。廚房。
那時,
才收到第一天的進場收工照,
回家看照片就一直傻笑....
某人居然說很久沒看到我這樣笑了,
拜託喔我常常看你的睡臉傻笑好嗎~
只是你看不到。😆😆😆
總之看到努力了很久的廚具設計化為實體,
內心深處好感動好感動啊.....
想當初為了設計廚具和中島,腦子不知道轉了幾百遍、看了多少圖片做了多少功課。
而且這座古典風格的廚具,
充滿了我的勇氣呀。
比如那一天,
和老公一起討論決定中島要和廚具平行,
留下中島前寬敞的走道讓家人們方便活動,謝謝設計師和水電師傅協助更改中島水電的位置。
比如那一天,
收到廚具一開始是偏鄉村風的設計,但鼓起勇氣要求改成古典風,覺得更能搭配家裡的整體設計。
那時看了許多照片,
覺得「Grace格麗斯的實木廚具」門片線條,
跟一般廚具完全不同,
粗淺細紋的邊框層次非常細膩,所以視覺上才有真正古典風格的氣質。
也謝謝「政昌廚飾」(Grace竹東店)老闆娘知道我喜歡的門片造型有其他搭配方式,建議上櫃用拱形、下櫃用長方形,上下門片類似但不同款的搭配,看起來更加延伸視覺高度。
比如那一天,
謝謝廚具老闆娘看我喜歡淺粉紅,和老公喜愛的純白色廚具無法平衡時,建議將中島跳色做成淺粉紅,真是一個既大膽又完全合理的設計想法,立馬同意,也逼迫老公同意,哈哈哈哈哈。
比如那一天,
其實是好幾天....
拿著四塊不同色號的粉紅油漆色板,
在廚具行的白光黃光自然光中不停挑色,
又帶回新家搭配櫃體油漆和磁磚,
再和設計師反覆討論仔細挑色。
最後還剩兩塊選擇障礙再強迫朋友們陪我選擇障礙(欸不是XD),最後選了一塊神奇的淺粉紅色!
在新家的自然燈光下顯現出淺粉紅,但關燈時微光下會出現淺粉紫的神奇顏色。
超級感恩,因為柔很愛中島,本來她喜歡粉紫色有點抗議,但媽咪和芯都很喜歡粉紅色呀。
開薰~💕
我選中一種兩個女兒都愛的顏色。
符合我對她們兩個都重視都愛的心意。
比如那一天,
我仔細地摸摸看看研究著門市的古典風咖啡色展示廚具,在原地思索很久後,
鼓起勇氣要求嘗試將葉型雕刻花柱腳、古典踢腳板放在粉紅中島上,謝謝廚具公司的帥弟弟總是願意幫忙出3D圖協助我們確認,連底部的古典踢腳板要突出幾公分,這種超龜毛要求也包容我理解我。
他們真的對客人很有耐心~。✨👍👍👍
比如那一天,
勇敢決定將大把手放在每片門板的中間。
想要嘗試這樣古典的風格,不要再被傳統的位置框架綁住。
大把手的尺寸合乎豪哥的大手要求,
置中的設計也讓整體更多了古典的沉穩感。
比如那一天,
堅持古典造型的抽油煙機,然後在與依萱姊的討論提點下,和翻了N次的線板書以後,我終於拼出自己喜愛的古典線板,看它在抽油煙機上面的美~好感動。
比如那一天,
和設計師、老闆娘、朋友都討論請教後,
終於決定中島前後留下各20公分的深度,
讓以後可以放吧台椅,偶爾休息喝茶吃個輕食用,
覺得或許這樣更方便陪伴孩子們。
(吧台椅買了,但還沒開始用哈,希望這個深度尺寸好用,再跟大家分享。)
老闆娘推薦的這塊LG人造石是彩色石紋,有點可愛的水晶感,不會太閃亮又不會太呆,將古典風格注入一絲活潑的氣息。
==
還有謝謝老公,一直支持我,愛你。🥰💖
譬如中島側面的雜誌架,是為了造型才想加上去,其實也可以平面就好,可以省錢。
但豪哥還是說:
「要做就做完整吧,這樣每個角度都美~而且很實用。」
超感動~以後你的王位後方很容易拿到雜誌跟杯子喔~
(是說哪個King要自己拿雜誌跟杯子呢?XD)
也特別感謝我們的設計師依萱姊,
