俗話說~柴米油鹽醬醋茶,是每個家庭中的必需品😉
喜歡為家人做料理,而這些日常必需品的採買
君辰媽咪大多會到量販店或網路來選購!
這次發現家樂褔自有品牌中也有好貨👍
就是這兩款~
家樂福西班牙特級初榨橄欖油&家樂福古釀醬油
特級初榨橄欖油100%原裝進口
瓶口採新特殊油嘴設計~
打開瓶蓋可以伸長油嘴,蓋上瓶蓋可以縮短密合
方便控制油量,超方便!
君辰媽咪喜歡用橄欖油來做料理
🌸家樂福西班牙特級初榨橄欖油
橄欖油中含有抗氧化物及單元不飽和脂肪
而且耐高溫,用來炒菜煎魚非適合
用來製作簡單料理也很不錯~
🍀嫩雞鮮蔬生菜沙拉🥗
做生菜沙拉時,滴一點點在食材上
增加好的膽固醇,健康又美味!
炒花椰菜🥦時
加一點點家樂福西班牙特級初榨橄欖油,不油不膩好健康!
🌸家樂福古釀醬油
家樂褔與百年老店【瑞春醬油】合作
堅持古法製作,採用整粒非基改黃豆釀造
無添加色素、防腐劑、調味劑、甜味劑等...
經長達120天的封缸日曬發酵製造
造就最原始的純釀風味!
君辰媽咪使用這款家樂福古釀醬油來製作
簡單的清蒸檸檬鱸魚
蒸好後的鱸魚,淋上調好後的古釀醬油
醬油甘醇,搭配魚肉的鮮甜
每一口超下飯口,真的好美味😋
🍀清蒸檸檬鱸魚
食材
鱸魚片1片
調味料
家樂福古釀醬油1大匙
蒜末、蔥末適量
鹽少許、米酒少許
自製檸檬醋1小匙
作法
1.鱸魚洗淨擦乾水份,抹上些許鹽
撒上蒜末,再加入些許米酒
2.放入電鍋中,外鍋加入100ml的水,蒸15-20分鐘
3.蔥和蒜切成末,再加入家樂福古釀醬油備用
4.取出蒸好的蒜香鱸魚,淋上醬汁和檸檬醋就完成囉!
是不是很簡單呢?
☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆
🎯好康活動分享~
近期家樂福推出 #神物鑑定團 活動
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同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過179的網紅愛吃鬼維尼,也在其Youtube影片中提到,互新三酸這個品牌是在南投縣仁愛鄉的互助村跟新生村,取用這兩個村的第一個字。三酸是青梅、楊梅、檸檬三種。由來自合歡山下北港溪天然純淨水灌溉,生長於無毒的友善環境,原住民採放任是的傳統管理(友善耕作)與大地生態為伍。產品有果乾、醋飲、果凍、冰淇淋、冰棒等。 又以醋飲是互新三酸的明星商品,有四種口味(梅子...
檸檬醋 在 Ruei的無肉日常 Facebook 的精選貼文
🙋🏻♀️ #舊文分享
今天好熱,想喝醋解解膩
突然想到幾年前分享的好醋 永禎健康 l 永禎生活
兩年工精粹一滴好醋!成分簡單無添加,僅單純使用水、糯米、水果、糖和小麥草唷!
我想,每一刻都要努力,說不定經過累積,以後自己會更好的吧?(笑)
明天是週一,繼續奔跑吧🏃♀️
晚安❤️
🔍2018的開箱文:https://knslhra520.pixnet.net/blog/post/466616144
#剛剛到官網看包裝有變喔
#舊文分享
檸檬醋 在 赤米 Nereus Facebook 的最佳貼文
🎉鰂魚涌終於有親子餐廳喇🤩
响英皇道1001號12樓嘅 Q Time Cafe親子餐廳 今日正式開張喇~ 🎉
呢度真係超級媽咪friendly!😘除咗小朋友玩嘅地方之外,仲有好多小baby用品,包括每枱都有嘅 #babyganics搓手泡泡 #順順兒濕紙巾 #消毒噴霧 ,仲有 #californiabear暖奶器 同埋 幾部 #rayqueenbabysterilizer UV消毒機!獨立房內仲有BB床添!!遲啲 #二號機 出世之後帶埋佢嚟真係勁方便!🥰 去咁多親子餐廳,呢間真係為父母諗足每一步👍🏻 帶個人嚟就得~ 連濕紙巾都慳返唔駛拎🤣
作為準媽媽,我梗係又要睇吓nursing room啦~~ 梳化同換片墊呢啲基本野就唔駛提啦,老闆竟然連房內都準備左UV消毒機同埋 #spectraS1泵奶機!😲 唔記得帶parts都唔怕,呢度有得賣㗎~
除咗有得玩,梗係有得食啦~ 呢度嘅兒童餐都有 #DIY 㗎~ 可以自己 #整pizza🍕 同埋 #小蛋糕🧁
大人餐單都好多選擇~ 而且茶飲仲有 #養生茶☕️ 唔駛淨係汽水檸茶檸水咁悶~ 我今朝就飲咗 #自家製檸檬醋 好味又對心臟血管同腸胃有益👍🏻
响正米豬學校附近,睇怕好快會比我地呢班媽媽攻陷🤣
🤫靜靜雞話你知,而家Join member之仲全單有折~ 仲送小禮物添🎁
#親子好去處 #親子餐廳 #QTimeCafe #鰂魚涌cafe #鰂魚涌美食 #東區親子餐廳推薦 #米豬哥哥 #米豬媽媽 #16weekpregnancy #2號機來襲
檸檬醋 在 愛吃鬼維尼 Youtube 的最讚貼文
互新三酸這個品牌是在南投縣仁愛鄉的互助村跟新生村,取用這兩個村的第一個字。三酸是青梅、楊梅、檸檬三種。由來自合歡山下北港溪天然純淨水灌溉,生長於無毒的友善環境,原住民採放任是的傳統管理(友善耕作)與大地生態為伍。產品有果乾、醋飲、果凍、冰淇淋、冰棒等。
又以醋飲是互新三酸的明星商品,有四種口味(梅子醋、檸檬醋、楊梅醋、三酸酵素)維尼最喜歡也最推薦的就是三酸酵素,酸酸甜甜的又不會有刺刺的刺激感,滿溫和的,冰冰涼涼的完全可以取代手搖飲,也比較健康無負擔
互新三酸購買連結 https://reurl.cc/Ak93RQ (私訊臉書小編)
維尼粉絲福利
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檸檬醋 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
傳統【蜜地瓜】香甜軟嫩!不用出門,輕鬆做出大人小孩都愛吃的甜點!
