關於 新鮮薑黃價格 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

👋稍早接近中午時，CC拿著小電鍋煮飯和煲粥，「乓共共，共共乓」大家聞米香了沒？

👩‍🍳：「吃飯皇帝大，米缸不大就選它」

#全聯限定 #全聯獨家販售，「桂馥香米」讓妳擁有貴婦級享受的質感香米！回購率百分百、讓孩子大口吃飯的秘密武器來囉！可以榮登台灣好米，那就不是「飯飯」之輩🍚！

CC媽咪天天下廚，在挑選米的時候，不外乎考量價格和品牌，但是更加嚴選米飯的黏著度喔！

獨立1.5KG的小包裝，讓我們全機大小新鮮吃米飯，想吃隨時都可以在全聯採購

晶亮又飽滿米粒質地，非常誘人呢！油光滑亮的米粒，白白亮亮 　的米飯，想怎麼變化料理都可以🍙🍚🍛，保持米飯粒粒分明、鬆軟Q軟、不黏口的飯粒，表層不乾口，粒粒分明濕潤口感，是款唰嘴的米飯！凸顯食材味道的鮮明對比！米香十足，每一口都恰恰到好處

拿來做薑黃炒飯，更能展現粒粒口口的好滋味！將喜愛的食材切丁，看起來是不是別有一番風味阿！

香氣十足的米飯，讓全家大小都喜愛，CC爸比直呼：「今天的飯很不一樣！」

浸泡過後的米口感大不相同喔！冰過一樣好好吃！先浸泡再悶煮，好吃秘訣學起來！🌈

#中興米 #桂馥香米 #米 #全聯好物
https://www.unionrice.com.tw/aromaticrice/index.html

新款寵物蛋糕出爐囉 !! 無麵粉.無麩質更健康唷 ~~
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而且用很平價的價格回饋顧客，主要是我們自己生產自己製作，
少了中間的經銷成本。
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【購買寵物蛋糕請看這篇介紹】貓咪狗狗都能吃
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蛋糕底為雞肉+地瓜，其他顏色分別
- 紅色(蔓越莓)
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蛋糕底為地瓜+肉類，口味有：雞/牛/羊/鹿/鮭
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門市自取請填寫表單 https://forms.gle/MacLr97JYWM4sGVa7
☑ 台中市南屯區大墩六街380號
☑ 04-23821317
☑ 營業時間 11.00-20.00

海鮮是必點菜色不能錯過，跟以往吃過的冷凍海鮮差滿多的，完全沒有腥味很新鮮，份量價格也都很有誠意，在家吃比餐廳還划算👍

#海鮮沙茶汕頭火鍋
#龍虎斑炊粉
#熏炙龍虎斑魚菲力
(黑胡椒/日式味增/泰式香茅)
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(薑黃、藥膳、蒜頭、番茄)

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想嘗試健康料理的看過來~~蔬食也吃足夠蛋白質🔥
吃素/吃蔬食，常常被懷疑蛋白質不夠，今天教大家如何在短時間內，使用好取得的食材，做出5個蔬食的高蛋白備餐！
#蔬食 #素食 #烹飪

0:00 影片開始
0:22 食材準備
0:36 [事前準備]
1:12 [切菜步驟]
1:49 [烹煮步驟1/4]
2:21 [烹煮步驟2/4]
2:42 [烹煮步驟3/4]
3:00 [烹煮步驟4/4]
3:33 試吃時間
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📜每盒備餐📜
價格：70元
蛋白質：33克
碳水：122克
脂肪：9克
熱量：705卡

👇食材準備👇
食材：
板豆腐x2、新鮮玉米x2根、藜麥x2杯、毛豆 200克、紅蘿蔔1根、花椰菜1顆、洋蔥1顆、薑絲少許、黑胡椒、醬油、薑黃粉、油、鹽巴、花生醬

⭐文字食譜⭐
🗒事前準備：
1塊板豆腐切片，加醬油:水=1:1，再加少許黑胡椒，醃製30分鐘。
2杯半藜麥洗完泡水30分鐘。
將玉米切下來，與2杯半藜麥放進電鍋煮（內鍋放2杯半的水），外鍋放一杯水。

🗒烹飪步驟：
1.將洋蔥切絲，開火加油，油熱鍋後，小火爆香洋蔥至微變色，將板豆腐捏碎丟入鍋中小火翻煮，加入薑黃粉調色，加鹽巴、黑胡椒調味，盡量把豆腐收乾，避免盛盤後出汁問題，小火炒乾後，盛盤完成。
2.薑切絲下油鍋爆香，下紅蘿蔔絲拌炒，加入水小火燜煮至軟，加入青豆仁、鹽、胡椒粉調味，拌至熟後起鍋備用。
3.加一點點油，熱鍋後，將醃製好的豆腐一片一片下鍋煎，控制油溫不能太高，讓板豆腐平均上色後，即可起鍋。
4.滾水煮花椰菜1-2分鐘，記得滾水裡要加一些鹽巴，避免花葉菜沒味道，起鍋後，花生醬直接加在花椰上調味即可。

