【#別墅裡的一百種味道】
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👉🏼 浮誇一族最愛:https://bit.ly/2R8s3kU
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聚一波 G E P清一色都是平價的義式料理
從義大利麵、燉飯、炸物到鐵鍋料理通通有
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青醬蛤蜊燉飯上頭放了 16 顆蛤蜊
以九層塔新鮮現打的青醬香氣很飽滿
與口感彈牙、微帶米心的燉飯相得益彰
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愛吃辣的推薦泰式檸檬蛤蜊義大利麵
把辣油、綜合蔬果化成偏酸微辣的醬汁
因為有加檸檬汁的關係⠀吃起來反而很爽口
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【一百種味道|系列平台】
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同時也有63部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Della & Joey 過生活,也在其Youtube影片中提到,於外婆家拍攝的片段收音上有些問題,加上外婆習慣吃午餐的時候搭配電視,所以背景音比較雜亂一些,還請大家諒解🙏 這次的企劃主要是希望可以回家陪陪她,因為家人要上班的關係,她平日都是一個人吃中餐,常常都是隨隨便便就吃一餐,因此我們才做了這個主題。 🌱 更多我們都在 Instagram https://...
「檸檬蛤蜊」的推薦目錄:
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- 關於檸檬蛤蜊 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於檸檬蛤蜊 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的精選貼文
- 關於檸檬蛤蜊 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的精選貼文
- 關於檸檬蛤蜊 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最佳解答
- 關於檸檬蛤蜊 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的精選貼文
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- 關於檸檬蛤蜊 在 【阿嬌生活廚房】白酒檸檬辣蛤蠣【因為愛情而存在的料理第23 ... 的評價
檸檬蛤蜊 在 Facebook 的最佳貼文
多年前在前前公司離職後,一個人搭車南下租了機車,騎車在恆春半島、墾丁一帶獨遊,在恆春吃了一些美食之後,就一直很想再回到這個物產豐富又令人放鬆的地方。前陣子因工作來出差,終於有機會去了一些自己認為比較新鮮的景點,介紹給大家。
第一站從山下人家開始,這是位於恆春東門附近的人氣餐廳,菜色是老闆每天早上親自去市場挑選的當季、當地食材烹調,醬料也都是自己熬製,先挑幾道來介紹。
#香煎墾丁倒釣魚 肉質與鱈魚口感相似,非常鮮美細膩。
#剝皮辣椒炸雞湯 湯頭溫順甘甜,雞肉大方地下了大塊腿肉。
#椒鹽雞軟骨 軟骨大塊,椒鹽味重,很有嚼勁。
#香滷豬腳 香滷入味,口感Q彈不肥膩。
#酥炸紅糟鰻 外酥內軟,紅糟香味濃烈,但是不蓋過魚肉鮮甜。
#檸檬蛤蜊 用來調味的檸檬是自家現榨的香水檸檬,因此除了鮮嫩飽滿,也帶有舒爽的檸檬清香。
菜份量實在,如果四人同行大概點五道就可以吃很飽,不知道怎麼點時,看一下店家手寫在黑板的菜單,有打星號都是招牌美味。
#屏南新意象
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IG 上追蹤我:https://www.instagram.com/daphnechien/
檸檬蛤蜊 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的精選貼文
-高雄-🍴 禾莊 日本料理🍴
🔺無菜單日本料理 $1500/人
🌟高雄”純預約制”無菜單日本料理「禾莊」,價位有 $1500、 $2000可選擇,新鮮食材的原汁原味,職人師傅的極致呈現,店內座位僅可容納約12位,務必提前電話預訂📲
因為是無菜單料理,食材都選用當季的,所以菜色不一定會跟我吃到的一樣唷,如有不吃的食物可於電話訂位時告知☺️
最讓我印象深刻的是整顆塞爆滿口的鮮甜「巨無霸甜蝦+白海膽」,「北海道生鮮干貝」也很巨大巨鮮甜,「和歌山黑鮪魚」可說是我吃過最美味的黑鮪魚,「赤海膽」也滿足了我這海膽控挑剔的嘴🤤!
以下是Mandy憑記憶努力拼湊出的料理名稱🤣,如有錯誤請見諒🙏🏻
🔸澎湖小卷
🔸日本真鯛·壽司
🔸日本長野縣信州鱒魚·壽司
🔸日本德島柑橘絲·壽司
🔸炙燒北海道角蝶·壽司
🔸烤台灣嘉義桂丁雞
🔸北海道生鮮干貝·壽司
🔸巨無霸甜蝦+白海膽·壽司
🔸鰤魚佃煮
🔸和歌山黑鮪魚·壽司
🔸檸檬蛤蜊湯
🔸赤海膽·壽司
🔸店家自製烤布丁
🔺梅酒 $65/杯
🌟加點的「梅酒」小小一杯,但也不貴,重點是很好喝,梅酒的香氣很足,甜甜的滋味也讓我很愛~
☑️高雄市鳳山區自強一路190號
☑️電話:07-8311188
☑️營業時間:11:00-14:00/17:30-20:30(週二公休)
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