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【免焗希臘乳酪檸檬CheeseCake🍋】
有時口痕想食少少甜品但又唔想太膩，呢個口味清新嘅檸檬芝士蛋糕就啱晒～用咗一半希臘乳酪去代替全份cream cheese，口感一樣咁軟滑，食落仲light 啲健康啲🙆🏻♀️
另外仲做咗個蜜糖漬檸檬片🍯🍋連皮都可以食埋好過癮，不過呢個都只係個加分位，想慳水慳加啲嘅唔整都ok 嘅～
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💡煮完歡迎 @bigboyrecipe 或直接dm 回圖畀Bigboy🙌🏻
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#下駅味來 #bigboyrecipe #食譜 #雀巢希臘式原味乳酪
尋晚全城為🇭🇰港隊🤺代表張家朗奪奧運金牌🥇歡呼🥳。緊張過後食件亞女製作 #龍珠果乳酪檸檬芝士蛋糕🍰，舒緩下緊張心情😋。
#恭喜張家朗為港爭光
#張家朗奧運金牌
🎈ULURU (灣仔)
🔍灣仔春園街1-11號春暉大廈1樓
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位於灣仔嘅呢間樓上餐廳💛，愛打卡嘅靚女們🧚🏻♀️對佢一定唔會陌生。整個裝修風格神似早年大熱嘅填色冊Secret Garden，✏️黑白細膩嘅手工畫令人感覺置身于夢幻嘅繪色本當中，甚具特色，隨手一影都非常iGable。
※𝑹𝒐𝒂𝒔𝒕𝒆𝒅 𝒇𝒍𝒐𝒖𝒏𝒅𝒆𝒓 𝒇𝒊𝒍𝒍𝒆𝒕 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒕𝒆𝒓𝒊𝒚𝒂𝒌𝒊 𝒔𝒂𝒖𝒄𝒆 𝒉𝒆𝒓𝒃𝒔 𝒕𝒐𝒎𝒂𝒕𝒐
照燒比目魚柳伴香草蕃茄（$188）
鹹香比目魚表面撒上少許芝麻作點綴，醬汁濃而不膩，份量剛好，魚肉白嫩柔滑，外皮微脆，配搭紅綠黃三色蔬菜，營養均衡。🐟
※𝑩𝒂𝒌𝒆𝒅 𝒑𝒐𝒓𝒌 𝒓𝒊𝒃𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒔𝒕𝒓𝒂𝒘𝒃𝒆𝒓𝒓𝒊𝒆𝒔
士多啤梨焗豬肋排骨（$268）
肋排肉實帶脂，表面滿佈士多啤梨🍓粒，食落酸酸甜甜，正好中和醬汁濃味，配搭嘅薯角則外脆內綿，同時乾爽不油膩，廚師似乎係有d料到👨🏻🍳。
※𝑯𝒂𝒏𝒂𝒎𝒊
花見（$78）
呢個精緻嘅甜品表層係玫瑰啫喱，下層則為檸檬芝士蛋糕，旁邊仲灑上一堆木糠。啫喱質感類近大菜糕，加埋柔軟Creamy嘅芝士蛋糕，同粒粒餅碎，整體輕盈有層次。🍰
※𝑼𝒍𝒖𝒓𝒖 𝒓𝒐𝒔𝒆 𝒕𝒆𝒂（$52）：
不帶酒精嘅🌹Rose Tea，外表賞心悅目得令人沉醉，有種覺得自己飲緊cocktail嘅錯覺🍹。飲落帶茶味香甜之餘，又散發淡淡花香，打卡一流。
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👶🏻B仔整體評價：8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分：8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分：8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：9/10個👍🏻 💛💛💛
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦！🤤
#swallowwanchai
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大家好,今次就去到大角咀搵食啦
周末食乜好?全日午餐好唔好?
咁我地就食返個輕盈易消化既溫泉蛋,牛油果,羽衣甘藍沙律配杏桃果油醋
$108
另外仲有煙肉牛油果多士等選擇,可選半份或一份
午餐餐牌由12點至5點半都可以落單,主食+飲品,是日餐湯加12蚊
有幾款意粉,一款米飯,紅酒燉牛肋條配三穀米飯,另有一款油封三文魚配薯蓉+節瓜沙律
選用三穀米,健康有飽足感,伴碟有紅蘿蔔,洋蔥等配料
健康不油膩~味道唔錯
另加30蚊有甜品,薯條加黑松露巴馬臣芝士醬$48~
餐飲有咖啡,茶,可樂
呢度環境舒適,慢活之選,可以慢慢食,飲杯咖啡,咁就一個下午~
檸檬芝士蛋糕,非常味美,芝士和檸檬好平衡,好清新帶酸香~
#全日早餐 #下午茶 #大角咀美食 #大角咀 #loststarslivehouse
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此配方是使用 missevabakes 頻道的配方下去微調的
想看專業的可以去他那邊看唷
我只是初學者第一次做（不喜勿噴）
是我自己改成用吉利丁粉
結果變成負面教材？
但口味一樣好吃
只是下次我還是跟著專業的好好做
不要自己亂亂搞了
吉利丁粉真的蠻臭的可以加檸檬汁稀釋味道
免焗檸檬芝士蛋糕 Blueberry Cheesecake
6吋蛋糕 Makes one 6-inch cake
材料 Ingredients:
牛油(黄油)：30g
消化餅乾 ：5塊
Cream Cheese（奶油奶酪）： 180g
糖： 60g
牛奶 ： 90ml
檸檬 ：2 個 擠成檸檬汁 (我個人口味偏酸)
檸檬皮碎：2克
吉利丁粉：8克
Whipping Cream(鮮奶油) 150ml
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Please note that there is a typo @0:11. It should be No-bake Lemon Cheesecake, not Blueberry Cheesecake**喜歡可以Subscribe, 記住like同follow ... ... <看更多>