將所有材料分裝至五盒便當盒，完成！

👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
素食全攻略系列：https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列：https://bit.ly/2VOWl9D
素食大胃王系列：https://bit.ly/2EXLhBk
城市必吃素食：https://bit.ly/2Uq9d5G
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提倡一種新的生活態度，透過影片影像宣導動權、環保、飲食健康！

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白龍頻道：https://www.youtube.com/c/Bailong
小樹頻道：https://www.youtube.com/c/GoVegan小樹

設備：
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

攝影：
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/

經過了這麼長一段時間
我終於確定自己未來頻道經營的方向了！耶！?
年紀的增長真的對很對事物的看法和態度有很大的影響
或許有了家庭和小孩也是很大的原因吧！
所以這個影片最主要是想跟大家分享我這一陣子一些想法的總結
請大家看到影片最後唷！
我請大家跟我一起打好喝的健康果汁！?


Please thumbs up if you like it =D
如果你喜歡這視頻的話，請不要客氣地幫我按一個讚唷 =D


果汁原創影片：
Dr. Mona Vand: What I Eat Breakfast
https://youtu.be/_0Xy0RiIN5w

健康果汁食材：
綠色蔬菜：Spinach 菠菜、Rucola 芝麻葉、Kale 羽衣甘藍、萵苣
其他：香蕉、新鮮檸檬汁、蘋果、椰子汁、西洋芹、薑黃、紅椒粉



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【蘿潔塔的廚房】西班牙海鮮燉飯，節慶，朋友聚餐，一定要分享的美味！
（食材表跟文字食譜請看文章下面。。。）
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每次做西班牙燉飯，都會讓我想起以前十多年前在英國留學，語言學校那段時光，幾乎每個禮拜都有party，大家都會準備自己國家的美食跟同學們一起分享同樂。
當時蘿潔塔料理的這條神經完全沒通，連拿大同電鍋煮飯我都覺得好難喔！！第一次的party 跟韓國室友不約而同地做了黃瓜細卷，韓國室友還多加了紅蘿蔔ＸＤＤＤＤ.（可惡，我超弱的..）
那天的party，蘿潔塔的黃瓜細卷，海苔外表上還沾有飯粒，超醜的，但有總比沒有好，就裝死假裝不是我做的，是哪個日本鬼子做的壽司好了。
好死不死，當天唯一的日本同學做的花捲壽司太漂亮，太可愛了，大受歡迎，馬上秒殺，可愛的日本同學也被大家包圍住。
算了，聳聳肩，我大概沒有料理的天份，只有吃的天份。

後來班上很熱情的西班牙同學，端了一盤他做的西班牙海鮮燉飯給我，我完全忘記黃瓜細卷的羞恥，開心的吃了起來，哇賽，好好吃喔！這是我這輩子從來沒吃過的料理，好特別，而且她的海鮮料並不是放得很多，但光吃飯就超級好吃，於是就跟同學聊起來，誇她怎麼這麼會煮？
西班牙同學說，他媽媽在西班牙是開餐館的，他為了這次的party特別打電話回去西班牙問媽媽怎麼做這道菜。
心想：超用心的，我怎麼沒有想到要打電話問老媽 台式油飯怎麼做？？？（兩手抓頭ＸＤＤＤＤ悔恨，幹嘛假裝是日本鬼子）

不過這些事情過了這麼多年，那美味始終停留在我的腦海裡。前幾年想要來做這道料理，但在台灣要買到西班牙米真的很不好買，有人推薦用義大利米做，自己練習用台灣米、泰國米、印度米、義大利米做過，怎麼做都覺得沒有那同學做的好吃，尤其是義大利米，整個米粒很大顆，就不怎麼對，對我來說，燉飯最重要的還是米。

最近這一兩年終於看到台灣有進口商賣西班牙米（bomba）了，一google馬上出就來，價錢就不要太計較了，能夠重現那味道，是我一直夢想的。

我更動了一下做法，超好吃的西班牙海鮮燉飯，我終於做出來了！！感動～～連不愛吃進口米的老公都愛吃。
(結果腦殘一直要試台灣米的水量，害老公吃太多翻紅花，壯陽不成，變存款見底，撞牆ＸＤ)

