「日式大阪燒」上菜
搭配豬排醬、蛋黃醬
只要3分鐘自己做
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過25萬的網紅黃小愛LittleLove,也在其Youtube影片中提到,【追蹤黃小愛IG】:littlelove0304 【按讚黃小愛粉絲專頁】:https://goo.gl/X9AFJ6 註P.S:純屬娛樂之作,無冒犯之意, (如有冒犯敬請見諒)。 ※建議觀看品質調為720HD以上。 黃小愛合作連絡信箱:[email protected]...
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日式大阪燒 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook 的精選貼文
【#mc減脂餐】多吃一點也不用擔心熱量🤩
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日式大阪燒 在 家政婦的日常 Facebook 的精選貼文
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日式大阪燒 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳貼文
:
#賽食譜|#大阪燒
在日本吃到很道地的大阪燒,
回台灣做過幾次發現都不太相似,
問了日本好友才知道,
原來是因為少了一個山藥!
加過山藥的大阪燒,吃起來粉感不重,
口感也更綿密一些,外酥內軟超喜歡( ˊᵕˋ )♡
· 食材/一份:
培根 3片
捲心菜(白菜) 2-3片
低筋麵粉 70克
水 70克
山藥泥 60克
洋蔥 1/4顆
雞蛋 2顆
柴魚片 適量
· 調味:
鹽巴 適量
黑胡椒 適量
1.將捲心菜切成絲、洋蔥切丁備用
2.使用磨泥器將山藥磨成泥
3.低筋麵粉與水一同混合後,加入山藥泥、鹽巴、黑胡椒粉、雞蛋、捲心菜與洋蔥丁,拌勻後放置10分鐘
4.製做沾醬,將蘋果磨泥後加入醬油、番茄醬、蜂蜜等攪拌均勻備用
5.雙面鍋以上蓋為底先進行加熱,並且加入油至油熱後下麵糊
6.下完麵糊即可鋪上培根,蓋上雙面鍋轉為中火等待約5-7分鐘
7.將雙面鍋翻面後等待6分鐘後,即可準備上桌
8.沾醬的部分可以在這時候塗抹上,想吃比較脆口的可以不塗抹用沾取的
9.擠上美乃滋、撒上柴魚片,完成!
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日式大阪燒 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最佳解答
這集中滿著
吃完會想大喊:太幸福了吧!!!!!的食物🤤
希望你們會喜歡~
〰️
[ 今天的菜單🍳 ]
柚子果醬
2:16 日式大阪燒和豆皮壽司
✏️ 大阪燒食材:
低筋麵粉100g、水100g、高麗菜130g、乳酪絲30g、玉米50g、蛋1顆
鹽巴一小撮、雞粉一小匙
6:26 奶油水果吐司
✏️ 被刪除的水果奶油吐司片段😥
網路上有很多教學怎麼擺水果 以及奶油打發的比例
我是用100g鮮奶油配15g的糖下去打
我覺得很好吃哦!
7:45 溏心蛋
✏️ 醃製醬料:200ml醬油、200ml水、100ml米酒、100ml 味霖
10:06 台式炸排骨
✏️ 食譜是參考這邊:https://youtu.be/3essnXEmvVE
雖然我在影片上面說醬料聞起來肉桂味好重
但其實做出來的肉不會有肉桂味哦!超好吃的啦~
13:47 做便當:炸排骨、炒豆芽、麻婆豆腐
〰️
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https://www.instagram.com/iamphoebeliu/?hl=en
▪️ 影片中的杯子盤子
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▪️ 合作請洽 vvntree@gmail.com
(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝!)
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