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#七夕快樂
今天是日本的七夕唷！
吃素麵來感受一下日本的夏日風情😌🎋
來自日本兵庫縣的手延素麵老品牌（有600年的歷史!! ）「揖保乃糸」
使用他們的麵來做涼麵跟「煮麵」（唸法：にゅうめん）（熱湯麵）一下了！
只用麵味露就可以做出來很精緻又讓人暖心的味道，想家了～😭💓
熱湯麵上放了鯖魚（日本的罐頭）
真的很適合呢！日本鯖魚罐頭在日式百貨可以買得到喔！
台灣的公司最近開始代理揖保乃糸，
好開心在台灣也可以吃得到夏天暑假必備素麵啦❤️
大家可以試試看一下喔☺️
也可以試試看一下流水素麵喔☺️（根本夾不到啦🤣）
今日は七夕だね🎋
兵庫県のそうめんの老舗「揖保乃糸」の麺を使って、定番のそうめんとにゅうめんを作ってみたよ💛
にゅうめんには日本のサバ缶を使ったよ🐟
揖保乃糸のめんつゆだけで美味しく作れた😍
上品でやさしい味わい💓日本に帰った気分になってほっこり☺️🍀
揖保乃糸が台湾でも買えるようになったんだって😍
あとサバ缶は、日系のデパートで買えるよ！
涼しい夏を感じてね😌
#揖保乃糸
在日本 7月7日是七夕🎋
我們會吃素麵祈禱無病息災，並寫下心願掛在竹葉。
準備了素麵午餐，和老公各個在紙條上寫願望。
今年的願望當然是 「疫情趕快結束恢復正常生活，大家平安健康」
老公寫「確診加零，體重加零」…….😂
嗯，一起加油吧💪🏻
歡迎追蹤IG我的台灣生活🍀https://www.instagram.com/marilog0907/
#七夕
#素麵
#揖保乃糸
Somen noodles go down so smoothly. They are the best food during summertime.
素麺を見かけると
やはり味を比べたく
沢山のメーカーのものを
楽しみます。
原材料と価格との兼ね合い。
そして味わい。
お気に入りは内緒ですが
とても美味しく価格も納得の商品と出会うと嬉しくなるものです。
そんな美味しいお素麺に合わせた
ナスの梅肉挟み揚げ。
まだナスが旬ではない頃のもので
少し細めですが、肉質が柔らかくジューシー。
薬味は生姜も良いけれど
美味しい山葵や赤おろしなども
美味しくいただけます。
油は必ず新鮮で美味しいものを。
美味しくて健康はやはりそれから。
料理研究家 指宿さゆり
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編集：木澤君💻
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#まお #ゲーム実況 #揖保乃糸
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