蘿潔塔跟大家分享一下美味心得：
要訣一： 蝦頭爆香！滿屋子香氣。
要訣二：高湯、高湯、還是高湯。不能懶。
要訣三：食材、食材、還是食材。不能省。

西班牙海鮮燉飯做的方式非常多種，或許我不是最正宗的，但我保證這是目前為止，我做過最好吃的做法了。
以前我會先把番紅花用熱水泡一下，蒸出香氣，不過有一次我忘記先泡了，想說乾脆直接灑吧！！
這才大發現，原來番紅花不要泡，直接灑下去，利用熱高湯的蒸氣把番紅花的香氣逼出來，哇賽，整間屋子都是香氣，原來我一直都做錯了ＸＸＤＤＤ。
還有米跟高湯的比例，記得米要秤重，高湯要用熱的，用量是米的兩倍左右，喜歡粒粒分明一點就少一點水分。
雞肉跟蝦子，透抽都要先炒過，然後取出來，最後再放上去，點綴，完美。

問題一，一定要進口米嗎？
不一定，但是台灣米吸水性很強，水量沒有控制好，很容易變成太軟，如果可以的話，建議還是買西班牙米來做，會更有成就感。

問題二：沒有翻紅花可以嗎？
當然用薑黃粉也可以，但少了翻紅花，就少了香氣，有點可惜，到附近中藥行找找進口的番紅花吧！！
價格一兩大約300 ，其實真的不是貴到不行，一次用不到50元吧？買一點點，真的很值得。
但是，請記得購買前，要聞看看，是不是翻紅花的香氣還在，如果已經不在，那就不要買了。

問題三：高湯可以用水嗎？
不行用水，那燉飯絕對會不好吃，還是前一天勤勞一點去煮高湯吧，或是買現成的高湯也ＯＫ，但是就是不能省。

問題四：有沒有簡單版？
有的，請往下滑，昨天分享的蛤蠣雞肉燉飯，就是簡單版了，材料都隨個人喜好。
高畫質影片：https://youtu.be/b7w1yqR2HPU


重點都已經分享給大家了，希望大家有個愉快的週末，趕快備料去！！哈哈

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西班牙海鮮燉飯（更新版文字食譜。）
準備材料：
西班牙米300克
洋蔥150克
大蒜35克
彩椒80克
牛番茄一顆 去籽 切丁（約100克）
辣椒半條
白酒 50ml
白蝦12隻
透抽一隻，約250克
去骨雞腿肉，一隻
義大利燉飯米或者西班牙燉飯米 300克
青豆仁 100克
蟹腳 8隻
新鮮巴西里葉
檸檬一顆
新鮮百里香

海鮮高湯：
雞翅高湯1000ml
蛤蠣一斤
白酒100ml
月桂葉兩片
雞翅高湯作法請看我的影片：https://youtu.be/rXigXABMtv4

準備香料：
蕃茄糊50克
西班牙煙燻紅椒粉，5克
薑黃粉 3克
番紅花 適量

作法：
1.先取一個湯鍋，加入橄欖油，稍微加溫後，加入蝦頭煸香，擠出蝦膏，接著煎蝦肉，兩面煎轉紅色，大約7分熟即可取出蝦肉，鍋中倒入100ml的白酒，煮沸，接著倒入自製雞翅高湯1000ml，加入月桂葉兩片，煮沸後，小火煮15分鐘，接著加入蛤蠣，轉中大火，煮滾後關火，完成海鮮高湯。

2.使用鑄鐵鍋，熱鍋後，鍋中倒入橄欖油，接著加入雞腿肉煎出焦香。取出雞腿肉備用。
3.放入洋蔥末炒到半透明狀，加入蒜頭、辣椒、彩椒、番茄丁，炒到水份減少，鍋底嗆入50ml的白酒，蔬菜先擱一邊，放入透抽炒至半熟，取出備用。接著加入新鮮香草束，蕃茄糊、西班牙煙燻紅椒粉、薑黃粉，炒出醬料基底，再放入雞肉，全部拌炒均勻，將西班牙燉飯米放入鍋中，跟料混合均勻後，加入剛剛煮好熱的海鮮高湯750ml，不要蓋上蓋子，煮到沸騰，放入適量的番紅花在最上面，蒸出番紅花的香氣。
3.煮到水分減少到一半，加入青豆仁、蟹腳，煮到28分鐘左右，放入透抽、蝦肉，還有蛤蠣肉一起，蓋上蓋子煮2分鐘，關火悶10-15分鐘，直到米粒全熟為止。
4.最後起鍋撒上巴西里葉，擠上檸檬汁，完成。

＃西班牙海鮮燉飯 ＃西班牙 ＃燉飯