[澤之味海鮮粥]
#戴戴愛吃
捷運大橋頭站一走出來沿著延平北路兩側就是各種讓人選擇困難的美食,澤之味有的是各種海鮮粥,誰說粥吃起來都一樣,店面不大,但這裡的粥各種口味,湯頭也都不一樣,要簡單清淡有,要浮誇真的也是沒有在客氣。
先來看看這碗龍蝦痛風粥才一端上桌,四周的客人就開始用不可思議的眼神看著我的粥,我差點以為我點的是龍蝦海鮮火鍋,也太大一鍋了吧,看上去就是龍蝦、天使紅蝦、白蝦、大蛤蜊、扇貝擺的有夠滿,整鍋粥吃起來就是濃濃的蝦味和鮮味,蝦子好撥又鮮甜,粥的份量很多,真的可以找人一起吃。
麻油口味的粥我還是第一次吃,點的是麻油海陸,有松阪豬、雞肉、鮮蝦還有蛤蜊,麻油加入薑片煸香,湯頭麻油香氣濃厚甘醇但不油膩,這麼熱的天氣吃起來也不會感覺到燥,連湯我都喝光光。
中卷蛤蜊是我最愛一碗,湯頭有中卷和蛤蜊的鮮甜,混合著油蔥的香氣,吃得到筍絲和薑絲,讓我想到小時候媽媽常煮的筍子粥,非常好吃,也不用再多撒胡椒粉來調味。
當然來這也不一定要吃粥啦,想吃比較有顆粒口感可以選泡飯,另外還有米粉、意麵、烏龍可以搭配。剛上桌的炸物也要趁熱吃,口感超好,牡蠣大顆外酥內燙,牛蒡天婦羅我也很喜歡。
-
澤之味海鮮粥
🏠台北市大同區延平北路三段134號
☎️ 02-2585-0511 / 0913-993-636
營業時間:週一至週六 18:00 – 02:00
-
#澤之味海鮮粥 #古早味料理 #台北必吃 #台北人氣小吃 #台灣特色小吃 #台灣美食 #大同區晚餐 #大同區宵夜 #大同區銅板美食 #美食部落客推薦 #外帶 #新鮮海產 #海鮮鍋物 #人氣粥品 #宵夜首選 #台北美食 #外帶美食 #推薦美食 #家傳料理 #澤之味海鮮粥 #人氣推薦 #海鮮粥 #龍蝦粥 #螃蟹鮮蝦粥 #無剌白帶魚芋頭 #food #foodie
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽,也在其Youtube影片中提到,今天,我們做番茄羞紅盅, 如果,妳不想指染羞紅的番茄, 我們也有一款超簡單, 蓋起來就通通看不見的, 腦補奶油蕃茄飯~ 有些孩紙不喜歡吃番茄, 覺得只要是番茄口味的就是一鍋酸, 其實經過奶與油的調和, 番茄開胃又營養, 生吃活剝還是火燒煎濕, 都有不同的營養, 脫光了不害羞,脫光了口感更好! 食譜...
「撒胡椒粉」的推薦目錄:
- 關於撒胡椒粉 在 戴戴愛吃 Facebook 的精選貼文
- 關於撒胡椒粉 在 Facebook 的最佳解答
- 關於撒胡椒粉 在 張賢Johnny Facebook 的最佳貼文
- 關於撒胡椒粉 在 A力地方媽媽 Youtube 的精選貼文
- 關於撒胡椒粉 在 허니 앤 무니 Honey & Ariel Youtube 的最佳解答
- 關於撒胡椒粉 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
- 關於撒胡椒粉 在 撒胡椒鹽小心了!黑心廠加止滑粉傷肝腎 - YouTube 的評價
- 關於撒胡椒粉 在 法庭撒胡椒粉脫逃檢座逮回逃犯 - YouTube 的評價
- 關於撒胡椒粉 在 教你們怎麼撒胡椒粉| By 小賴/賴神/賴桑 - Facebook 的評價
- 關於撒胡椒粉 在 吃水餃撒胡椒很怪嗎? - 閒聊板 - Dcard 的評價
撒胡椒粉 在 Facebook 的最佳解答
#這家沒有不排隊的⋯⋯
佳里第一名🥇佳池宮門口-#爆漿旗魚黑輪10元
每次都會大排長龍 ,從小到大最好吃的一家。
撒胡椒粉😋黑輪外酥內軟!裡面加了「脆多汁豆薯」+「爆漿水煮蛋」口感層次很升級!
#星期五在歐汪夜市的煎餃也超好吃😋
時間:16:30–23:30
星期一麻豆夜市
星期二西港夜市
星期三[休息]
星期四佳里夜市
星期六佳里安西夜市
星期日樺谷夜市
#台南#台南美食#大口佳里#大口西港#大口麻豆#佳里#麻豆#西港#佳里美食#學甲美食#六甲美食
撒胡椒粉 在 張賢Johnny Facebook 的最佳貼文
女友真的太誇張了...
