『一日加零不算清零,防疫工作還是要繼續!』
臺南市今日(8/25)無確診案例,也是疫情開始後首度出現全國無確診新增的首次。目前臺南市的劑次涵蓋率已達39.5%(第一劑涵蓋率36.1%;第二劑涵蓋率3.4%)。
今日黃偉哲市長粉專恢復記者會直播,經查詢原來是昨天粉專有狀況所以沒有同步。Ingay也收到研考會主委回覆,臺南市政府官網在首頁輪播畫面下,也增加了防疫資訊專區,繼續提供市民方便查詢防疫資訊的管道。
【#非洲豬瘟在臺南發現檢體】
1. 除呼籲繼續保持防疫警覺外,黃偉哲市長特別說明非洲豬瘟可能的危害,強調病原一旦入境極可能透過廚餘餵食豬隻而傳染,表示市府農業局與環保局已經開始稽查,同時請民政局對新住民進行相關衛教宣導。
2. 目前查獲2案3檢體為陽性,分別是永康區的越南製肉鬆、麻豆區越南月餅與越南排骨醬料。目前農業局也邀集業者,針對本市602處養豬場將在本週內完成現場稽查與消毒;每日也會派員到肉品市場督察、消毒進出車輛。
3. 環保局也將督察非經核可不得以廚餘餵養豬隻,針對本市14家廚餘再利用(養豬)單位嚴格稽查。並呼籲民眾勿將來源不明的肉品或未經烹煮的生豬肉丟到垃圾車的廚餘桶,也請市民發現路邊有擺放廚餘桶或疑似違法使用廚餘餵豬的,都可以跟環保局舉報(0800-066666)。
【#防疫紓困相關資訊】
1. 疫苗與篩檢資訊,都可以到臺南市的平台(https://tinyurl.com/ydx3yyap )查詢。
2. 紓困措施 都可以到市府防疫專區網頁(https://tinyurl.com/4sns5r3n )或者紓困諮詢專線 06-2954293 查詢。
3. 近期臺南14天內相關足跡如下:
#交通運輸
8/19 07:00-07:10 國道新營休息站南下端(新北#16042足跡)
需要歷史足跡資訊,請上市府『臺南COVID-19儀表板』(https://tinyurl.com/49v6f69k )。
【#接種疫苗並非免疫,只是降低重症率,並且接種後14天才會發揮防護效力】
依據CDC公布的資訊, #各類疫苗至少在第一劑施打兩週後才開始發生效力 (參 https://tinyurl.com/3yf4tay9 ),請儘速施打、繼續擴大疫苗覆蓋率,共同建立起臺南的防疫安全網。
#戴口罩 #勤洗手 #重清消 #少移動 #避近距
#理性防疫 #安心防疫 #用腦防疫 #動手防疫 #主動防疫
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,韓式芝士排骨 Korean Spicy Back Ribs With Cheese 치즈등갈비 材料:- 豬肋排骨.............730g 水牛芝士碎.........200g 洋蔥....................1/2個 蒜頭....................4瓣 燒酒.....
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排骨醬 在 Ginacooking Facebook 的最佳貼文
#李錦記 #醬料包 #香蒜蜜汁排骨醬
我又跑去買李錦記醬包了😆
每次想偷點懶就用李錦記,實在太方便了。之前想試試看不同的醬包,買了別家的打拋醬,我的天🤦♀️味道實在很可怕,完全不是我印象中打拋的模樣⋯⋯害我現在不太敢嘗試別的牌子,如果你有試過不錯的方便醬包,可以推薦給我喔!
我最常買的是麻婆豆腐,但是有點辣,小孩不願意吃,就挑了甜滋滋的蜜汁排骨。
香蒜味淡淡的,不會很搶戲,整體上就是甜,因為這包本來就是蜜汁,所以也沒毛病,我收汁收的比較乾,煮好的排骨顏色看起來比較深,倒不是鹹。我使用的是肉偏多的帶骨豬肋排,小孩很好啃,啃完還會把手指的醬汁吸吮乾淨,就知道他們多愛!
#快速上菜 #蜜汁排骨 #醬燒排骨 #烹飪 #料理 #自煮 #便當菜 #家常菜 #醃醬 #醬料 #醬汁 #排骨 #蜜汁 #醬燒 #醃肉
排骨醬 在 賴可芙味吃不飽 Facebook 的最佳解答
🌳全台·李錦記🌴
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等級:🌕🌕🌕🌕🌗
居家防疫新生活,就從自己煮開始吧!自己平常很少下廚,但在全聯看到李錦記推出的醬料包,按照包裝後面簡單的步驟就可以做出美味的料理,真的超方便,大家趕緊來試試!
