#黑洞5201314推介💛#黑洞旺角出沒
#1160 一日三餐
呢間見成日人影相好似幾正👀
有晚喺旺角唔知食乜好
就同朋友仔嚟一戰👅
門口排隊等位 好彩幾個字就入座💛
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🔸懷舊雜扒餐( $98 )
牛扒 豬扒 雞扒 司華力腸 煎蛋 薯條
扒類質素唔好期望太高🤓
勝在夠豐富 咩都有大滿足🤪
反而醬汁有驚喜😮
入口好濃黑松露味 值得一戰✅
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🔸招牌豉油雞套餐( $68 )
第一次食梗係要試吓招牌菜😬
豉油雞好入味 肉質嫩冧
邪惡d連雞皮食仲正😏
甜豉油送飯好開胃🥰
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🔸花生醬西多士( $25)
見到隔離枱食得咁滋味👀忍唔住嗌份
黑洞私心推介💓即叫即整好脆
原片牛油再加大量糖漿🤩
中間食到花生醬嘅鹹香🥜
好肥仔🐽但呢個配搭不得了
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🔸茶走/賞花杏仁露(跟餐加$6 )
識食嘅一定飲賞花杏仁露😎
老老豆豆都係gimmick 野
同一般杏霜味道冇分別🙈
個幾嚿玫瑰花瓣冇影響👅
至於茶走奶味幾足 但會甜dd🤏🏻
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地址:旺角通菜街2Q-2Z號鴻輝大廈地下7號舖
好味:4/5
抵食:4.5/5
再食可能性:4/5
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide,也在其Youtube影片中提到,4杯份量 Serve 4 魚膠粉 4g Gelatine Powder 水 10g Water 牛奶 300g Milk 杏仁粉 45g Almond Powder 糖 10g Sugar 1.混合杏仁份,糖及一半份量牛奶備用 2.魚膠粉加入水攪拌均勻 3.魚膠加入杏仁漿以中火煮溶 4.倒入餘...
「杏霜」的推薦目錄:
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杏霜 在 明周文化 MP Weekly Facebook 的最佳解答
【#你今日飲咗未】去茶記飲熱杏霜?可能不少人聽到已經耍手擰頭......
可知上世紀初時,物質匱乏的年代,杏仁霜與好立克、阿華田一樣,普遍被香港家庭當成一種沖調營養飲品,是為牛奶的代替品;而三十年代的杏仁霜,口味都是偏甜,不但加入當時流行的麥芽精,而且就只用上甜南杏。
只是杏仁霜喝來孰好孰壞,重點是師傅的手勢:「一定要用滾水沖!奶的比例也重要,還有攪拌的快慢。」陳意齋老夥計端叔如是說。但不是所有師傅都抱持如此心思,畢竟咖啡奶茶才是茶餐廳最暢銷的飲品;加上有些店家礙於成本問題,用淡奶沖泡之際,偷偷多加水,魚目混珠,杏仁味難免不純粹。
年輕人嘗不到那老好味道,自然漸漸遠離杏仁霜。但其實杏仁霜都可以好好味,看端叔怎樣炮製:https://bit.ly/3hsUTrn
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《明周文化》推介:
港式奶茶分「祥」字頭及「蘭」字頭?
https://bit.ly/3bmpJht
香港人平均每周工時中位數是44小時?
https://bit.ly/3vB0n7t
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杏霜 在 Gigi Sweet's Blog Facebook 的精選貼文
今次一個人來到尖沙咀購物,我非常熱衷吃車仔麵,尖沙咀有一家受顧客喜愛的鋪頭,美食俘虜了我們,我打算到「常麵館」品嘗美品的車仔麵,為吃特別到此一遊。
位於尖沙咀區,地理位置方便,雅緻休閒,周末假日這裡十分墟冚,很多顧客前來捧埸,所以我和好友平日過來覓食。
高樓底令整間店很寛敞,用餐的空間感更舒適,店內裝修簡約,佈置優雅,周圍更添置了充滿風情的藝術格調。
餐牌分門別類,心思的設計,介紹店中的美食,食品的種類很多,食物質素良好。
我選了魷魚、魚蛋及豬皮,蕃茄薯仔洋蔥湯底,麵方面選油麵,包熱杏霜。
賣相吸引很開胃,油麵軟硬適中,魷魚、魚蛋及豬皮幾美味,肉質鮮嫰爽滑,紮實彈牙,別有一番風味,加入一些小辣進食,特別美味,味道不錯,香氣撲鼻,芳香的味道仍在口中留戀許久,正合我的口味,我都很喜歡食。
我叫了熱杏霜,十分熱辣,清甜止渴,潤一潤口,食飽後用來消滯,中和之前的濃味食物,令人心曠神怡。
常麵館(尖沙咀)
地址:尖沙咀漆咸道南83-85A號金德大廈地下B號舖
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杏霜 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳解答
4杯份量 Serve 4
魚膠粉 4g Gelatine Powder
水 10g Water
牛奶 300g Milk
杏仁粉 45g Almond Powder
糖 10g Sugar
1.混合杏仁份,糖及一半份量牛奶備用
2.魚膠粉加入水攪拌均勻
3.魚膠加入杏仁漿以中火煮溶
4.倒入餘下一半份量牛奶,過篩,入杯
5.鋪上保鮮紙冷藏約四小時至凝固即成
更多食譜影片:
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鹹蛋蒸肉餅