好心在颱風天冒雨去幫你買炸雞,結果你給我拍這什麼醜樣啦!是太想吃了所以在那邊亂拍一通嗎!還是沒吃午餐手軟😡😡😡 氣氣氣!
-
回歸正傳!
我們看好多韓國人推薦bbq的炸雞,一直想買來吃,真的超難訂,要前一天訂才能吃到,也叫不到外送!這次終於買到🥺🥺🥺
這次點了半半炸雞:原味/韓式甘醬$539
咬下去果然非常的脆,裡面的肉也很嫩,不過韓式甘醬真的超像便當店裡面的「糖醋排骨」,有點偏甜容易膩口個人不是很愛,原本想吃韓式感卻得到一個非常台式的體驗,很傷心🥲,不過總體來說還是很讚!
原味的部分就有點偏無味,需自行撒胡椒粉或是配著醃蘿蔔吃才比較剛好,然後他份量真的很多大概有10大塊!CP值超高
結論:偏甜/蠻便宜可以常常吃/冷掉也脆
然後為啥韓國人的最愛我卻吃不懂😭
#韓式炸雞#bbq炸雞 #炸雞#醃蘿蔔#半半炸雞#韓式甘醬炸雞#bbqchicken
撒胡椒粉 在 A力地方媽媽 Youtube 的精選貼文
今天,我們做番茄羞紅盅,
如果,妳不想指染羞紅的番茄,
我們也有一款超簡單,
蓋起來就通通看不見的,
腦補奶油蕃茄飯~
有些孩紙不喜歡吃番茄,
覺得只要是番茄口味的就是一鍋酸,
其實經過奶與油的調和,
番茄開胃又營養,
生吃活剝還是火燒煎濕,
都有不同的營養,
脫光了不害羞,脫光了口感更好!
食譜:
🍚腦補奶油蕃茄飯
準備米一杯\番茄一顆\奶油一塊
米浸泡約30分吸飽水份
一顆番茄去蒂頭屁股畫十字
番茄放入米中
放上奶油隨意一塊
(一杯米一杯水電鍋外鍋一杯水)
一般煮飯模式
煮熟後剝掉番茄皮搗碎翻攪
再蒸一下去除水氣撒胡椒粉調味即完成
🍅番茄羞紅盅
番茄\舞菇一包\蝦子數隻\起司片
番茄蒂頭平切挖出內部果肉
煎香蝦子(半熟就好)
炒香舞菇
將蕃茄肉用橄欖油炒香
與炒過的舞菇共炒
番茄盅鋪上起司片
再填入蕃茄肉舞菇
塞入半熟蝦塊
中火蒸三到五分鐘就完成
💁♀️可撒上香菜或羅勒
💁♀️可用黑胡椒增添香氣
💁♀️可加點糖與鹽巴調味
攝影 by尢 周琨瑾
剪輯 by某 彭佳琳
--------------------------------------------------------------------------
我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影-我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-苔苔我/地方媽媽A力 /彭佳琳
音樂資訊-
––––––––––––––––––––––––––––––
Track: Stargaze — Declan DP [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/-ecbYr0zmx8
Free Download / Stream: https://alplus.io/Stargaze
––––––––––––––––––––––––––––––
Track Title: Tyronic - You Could Try [NCN Release]
Music Provided By NoCopyrightNation
Download/Stream: https://ncn.ffm.to/tyronic-youcouldtry
––––––––––––––––––––––––––––––
撒胡椒粉 在 허니 앤 무니 Honey & Ariel Youtube 的最佳解答
저희 영상 좋아하시면 '구독'과 ‘알림🔔’ 꼬~옥 눌러주세요
喜歡我們的影片記得按「訂閱」和「通知」唷
____________________________________________
평소에 백종원님의 프로그램 즐겨봐서 늘 꿀팁 얻었는데요.
마침 동네 마트에서 천원 1kg짜리 칼국수 생면을 구입해서
어떻게 조리할지 고민하다가 백종원님의 레시피대로 해보니
‘나도 이런 맛을 낼 수 있구나~’ 하고 완전 놀랐어요!
간단하고 맛있게 만들 수 있는 멸치칼국수, 한번 해보세요~
平常很愛白種元先生的節目,總是得到小訣竅
剛好在社區超市買了1kg一千韓元的刀削麵生麵
煩惱不知道怎麼料理,結果照白種元先生的食譜一做
驚為天人!原來我也能煮出這種味道!
一起試試看簡單又美味的鯷魚刀削麵吧~
【멸치칼국수】
준비물(1인분 기준, 취향껏 준비) ▸
멸치가루(1작은술 / 제조방법은 본 동영상 참고), 다시마(2g), 생면(90g), 감자채(30g), 양파채(50g), 당근채(20g), 애호박채(50g), 다진 마늘(6g), 다진 파(17g), 국간장(12ml), 소금(2g), 후춧가루(조금)
조리순서 ▸
① 물 400ml를 넣고 다시마, 멸치가루 입수
② 멸치다시마물이 끓어오르면 감자채, 양파채, 당근채 넣기
③ 그다음에 국간장 넣기
④ 물이 끓으려고 하면 빠르게 면의 전분 제거(미리 씻어놓으면 떡된다~)
⑤ 면을 씻자마자 바로 끊는 육수에 투하
⑥ 마늘, 소금 넣기
⑦ 애호박, 파 넣기
⑧ 다시마 꺼내서 그릇에 담기
⑨ 후춧가루 뿌리기!(저희는 맵게 먹는 편이라 고춧가루도 뿌렸음~)
식재료 비용 ▸ 다 조금씩이라 총 재료비는 천원 미만!
