，因此「二七」是一相當特別的數字。由於織女為女子，所以織女節日便以「七」有關之時間為節。因此人們也才選擇讓天帝以此特別之「七日」為牛郎、織女相會之時間，以增進此愛情故事之神秘美感（林素英，2009）。
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織女與牛郎每年一見，礙於環境所迫，難為人母。所以衡情論理，織女便願意藉機會照顧大家的小孩，以補償身為人母的匱乏。於是，臺南開隆宮即選擇在七月七日之時，為「七娘媽」之眾多「契子」（#原來台語的乾兒子是這個字！）舉行「成年禮」之盛大活動，藉機答謝「七娘媽」照顧「契子」之辛勞。
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▓ #狀元騎馬與感恩鑽桌
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就在今天，臺南府城地區，還保有讓契子、契女去七娘媽廟拜七娘媽答謝的禮俗，感謝小孩順利長大成人。「#七娘媽生」這一天，家長與小孩前往祭拜，舉行成年禮，俗稱「#做十六歲」。在進行成年禮時的祭品，包含有五牲、六色菜碗、七碗甜芋、四果、紅龜粿、麵線、麻油雞酒等，及「七娘媽亭」，依古禮先燒香拜「七娘媽」，行三跪九叩禮，祭祀結束，做十六歲的青少年鑽過七娘媽亭下供桌3圈，然後由家長扶起。還有狀元郎騎馬繞境的奇妙景象（可惜沒看到）！
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📚 #參考文獻:
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1. 吳建昇、陳志昌（2020）。《臺南生育禮俗研究》。蔚藍文化。
2. 林素英. (2009). 七夕節俗論略. 臺北大學中文學報, (7), 1-28.
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👧 #星落傳說一 - 枚方的「天野川」: https://www.facebook.com/media/set/?vanity=Pseudoscholarship&set=a.1121316364722654
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👧 #星落傳說二 - 動畫《你的名字》中星落傳說的起源？：被隕石衝擊的大阪交野 : https://www.facebook.com/notes/%E5%81%BD%E5%AD%B8%E8%A1%93/%E5%B9%BB%E6%99%AF%E8%A1%97%E9%81%93-%E5%8B%95%E7%95%AB%E4%BD%A0%E7%9A%84%E5%90%8D%E5%AD%97%E4%B8%AD%E6%98%9F%E8%90%BD%E5%82%B3%E8%AA%AA%E7%9A%84%E8%B5%B7%E6%BA%90%E8%A2%AB%E9%9A%95%E7%9F%B3%E8%A1%9D%E6%93%8A%E7%9A%84%E5%A4%A7%E9%98%AA%E4%BA%A4%E9%87%8E-%E6%9D%8E%E9%95%B7%E6%BD%94/1124332221087735/?av=208541192666847&eav=AfZpUHEntvARB0qWnvYQz3UnsI_jKWez8_HtR5EmrecyH5c2H00dGphOoLhlBGSHR94
【古早味傳統油飯，香Q帶勁獨門作法大公開】
七夕快到啦～❤️
在傳統的民間習俗中
許多媽媽都會準備油飯和麻油雞
來供奉七娘嬤和床母，保佑家中小孩平安長大🙏
所以今天阿慶師就要來分享「傳統油飯」的作法
一般吃油飯最怕糯米煮不熟或煮太爛😓
但其實只要掌握「糯米與水的比例調配」
並照著阿慶師的撇步📝
保證你煮出來粒粒分明又美味
這次還多添加了「熟白芝麻」
去提升油飯的香氣唷✨
快一起來看看吧👇
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
8~10人份材料：
蒸糯米：
✅長糯米 4杯
✅水 3.2杯
✅米酒 1大匙
✅香油 1/2大匙
✅水(電鍋) 2杯
材料：
✅老薑絲 50g
✅乾香菇絲
✅金鉤蝦 20g
✅五花肉絲 250g
✅熟栗子 80g
✅香菜 適量
調味料：
✅熟白芝麻粉 4小匙
✅紅蔥頭醬 1大匙
✅麻油 3大匙
✅香油 3大匙
✅醬油 2大匙
✅米酒 250c.c.
✅天然鮮味粉 2小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將洗淨的長糯米泡水15分鐘後濾乾，按照比例加入米酒、香油、水，再放入電鍋以兩杯洗米水時間蒸煮(大約30至35分鐘)。
2.使用香油煸炒老薑絲、乾香菇、金鉤蝦，顏色呈現略金黃色後，再加入五花肉拌炒。
3.等待五花肉上色，將麻油及其他調味料加入拌炒，以米酒代替水，小火烹煮5分鐘。
4.電鍋跳起後悶10分鐘開蓋攪拌，再將炒好的配料及熟白芝麻粉倒入，攪拌均勻即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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七夕快到了，小時候每到這天，媽媽總是會準備油飯和麻油雞來拜拜，相傳七夕是七娘媽和床母生，所以我今天來跟大家分享傳統油飯的做法
傳統油飯材料
食材：金勾蝦30克、豬肉180克、魷魚一條、香菇3朵、紅蔥30克 、糯米3杯、十塊錢豬油
調味：醬油、糖、白胡椒、酒
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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