這是一個非常賞心悅目且充滿驚喜的地方，讓我迫切的想跟大家分享🌟
這美麗的地方-高雄 H2O Hotel 水京棧國際酒店。
在要前往時有先看過網站的介紹就已經深深的吸引著我，來到這裡我簡直不敢相信我的眼睛，怎麼會有如此美麗的地方，不管是設施、裝潢餐點、甚至無微不至的貼心服務，真的都讓我體會到最棒的體驗，酒店整體以流光水影為設計，細節到地毯上的水波紋，牆壁上的金魚立體圖樣，意祝客人吉祥如意，房間則以橘色，藍色為主調，鮮豔，時尚，從走廊到房間的每一個設計都是帶著意義，飯店以水〜只為主題，所以連房內提供的飲水，也比一般飯店多很多很多，照片中我有拍豪華景觀房及較大間的水漾套房其中我最為滿意的是浴室-我相信每個女孩第一個都會先開啟洗手間看看是否可以來張網美照，你猜對了！美到讓你不想離開洗手間🚻🛁（設計新穎，科技化）所有東西都是電動控制〜為了呈現最舒服的環境給旅客們，真的花了不少心思，身為旅遊節目主持人的我住過數不清的好飯店，照片中特別標記兩種不同房型讓大家參考👀
我第一次來到一間飯店不是只有一間餐廳美味，三個餐廳都讓我吃的津津有味，天啊！第一天的晚餐我與閨蜜一同品嚐米其林一星牛排教父鄧有葵首家南部據點「CAPSTONE steakhouse」從晚餐到隔天的早餐再到午餐，這絕美的餐食，已讓我無暇顧慮到我的體重了⋯哈哈哈
相信PO的相片大家都會喜歡，也期待跟大家分享喔❤️ 官網預訂最划算喔！
GH20水京棧國際酒店高雄市鼓山區明華路366號直 。
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これは非常に喜ばしく、驚きに満ちている場所です。🌟
すぐにでもみんなにシェアしたくなりました。
この美しい場所は高雄 H2O Hotel 水京棧国際ホテルです。
行く前から既にウェブサイトの紹介で深く私を魅了した。
実際にここに来ると私は自分の目を信じる事が出来なかった。
どうしてこんなにも美しい場所があるの。
❤️❤️❤️#おすすめ
教父牛排高雄官網 在 [食記] 高雄Capstone Steakhouse 教父牛排- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：Capstone Steakhouse | 高雄教父牛排
消費時間：2018年/4月
地址：高雄市鼓山區明華路366號 (H2O飯店一樓)
電話：07-555-9682
營業時間：每日 12:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00
每人平均價位：晚餐套餐價位$1680-3980不等，水資$60，酌收10%服務費
可否刷卡：可以
有無包廂：有
推薦菜色：和牛牛排
官網：https://www.facebook.com/CapstoneSteakhouse/
網誌好讀版 https://www.melissachuang.com/foodpost/capstone-steakhouse
以下純文字
相信大家對教父牛排系列餐廳都不陌生，牛排教父鄧有葵先生終於在2017年4月終於來
高雄展店，座落於H2O水京棧國際酒店的一樓，寬敞的用餐環境，深色系的裝潢，美味
的餐點與精緻的服務，很適合家人朋友重要節日的聚餐。
水資一人60元，有礦泉水和San Pellegrino 聖沛黎洛的氣泡水可以選擇。
教父牛排皆是套餐價格(包含麵包、前菜、湯品、牛排或非牛排、附餐、甜點)，依據
牛肉或非牛肉的主菜有不同的價位。
/ 餐前麵包
餐前麵包是烤過熱騰騰的，外皮脆內軟，抹上奶油或沾上一點點海鹽香氣更棒。
/ STARTERS 前菜
Teppan Scallop 香煎干貝
我超喜歡吃干貝，只要套餐有干貝我一定點！干貝煎的熟度剛剛好，搭配旁邊伊比利火
腿的鹹非常有味道。
/ US Maine Lobster (Half)美國緬因州龍蝦(半隻)
這個前菜要加價$380，原本以為會是有帶殼的龍蝦，想不到都把殼處理好了，相當貼
心，緬因州龍蝦肉質鮮美有彈性，烹調方式很原味沒有加太多其他醬料，保有原始龍蝦
的美味。
/ SOUPS 湯品
Mushroom Cappuccino 牛肝箘卡布奇諾
Veal Consomme 小牛清湯
牛肝箘卡布奇諾看起來就很像卡布奇諾，上面還有一層的奶泡，蘑菇味相當濃郁的一
道濃湯。由於當天天氣較熱，我點了清爽的小牛清湯，平平淡淡相當清爽。
/ STEAKS 牛排
AUS M9+ Wagyu Ribeye Steak (6oz) 澳洲9+和牛肋眼牛排
這道澳洲9+和牛肋眼牛排是服務生推薦的，每道都很想點，難以取捨。推薦的這道真
的很不錯，和牛的油花分布均勻入口即化，給不能吃太硬的長輩是很好的選擇，且它
的厚度較薄，油花多的牛肉固然入口即化但吃到後面會有點油膩感，建議要搭配紅酒
會友相輔相成的美味。
/ UADA Prime Filet Mignon Steak (6oz) 美國頂級菲力牛排
美國頂級菲力牛排和上面一道有比較大的反差，這塊菲力很有嚼勁。我很喜歡牛排是
沒帶有血水，肉汁都鎖在裡面，香煎帶點微焦外皮，肉的紮實口感，煎烤過的香氣，
果真是教父牛排厲害的地方。
牛排沾醬
由左至右：芥末籽醬、鹽之花、辣根醬，我很喜歡芥末籽醬微微嗆嗆的，鹽之花海鹽坊
間比較能吃到，辣根醬很像Wasabi
/ House Red Wine : Nice to meat you
Napa Valley
來自美國加州Napa Valley的教父牛排House Wine - Nice to Meat You，Napa Valley
以優質的葡萄酒而著名。一開始有淡淡的李子及黑櫻桃香氣，飽滿滑順的口感，尾韻帶
些藍莓和黑醋栗的香氣。這支酒是服務生介紹我搭配澳洲9+和牛肋眼牛排，讓牛排整體
加分不少，果香的尾韻平衡了牛肉的油膩，豐富了整體口感！但記得酒後不開車！ 。
/ SIDES 副餐
Sautéed Mushroom 羅勒炒蘑菇
Grill Asparagus 煎烤大蘆筍
/ DESSERT 甜點
慶生如果有和服務生告知會贈送一個蛋糕，口味可以自選喔，比原本附餐配的陽春一點，
但會加上Happy Birthday的字樣。
Bon Appétit,
Melissa
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