因為她對設計細節專業的堅持,
廚具全部對齊冰箱門之後的深度,
我們多出廚具後方十公分可以走飲水機的線路。
卡蘿設計團隊與政昌廚飾(竹東格麗斯)的合作,
看得出來非常有默契,天花板和線板之間會事先現場溝通確認尺寸,風格也互相搭配。
最後非常感謝「政昌廚飾」,服務非常好。
無論是老闆娘或設計師弟弟,一直都很支持又有耐心的給我們建議,不只是廚具,廚具的電器也跟我們討論細節、幫忙我們詢價。
安裝的兩日也謝謝老闆和師傅們,協力完成我們的想法,超級喜歡我的中島水槽有個人造石蓋子,辛苦了。
(中島水槽的蓋子前幾天也有發一篇文章分享。)
在中島檯面下方的前後我想多加兩個插座,他們也協助拉電,這兩個插座非常方便,在中島上使用Bruno或其他小家電都超級好用~
我覺得認真做功課很重要呀,也幸好有記得說,很謝謝有他們的專業協助。💕
這中間,聽說我們的設計圖到了Grace格麗斯總公司之後,受到總經理的賞識。
說希望請攝影師來拍,真的很高興大家一起努力的成果得到肯定,謝謝。🙏✨🎊
雖然後來因為設計師已請攝影師先拒絕了。(可他後來臨時身體不適,加上疫情趕著搬家,我只好自己拍~XD)
但也促成了這篇文章的合作,
能與大家分享「政昌廚飾」和Grace格麗斯的美好,
覺得很感恩。💖
謝謝你們敲碗也等了許久,
希望對大家的廚具能有幫助。😊
報告完畢。💖
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。中島。
中島的設計中,
我特別喜歡這個小水槽的人造石蓋子。
當初在做功課時,設計師依萱姊有提醒我說擔心水槽會讓檯面沾到水、佔空間等不方便,但柔柔非常想要這個小水槽,她覺得在中島料理會很好用。
幸好我做功課時找到有一種做法,
就是將人造石留下來當蓋子!
這樣就可以延伸檯面~有更多利用空間。
而且建商有留中島的冷熱排水管線,所以後來還是決定要做小水槽,很感謝依萱姊和水電師傅協助調整位置。
目前覺得有這個中島小水槽很好~💕
也因此旁邊可以裝洗碗機,只是清潔上建議會盡量在這邊使用無油的部分以避免堵塞(像是切水果、手洗衣服之類的哈),因為水管較細還是離排水較遠(?有點忘記原因)。
原本應該是要用檯面切割下來的人造石去做,
但師傅忘記了,幸好還有瓦斯爐的部分可以用呀~XD
後來現場直接量尺寸,切割、打磨,
完成這個邊緣圓滑的人造石蓋子。
也幸好我人在現場,
可以直接和「政昌廚飾」(竹東的Grace格麗斯廚具)的師傅和帥弟弟(應該是他們店的設計師,他會出3D圖)討論把手洞口的大小和位置。
個人覺得這樣的設計相當好用~!
大小剛好,把手位置滿容易提起來。
最近常用小水槽,蓋子就收起來,
但有蓋子就覺得安心哈,以後檯面空間夠。
這週本來想出全部的廚具照片文,
但忙一些事情還是來不及,
希望今天這篇能多少幫到大家囉~😊🍀💕
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✨上一篇少發了幾張照片,這篇補上唷。✨
早安~。🌹💕
==
搬家後,每天早上進廚房都會微笑。
第二天起床後,看到這畫面覺得很驚喜。
早晨的投影比平時更明顯。
好喜歡小水晶燈的蕾絲投影和天使線板,
帶來清晨的寧靜感。
窗外傳來悅耳的鳥鳴,
祝福大家,有個美好週末。
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活動最新消息不漏接!
