👉 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/146081
每次跟香港以外的朋友介紹榴槤班戟都會鬧笑話,班戟的意思是鬆餅(Pancake)。當大家以為端出來的是鬆厚的美式鬆餅時,都會一呆。其實餅皮的做法更像法式的 Crepe 可麗餅。
一般是芒果或榴槤被煎得薄薄的餅皮再搭上香濃的鮮奶油(忌廉)。特別是榴槤班戟,一口咬下不僅有淡淡的薄餅香,還有馥郁榴槤氣味和口感輕盈的發泡鮮奶油。與其指手劃腳去解釋不如親手做給他們品嚐,吃過的朋友無一不讚口感特別,別的地方吃不到啊﹗
水果直接吃,跟做甜品的體驗是完全不同的。甜品中的配料如麵粉、牛奶、鮮奶油等,會淡化水果的味道,若水果本身味道不夠濃郁就會被配料蓋過,又不想加入人工香料,選擇優質的品種便很重要了。我覺得泰國榴槤中的極品~干腰特別適合,買回家沒空處理,放了一天外殼自然出現裂口,成熟度高的干腰榴槤真的超香,滿屋飄著香味(幸好家裡全是榴槤控)。肉質細滑軟糯,配上很肥丁的無色素餅皮,班蘭葉和椰漿打碎取代牛奶,幽香的餅皮和餡料超和諧,食材都不難找的,去 AEON 逛一圈,就買齊了。
推薦食材
💚 泰國干腰榴槤
🧉 泰之選椰漿
🥚 Bertagro 泰國啡蛋加大
#AEON泰國食品節 ~ 即日起至 2021 年 5 月 19 日
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#榴槤控快看過來
#泰國榴槤中的極品
#泰國干腰榴槤
#超詳細榴槤班戟步驟
#多練習會成功的
#瘦不了暫時不減肥
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,加入頻道以獲取豆點 emoji: https://www.youtube.com/channel/UCcFW4sgxgc1pb5ssbNw9hsg/join ? 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/146081 每次跟香港以外的朋友介紹榴槤班戟都會鬧笑話,班戟...
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- 關於榴槤班戟推薦 在 榴槤班戟的味道與口感,PINTEREST和網紅營養師這麼回答 的評價
榴槤班戟推薦 在 肥丁手工坊 Facebook 的最佳貼文
👉 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/146081
每次跟香港以外的朋友介紹榴槤班戟都會鬧笑話,班戟的意思是鬆餅(Pancake)。當大家以為端出來的是鬆厚的美式鬆餅時,都會一呆。其實餅皮的做法更像法式的 Crepe 可麗餅。
一般是芒果或榴槤被煎得薄薄的餅皮再搭上香濃的鮮奶油(忌廉)。特別是榴槤班戟,一口咬下不僅有淡淡的薄餅香,還有馥郁榴槤氣味和口感輕盈的發泡鮮奶油。與其指手劃腳去解釋不如親手做給他們品嚐,吃過的朋友無一不讚口感特別,別的地方吃不到啊﹗
水果直接吃,跟做甜品的體驗是完全不同的。甜品中的配料如麵粉、牛奶、鮮奶油等,會淡化水果的味道,若水果本身味道不夠濃郁就會被配料蓋過,又不想加入人工香料,選擇優質的品種便很重要了。我覺得泰國榴槤中的極品~干腰特別適合,買回家沒空處理,放了一天外殼自然出現裂口,成熟度高的干腰榴槤真的超香,滿屋飄著香味(幸好家裡全是榴槤控)。肉質細滑軟糯,配上很肥丁的無色素餅皮,班蘭葉和椰漿打碎取代牛奶,幽香的餅皮和餡料超和諧,食材都不難找的,去 AEON 逛一圈,就買齊了。
推薦食材
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#榴槤控快看過來
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榴槤班戟推薦 在 Tonylamfood Facebook 的最佳解答