https://youtu.be/n9UUWIQL4tY
蔥油拌麵/椒麻拌麵
https://youtu.be/-aOr2KSz7MY
拿破崙意粉 Spaghetti Neapolitan
https://youtu.be/xlBENkNf0dE
土匪雞翼
https://youtu.be/FK7eTsXRGsI
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食譜:
http://dimcookguide.com/almond-tofu/
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Instagram:
https://goo.gl/4mbHfZ
Youtube channel:
點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX
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杏仁豆腐/杏仁/甜點/甜品/豆腐/杏霜/南杏/北杏/魚膠/台式/台灣/食譜/煮食
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杏霜 在 拉哥 Lai UP Youtube 的最佳貼文
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2. 私訊我哪3個Fact是假的
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Fact 1: "阿拉"是中學同學改的
Fact 2: 我在3月9日出生
Fact 3: 身高183cm
Fact 4: 體重56kg
Fact 5: 我住青衣
Fact 6: 香港大學護理系畢業
Fact 7: 中學是長沙灣天主教英文中學
Fact 8: 小學是美孚地利亞英文小學
Fact 9: 做過香港電視, Hollister,人口普查, 書展, 珠寶展, 演員, 模特兒
Fact 10: 九型人格是7號仔
Fact 11: 平時不說髒話
Fact 12: 每天聽達哥 & 新香蕉俱樂部
Fact 13: 喜歡吃甜品
Fact 14: 喜歡煮食
Fact 15: 喜歡飲杏霜
Fact 16: 不喜歡榴槤
Fact 17: 喜歡吃M記
Fact 18: 有時夜晚去青衣海濱跑步
Fact 19: 我游水很快
Fact 20: 平時會去荃灣, 葵芳, 旺角, 港大, 青衣
Fact 21: 幼稚園開始打機
Fact 22: 最喜歡的卡通是柯南 & Sonic
Fact 23: 中學喜歡上Yahoo捉象棋
Fact 24: 中學經常玩遊戲王
Fact 25: 中學是英文辯論隊
Fact 26: 中七參加歌唱比賽得季軍
Fact 27: 中六最火羅是唱浪漫手機
Fact 28: 小學被歧視
Fact 29: 小二英文默書沒100分所以喊
Fact 30: 以前養過雀仔, 金魚, 烏龜, 蒼鼠
Fact 31: 鋼琴無考級
Fact 32: 識的樂器有鋼琴, 口琴, 口風琴, 手風琴, 結他, 長笛, 牧童笛...
Fact 33: 喜歡收藏樂器
Fact 34: 逄星期四晚返HKU練詩班
Fact 35: 通常會先Hi加我好友的觀眾
Fact 36: 每天用1-2小時覆訊息
Fact 37: 有好多人讚我靚仔但我唔覺得
Fact 38: 之前被放上4個Page
Fact 39: 近來去的旅行都是自發寫計劃書得到贊助去的
Fact 40: 我覺得旅行是要感受生活
Fact 41: 自出娘胎就已經有初戀
Fact 42: 拍過100次拖
Fact 43: 喜歡靚女
Fact 44: 喜歡喜歡音樂的女仔
Fact 45: 不喜歡吸煙的女仔
Fact 46: 不喜歡自以為很美又不可一世的女仔
Fact 47: 見到靚女會怕醜
Fact 48: 最冧試過收甜品
Fact 49: 追女仔會畫素描, 彈琴
Fact 50: 以上49個Facts有5個都是假的
拉的自我介紹
你好啊!我叫拉,是香港人啊!我是個在香港土生土長的男生,接受香港教育和香港文化。我想向喜歡香港旅遊的朋友介紹不同的香港文化。
由於我超喜歡旅行!最近我開始為香港拍攝旅遊短片。希望你能更了解香港的美啊!
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Lai's Self Introduction:
Hello! I'm Lai from Hong Kong. I'm just a normal Hong Kong boy being raised in Hong Kong, having local Hong Kong education and Hong Kong culture. Lai in Hong Kong would like to introduce different culture from Hong Kong to Hong Kong lovers.
Since I like travelling so much, recently I started making travelling videos for the sake of Hong Kong. Hope that you can know more about the beauty of Hong Kong.
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