材料(1人份, 依個人喜好準備) ▸
鯷魚粉(1小匙 / 製作方法參考本影片)、昆布(2g)、生麵(90g)、馬鈴薯絲(30g)、洋蔥絲(50g)、紅蘿蔔絲(20g)、櫛瓜絲(50g)、蒜末(6g)、蔥末(17g)、湯醬油(12ml)、鹽巴(2g)、胡椒粉(少許)
料理順序 ▸
① 倒入400毫升的水,並放昆布和鯷魚粉
② 等鯷魚昆布高湯滾後,放入馬鈴薯絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲
③ 接著倒入湯醬油
④ 等水快滾了,快速洗掉麵條的澱粉(事先洗好會結塊)
⑤ 一洗完麵條就放進沸騰的高湯
⑥ 放蒜末和鹽巴
⑦ 放櫛瓜絲和蔥末
⑧ 撈出昆布後,將麵倒入碗中
⑨ 撒胡椒粉(我們喜歡吃辣,還撒了辣椒粉)
食材費用 ▸ 因為都只有少許,一共不到一千韓元(台幣25元)!
____________________________________________
Facebook) https://www.facebook.com/chenyw812/
Blog) https://blog.naver.com/jay798120
Instagram) @chenyw812 @honeyy.kim
BGM)
🎵Music provided by RiRie's Symphony
🎵Track : 내게 맡겨 줘! - https://reurl.cc/X6Z927
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 잠시 멈춰있기 - https://reurl.cc/exGZQx
#집밥백선생 #멸치가루 #백종원레시피
撒胡椒粉 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
酥炸豆腐搭配紅燒起司醬,是我老婆最愛吃的料理
前陣子三五好友出去太晚回家
老婆可能還在氣頭上
這次用這支影片來跟老婆說聲
對不起
雖然妳在忙沒辦法陪我一起吃
但希望能夠原諒我
之後一定會按時、準時回家,做個好男人!
老婆,我愛妳
🥬材料(2人份)
🔸中華豆腐 1塊
🔸蒜末 20g
🔸薑末 20g
🔸蔥花 10g
🔸起司片 1片
🧂調味料
🔹醬油 10cc
🔹蠔油 10cc
🔹香油 適量
🔹奶油 1湯匙
🔹冰糖 半湯匙
🔹太白粉 適量
🍳作法
1️⃣熱油後豆腐切塊裹太白粉油炸至金黃備用。
2️⃣鍋中加入半湯匙的油,油熱了以後加入蒜末與薑末,炒香後加入50cc的水,再加入半湯匙的冰糖攪拌,讓冰糖遇熱融化。
3️⃣加入醬油、蠔油、奶油、起司片後轉小火且不斷攪拌,讓奶油和起司片融到醬汁中,最後撒上蔥花即可起鍋淋在炸豆腐上
愛妻的最愛「酥炸豆腐」就上桌囉!
📝肥大叔小撇步
🔺覺得味道不夠的朋友可以在加香油提味
🔺奶油與起司片下鍋時一定要轉小火且不斷攪拌,避免燒焦
🔺各位朋友也可以不用製作沾醬,直接撒胡椒粉也可以很美味
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
➤官網 http://fatuncle.tw/
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/unclefatfood/
➤Instagram https://www.instagram.com/fatuncle888/
撒胡椒粉 在 法庭撒胡椒粉脫逃檢座逮回逃犯 - YouTube 的推薦與評價
... 強盜重刑犯黃詩斌、麥記豐,預藏大把疑取自泡麵調味包的 胡椒粉 ,當庭撒出 胡椒粉 ,欲趁法庭慌亂時脫逃,所幸立即被法警、書記官、檢察官聯手制伏。 ... <看更多>
撒胡椒粉 在 教你們怎麼撒胡椒粉| By 小賴/賴神/賴桑 - Facebook 的推薦與評價
就說這是我嬰兒時期的毛帽 你們就不信受不了你們. Dec 17, 2016 · 71 views. 00:04. 這麼冷的天氣 只好藉由舞動身軀來為自己取. ... <看更多>
撒胡椒粉 在 撒胡椒鹽小心了!黑心廠加止滑粉傷肝腎 - YouTube 的推薦與評價
http://news.tvbs.com.tw/entry/573493彰化地檢署查出,彰化兩家調味粉工廠都加了工業用碳酸鎂,防止濕氣、結塊,長期食用,裡面殘餘重金屬會傷肝腎, ... ... <看更多>