蛋腸|名澔蛋腸工廠 https://www.facebook.com/%E5%90%8D%E6%BE%94%E8%9B%8B%E8%85%B8%E5%8E%9F%E8%80%81%E5%A4%A7%E5%85%AC%E5%BB%9F%E8%9B%8B%E8%85%B8-100934367974627/
船凍脆卷|基隆區漁會
https://www.pcstore.com.tw/klfish/HM/search.htm
潮境啤酒|八斗邀友善餐廳
https://www.facebook.com/badauyao/
食譜兌換地點:基隆旅遊服務中心(基隆火車站|基隆市仁愛區港西街 5 號)
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鹽酥基隆馬卡龍
食材 2-3人份
蛋腸 600g
蒜頭 3-4顆,拍碎
辣椒 1/2條,切碎
蔥 1支,切碎
炸油 1小鍋
椒鹽粉
鹽 1/2小匙
細砂糖 1/4小匙
白胡椒 1/4小匙
花椒粉 1/4小匙
作法
1. 蛋腸切塊,放入燒滾的炸油中,炸至蛋腸膨脹後取出,用紙巾吸乾油份備用。
2. 蒜末、辣椒與蔥碎混合後炸香,撈出備用。
3. 鹽、細砂糖、白胡椒與花椒粉混合成椒鹽粉備用。
4. 蛋腸、辛香料與椒鹽粉混合後即可盛盤。
船凍脆卷,基隆限定海鮮飯
食材(約3人份)
脆卷 250g
紅椒粉 1/2-1小匙
橄欖油 1大匙
洋蔥 1/4顆,切碎
蒜頭 2顆,切碎
紅甜椒 50g,切碎
牛番茄 50g,切碎
米 185g
薑黃粉 1/2小匙
鹽 適量
黑胡椒 適量
雞高湯 250g
檸檬角 適量
香菜 適量
作法
1. 脆卷放入調理盆中,放入紅椒粉、少許鹽與橄欖油混合。
2. 脆卷放入平底鍋中將表面煎香,取出備用。
3. 鍋中下少許油炒香洋蔥碎,炒至洋蔥金黃上色的程度。
4.加入紅椒碎與番茄碎拌炒。
5.加入米與薑黃粉翻炒出香氣,加入鹽與黑胡椒調味。
6. 加入雞高湯煮滾,蓋上鍋蓋轉小火計時10分鐘。(也可以直接整鍋放入電鍋,加入1杯水蒸熟)
7. 熄火後放入脆卷,蓋上鍋蓋悶5分鐘。
8. 擺上檸檬角,撒上香菜裝飾即可享用。
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0:00 開始
2:22 鹽酥基隆馬卡龍
5:32 船凍脆卷,基隆限定海鮮飯
9:47 試吃
廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
政昌廚飾 在 黃國昌 Youtube 的最佳解答
針對國安局與華航聯手走私的醜聞,蔡英文總統、林佳龍部長宣示「徹查到底」,然而,針對「華航兩位員工買的私菸與免稅品到底去哪裏」?華航高層繼續滿口謊言、包庇自家人走私菸品與貨物的非法行為。
1.請問華航:網路預購9274條菸品,吳宗憲訂購9200條,其他74條中有33條為華航管理師黃湘媚訂購,剩下41條是由誰預購?
❗️週一財政委員會上,華航謝世謙董事長試圖遮掩,今日交通部林佳龍終於承認確實有人透過網路預訂私菸。「超買」是「違法」的,根本是常識,但華航董事長竟閃躲說「由司法認定」,旋即遭關務署直接打臉。
2.請問「林家如」是誰?「林家如」透過網路訂購的37條私菸在哪?檢察官真的有全部查清楚了嗎?
➡️根據電磁紀錄,「林家如」購買了37條私菸,明顯違法,卻到了今天沒有一個單位知道「林家如」是誰,這37條違法的私菸也未被查扣。「徹查到底」淪為笑話,根本就是掩飾包庇到底,。
➡️依檢方所提出的緩起訴書,查扣清單上黃O維購買了27條私菸,但實際在電磁紀錄上,黃O維共購買了43條私菸。為何存在這種落差,請檢方說明。
❗️當初我大聲疾呼要求檢方立即保全證據,查扣電磁紀錄,有如狗吠火車,無人當一回事,結果,導致今天荒謬的調查結果。
3. 華航兩位員工買的私菸與免稅品究竟位在何處?
➡️本週一財政委員會上,我質詢華航與華膳這些私菸跟貨品到底存放於何方?謝世謙和華膳總經理紛紛表示「東西沒有拿走,都還在倉庫」。公然在國會扯謊。
當天下午我偕同關務署官員,前往華膳空廚倉庫查證,發現貨物根本早被取走。昨天,關務署在華航空品處倉庫及民宅,查扣到走私貨品與香菸。
➡️林佳龍終於坦承,謝世謙曾向他報告華航倉庫內有私菸,但無論是交通部或華航,從來沒有向關務署坦白,明顯是在掩護、包庇。更離譜的是,這些走私品竟是由華航員工開著華航公務車,經由華航「自主管理」的後門偷運出關。其中,這些私菸更已被抽掉9條!簡直離譜至極!
到目前為止,華航的表現是「能騙就騙」、「包庇到底」!
請問林佳龍部長,還要繼續護航這樣一騙再騙的華航董事長嗎?
謝世謙,請你公開道歉、立即下台!