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這次購買「黑胡椒肉片醬」,其他食材準備了洋蔥、梅花豬肉片,把洋蔥爆香後加入肉片,最後再用黑胡椒肉片醬調味,不用另外再放鹽巴,黑胡椒的味道以及香氣就很足夠。另外自己還把飯捏成球狀,加入海苔等配料,吃起來美味更升級了,推推。
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#李錦記
📍全聯、7-11、全家、一般通路及電商平台均有販售
👩🏻🍳口味:甜酸排骨醬、香蒜蜜汁排骨醬、回鍋肉醬、照燒雞翅醬、麻婆豆腐醬、黑胡椒肉片醬、紅燒鮮菇用醬汁、豬骨風味火鍋上湯、清雞火鍋上湯、麻辣火鍋上湯
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排骨醬 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳解答
韓式芝士排骨 Korean Spicy Back Ribs With Cheese 치즈등갈비
材料:-
豬肋排骨.............730g
水牛芝士碎.........200g
洋蔥....................1/2個
蒜頭....................4瓣
燒酒....................1湯匙
黑胡椒粒............1/2茶匙
排骨醬汁:-
韓國幼辣椒粉.....3.5湯匙
韓國辣椒醬.........2湯匙
韓國醬油.............2湯匙
蒜蓉....................2湯匙
玉米糖漿............1.5湯匙
味醂....................1.5湯匙
糖........................1湯匙
水........................400ml
做法:-
1. 鍋內下豬肋排骨、蒜頭、黑胡椒粒和燒酒、水煮10分鐘拿出洗淨瀝乾備用。
2. 鍋內下豬肋排骨、洋蔥、排骨醬汁燒開,然後以中小火煮30分鐘至肉腍和收汁,然後放上烤盤。
3. 最後將已溶化之芝士放在豬肋排骨上便可。
?️芝士(起司)愛好者不能錯過的料理!??【韓式芝士排骨·치즈등갈비 】排骨味道甜甜辣辣,非常之惹味,肉汁豐富又有嚼勁!再説包著厚厚極度魔鬼的水牛芝士,拉絲一刻超有快感!越啃越過癮!(?有感自己到了弘大㖿!)
Mozzarella Cheese源於意大利,用上水牛奶Buffalo's Milk去製作,因此亦稱為水牛芝士(Buffalo Mozzarella)。水牛芝士帶有濃郁的奶香,其韌性高,加熱後變得柔軟,拉絲效果特別出眾!
我的C家廚房!Bon Appétit
Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
排骨醬 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【蜜汁排骨】免油炸!軟嫩極致入味!
「常常煮到肉很硬很難咬?」
「吮指到欲罷不能的享受啊!」
今天用減油的方式,
不但健康也能保留風味!
重點是讓你一口接一口輕鬆秒殺!
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🌈簡單哥小知識-排骨如何清洗?
👉將排骨放入溫水中,加入1~2匙的麵粉下去抓一抓,等浮末與血水出現後,再用清水沖洗乾淨即可!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉排骨 600克
👉醬油 2大匙
👉冰糖 3大匙
👉蒜泥 20克
👉薑泥 15克
👉米酒 3大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉水 100毫升
👉芝麻 0.5小匙
👉紅棗 8顆
----自由添加---
👉話梅 3顆
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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✨前置步驟
👉排骨先浸泡冷水(也可以加些許麵粉)洗掉血水
👉將紅棗浸泡於100毫升的水中
🥘開始簡單製作🥘
①排骨加入薑泥、蒜泥、鹽巴、白胡椒
②再下些許 米酒、醬油抓均勻後靜置
③熱鍋下油將排骨煎至金黃色瀝起備用
④下剛剛瀝的油、糖炒至融化下排骨均勻裹覆
⑤加入米酒、醬油、紅棗、水、梅子攪拌均勻
⑥小火上蓋分別燜5分、10分中間稍微翻一下
⑦排骨肉面朝下稍微縮汁後撒上芝麻即可完成
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排骨醬 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
來賓:蔣偉文、柯以柔、劉雨柔
外國型男:杜力、夢多、法比歐、舞陽、馬丁
電視首播:20151210
誰是《2分之一強》天菜主廚?今晚見真章!型男們個個拿出看家本領,挑戰道理台灣菜!法比歐別出心裁的靈感,能否為他的料理加分?夢多特別請教阿基師私房秘訣,成果究竟如何?杜力為了比賽瘋狂大採購,現場竟沒人猜得出他要做什麼菜?!舞陽不但舞功高強,廚藝更是令人讚嘆!現場邀請節目忠實觀眾來評分,評語到底有多毒舌?!在這場生死對決中,誰將殺出重圍,贏得料理王的稱號呢?!
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大家好
最近迷上使用排骨醬做出的料理,但是這種調味料好像只有中國大陸和香港才有?
不知道有沒有人在台灣的任何通路有看過?
有看過的麻煩透漏一下在那些通路有看到過,感恩
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