via Instagram 同場加送榴槤班戟,店主說他們正在研究新食品,這款班戟以貓山王製作,味道香逸無比,咬開口每口都充滿着榴槤的香味,味道也傳遍當時只有幾位食客的餐廳之中,我想不吃榴槤的女友當時會想殺死我吧。 以上食物質素不俗,食物質素還是能接受,加上舒適的環境,相宜的價錢,有空間感,總體吸引抵食,值得回頭光顧。 @niubatw 牛霸小麵店 Niu Ba Taiwanese 灣仔安樂里1號利昌大廈地下低層D號舖 Shop D, LG/F, Lee Cheong Building, 1 On Lok Lane, Wan Chai #榴槤 #durian #班戟 #Pancake #Pancakes #malaysia #貓山王 #甜品 #dessert #instadessert #时尚美食 #sweet #instafood #食評 #食記 #hkfood #hkfoodlover #手機食先 #相機食先 #topcitybiteshk #hkigfood #hkeats #食好西 #hkfood #好食 #美食推薦 #hkeats #hkigfood #hkfoodpic #hkrestaurant AD: Use my code to buy watches on CAPITOLA 15% OFF - TONYLAM15
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榴槤班戟推薦 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
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安靜的廚房日記 在生活中發現美
#榴槤班戟 #durian #ASMR #pancake
榴槤班戟推薦 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最讚貼文
今次去咗銅鑼灣「牛之鍋」,試下佢哋午市一人一鍋盛套餐,分別食咗「(B餐) 美國極上牛肉+帆立貝」、「(D餐) 特選豚肉+鮮海蝦」,火鍋湯底揀咗「壽喜燒」、「芫茜皮蛋清湯」,每份套餐包咗火鍋配料、蔬菜、主食(飯或烏冬)、醬料、自選甜品以及飲品!餐廳無需加一收費,等我哋試下質素如何啦~
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?$54蚊!旺角日式海鮮天婦羅丼!試食9款天婦羅!
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?$55蚊起!日式榻榻米下午茶套餐!戚風蛋糕!
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?$88蚊起!石板燒牛肉套餐!包麵豉湯小食白飯飲品!
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?牛之鍋 (銅鑼灣店)
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#銅鑼灣 #一人火鍋 #火鍋套餐
榴槤班戟推薦 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳貼文
今次去左淘大呢間台灣過江龍飲品店「語菓」,特別在於佢地竟然有得求籤,依加仲有第二杯半價優惠,我地試左「波霸錫蘭鮮奶茶」同「草莓時光」!
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---推薦影片---
?每位$134蚊!澳門勵宮酒店自助餐!巴黎餐廳!
https://youtu.be/R45luldjB0E
?天仁茗茶$38蚊沙冰!全港得兩間有!鐵觀音芋圓冰!士多啤梨芋圓冰!
https://youtu.be/jnMIJx-NrFI
?試食IKEA榴槤雪糕、榴槤奶蓋錫蘭紅茶、D24榴槤丹麥條、榴槤糯米糍、榴槤班戟
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#台灣過江龍 #台式飲品店 #語菓
榴槤班戟推薦 在 翁翁旅食空間- 香港銅鑼灣聰艘星級甜品店 - Facebook 的推薦與評價
我很推薦聰嫂的榴槤班戟、芒果班戟都很好吃,但是除了芒果班戟其他芒果系列的甜品就不好吃了XD,因為芒果都酸的,我猜可能是因為鮮奶油的關係讓芒果班戟變的很好吃! ... <看更多>
榴槤班戟推薦 在 榴槤班戟 濃郁的榴連肉 薄薄的抹茶皮 配搭幼滑的忌廉 絕配 ... 的推薦與評價
榴連太好吃,上次做完榴連布丁,這次來做榴連 班戟 ,濃郁的榴連肉,薄薄的抹茶皮,配搭幼滑的忌廉,簡直是絕配,令人欲罷不能!一口接一口! ... <看更多>