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【煲湯】淮山腰果桃膠湯（純素）
立秋後，天氣慢慢轉涼，中醫建議宜逐漸吃潤肺養陰的食物，以「養肺」為主，白色的食物能入肺和大腸，米、雪梨、雪耳、淮山和蓮藕等。
淮山腰果桃膠湯
中醫︰可益氣補腎，潤肺止咳。
消化能力較弱的人士不建議食用桃膠。
食譜👇🏽👇🏽
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女士們係時候補一補喇～😋
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天氣開始乾涼，放假整返碗桃膠紅棗烏雞湯滋潤一吓～🤤
【三餸一湯】桃膠紅棗烏雞湯
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好耐冇落手落腳整嘢食喇! 今次去搗亂嘅黃店係「唇茶」!
佢嘅係本地嘅手調飲品店, 同一般台式飲品唔同,
賣點係美顏! 健康! 養生!
4位老闆以前係調開酒, 依家居然轉行調茶!!
所以一杯茶入面味道好豐富, 再加埋桃膠嘅口感, 完全係My cup of tea啊!!!
唇茶
尖沙咀堪富利士道8A地鋪
旺角中心2樓SB06號鋪
葵涌廣場3樓Top世界T19-20
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桃膠是否美容佳品, 桃膠含膠原蛋白, 是否屬實? 逢膠必補是否屬實? 營養師為你分析 桃膠營養 . 營養師媽媽示範煮桃膠桂圓紅棗糖水.
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0:00 桃膠好處
0:18 桃膠
0:56 桃膠名字和來源
1:47 桃膠營養
2:42 桃膠食用份量
3:34 限制蛋白質人士吃桃膠
4:59 減肥人士吃桃膠
5:11 孕婦吃桃膠
5:47 挑選桃膠
6:48 桃膠怎樣洗
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山藥、杞子、桃膠都係滋陰養顏、有補益功效嘅食材。用佢哋整甜品，足料好味道。
材料：
桃膠30克
山藥150克
杞子 2湯匙
冰糖 50克 （可依照個人口味調節甜度）
做法：
1）早一晚洗淨桃膠後，加入約300毫升水浸泡一晚，因為桃膠會發大6倍，所以要多加一點水。
2）隔去浸泡桃膠的多餘水份，挑出黑色物質（多為樹皮）後，再沖洗。
3）先削去山藥外皮，再沖洗及滾筒式斜切成約3厘米長。（貼士：最好帶著手套才接觸已刨皮的山藥，因部份人或會因山藥的黏液而產生痕癢。）
4）清洗杞子後，以室溫水浸泡15分鐘。
5）煮滾一公升水後，加入桃膠、山藥，待煮滾後，以細火煮15分鐘後加入杞子和冰糖，再煮15分鐘即成。
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桃膠食譜 在 【食譜】用炆燒杯整桃膠糖水加雪蓮子、雪燕潤到入心入肺 的推薦與評價
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