⛔附註:前情提要
2019-9-25 「消失的走私貨品、華航高層說謊包庇!」記者會
https://reurl.cc/9z5V08
2019-9-25 滿口謊言、包庇走私的華航與華膳高層
https://reurl.cc/0zxpdA
2019-9-23 滿口謊言的華航董事長
https://reurl.cc/K6AYd9
2019-8-2 請問華航高層:現在要不要出來道歉?
https://reurl.cc/gvWpaQ
2019-7-26 真的是「了不起、負責」!
https://reurl.cc/ZnGqya
2019-7-26 謝世謙到今天,還在包庇掩飾犯罪!
https://reurl.cc/lLR4Dq
2019-7-25 「華航高層 了不起,負責!」記者會
https://reurl.cc/e5E7DW
2019-7-23 「自行上網訂9200條菸?華航高層還在說謊!」記者會
https://reurl.cc/b6Xaky
2019-7-22 華航到現在還在說謊
https://reurl.cc/1QY72X
政昌廚飾 在 黃國昌 Youtube 的精選貼文
今年七月,國安局及華航利用蔡英文總統專機出訪,聯手走私巨量私菸,蔡英文總統也宣示「徹查到底」。
然而,今日質詢,不是一問三不知、就是公然說謊!
➡️請問交通部林佳龍部長,對於華航所提檢討報告滿意嗎?
國安局長、總統府侍衛長皆因本案辭職,但只有華航董事長謝世謙依然不動如山。
➡️請問交通部:華航可以說謊發假消息嗎?
當初我質疑有華航高層涉入,華航竟發布新聞稿指稱我發言不實,之後旋即被檢方打臉。華航散布假訊息,何時要向社會大眾公開道歉?
➡️請問華航:網路預購9274條菸品,吳宗憲訂購9200條,其他74條中有33條為華航管理師黃湘媚訂購,剩下41條是由誰預購?
案發至今已逾兩個月,今日華航仍繼續試圖遮掩。
➡️請問財政部:華航員工黃湘媚所大量預購的33條免稅菸,究竟在哪?違法行為是否有依法裁罰?
華航謝世謙董事長表示,至今還存放倉庫中,無人領取。(註:下午,我親自協同海關,前往華膳空廚倉庫查證,私菸早由他人非法領走,謝世謙公然說謊)
此外,機上購買735條菸品,其中241條由吳宗憲購買,200條由田姓華膳公司副主廚購買、129條為白姓隨機空服員購買、27條由黃姓總統府侍衛室上士購買,但剩餘138條免稅菸,由誰買單?有無違法購買?財政部表示將在本周完成調查。
➡️請問總統府:根據檢方調查,遭查扣私菸明明部分是由專機運送。為何當初總統府發言人卻發布「私菸並未上總統專機」的假訊息、試圖帶風向?
➡️請問國安局:運輸私菸的五輛貨車,有兩輛由國安局特勤中心出借總統府永和警衛室。派車單明確要求7月22日應歸還。然而,永和警衛室卻遲至7月24日上午才歸還,整整兩天車到底在哪?
❗️上述這些問題,都是再基本不過的基本事實釐。但今日提出報告的單位,根本無法具體回答,只是試圖文過飾非,這樣的表現,真的像是要「徹查到底」嗎?
⛔附註:前情提要
2019-9-23 滿口謊言的華航董事長
https://reurl.cc/K6AYd9
2019-8-2 請問華航高層:現在要不要出來道歉?
https://reurl.cc/gvWpaQ
2019-7-26 真的是「了不起、負責」!
https://reurl.cc/ZnGqya
2019-7-26 謝世謙到今天,還在包庇掩飾犯罪!
https://reurl.cc/lLR4Dq
2019-7-25 「華航高層 了不起,負責!」記者會
https://reurl.cc/e5E7DW
2019-7-24 就是應該展現這樣的態度與具體作為!
https://reurl.cc/D1gLA6
2019-7-24 以下,會說比較直接的話。
https://reurl.cc/drGl7M
2019-7-23 兩名國安特勤,裁定羈押禁見!
https://reurl.cc/NarLqQ
2019-7-23 「自行上網訂9200條菸?華航高層還在說謊!」記者會
https://reurl.cc/b6Xaky
2019-7-22 華航到現在還在說謊
https://reurl.cc/1QY72X
2019-7-22 圖片內容與過程說明
https://reurl.cc/vnq4ee
2019-7-22 「陪同出訪搞走私、國安局出來面對」記者會
https://reurl.cc/ZnGqjA
2019-7-22小英總統拚外交、 國安局竟藉機走私牟利!
https://reurl.cc/qDg3Qp
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