「蜜地瓜要怎麼燉煮才香嫩甜的剛剛好?」
「步驟對了!才會更對味,色澤更美!」
蜜地瓜真的現在越來越少店家有賣,
加上現在疫情的關係,在家自己動手做,
做好一鍋冰在冰箱,
想吃冰的熱的都別有一番風味!
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🌈簡單哥小知識-如何保持地瓜的色澤!
👉切好的地瓜,馬上泡入水中與空氣隔絕,可以防止地瓜還沒煮熟前就氧化。
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(今日份量:3 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉地瓜 8條
👉麥芽糖 300克
👉水果醋 30克
👉水 1000毫升
👉二砂 100克
👉鹽 適量
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🥘開始簡單製作🥘
①加入二砂炒至融化,再加入水、鹽巴、水果醋
②再次把糖炒至融化後,加入麥芽糖、地瓜
③水滾後,小火煨煮,過程中幫地瓜翻面
④縮汁至地瓜表面光滑即代表快完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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檸檬醋 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
很有味道的泰式酸辣涼拌冬粉
哈哈哈~今天的開場和END又是我們兩人的小碎念,以前總是會把這些部分剪掉,但是現在我很想真實的保留許多互動的部分,說實話也希望讓大家看到除了做菜之外的對話。(因為有時候我覺得老劉真的很好笑,獨樂樂不如眾樂樂的心態吧!)
我常覺得做菜如果只是做菜,沒有對象、沒有故事、沒有滋味,那我可能會像嬌媽一樣,做了大半輩子之後甩鍋不想做了。
其實每一次和老劉一起拍攝來做菜吧的影片,我都很開心快樂,因為總算有我們兩人獨自相處沒有人干擾的時間,多少在我心裡頭是放鬆又甜甜的,大概我內心裡真的把這些時間當成我們談戀愛的時間吧!
所以5年前我就把這個系列叫做「因為愛情而存在的料理」,期待我們能繼續有愛的做下去。
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超級有滋味的 #泰式酸辣涼拌冬粉,讓我在拍攝攪拌的時候就已經邊吞口水了,我只能說這樣的菜,實在很刺激食慾,但缺點就是哩哩扣扣要備料的食材比較多,需要多花點時間,不過我是覺得自己做吃起來比較自在沒有懷疑,因為這樣的料理我只要是在外面吃,我都覺得容易吃到砧板的味道,或是感覺菜洗不乾淨,是真的內心小劇場很多,哈哈~
不過像這樣的菜也很隨興,材料都可以加加減減,就連佐料的泰式酸辣醬也是,都可以自由心證沒有一定的規則,只有自己的喜好。
我自己很喜歡柑橘醬油醋的味道,那是某年有一次去京都時買回來試試看的,沒想到用來製作酸辣醬汁是那麼的對味,當然如果你不要加,那也可以只用魚露、蒜頭、辣椒、檸檬、醋再加上鹽巴也都可以。
反正做菜就跟做人一樣,每個人都有自己的靈魂和個性,慢慢摸索後就會找到自己的樣子了。
不管我們為了什麼而做菜,總是讓自己有個動機出發吧!就算是為了自己都很好,總之我們一起做菜、一起生活、一起感受生命。
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【泰式酸辣涼拌冬粉 所需食材】
冬粉1朵
洋蔥½顆
紅蘿蔔40公克
芹菜適量
小蕃茄5顆
香菜適量
蒜頭16公克
檸檬½顆
紅辣椒1條
梅花豬肉片70公克
蝦仁100公克
溫水適量
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泰式酸辣醬汁
檸檬汁½顆
生桔醋調味露2大匙
魚露2大匙
糖2小匙
冷開水2大匙
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#泰式酸辣涼拌冬粉
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#嬌劉家香話
#阿嬌生活廚房lifekitchen
#來做菜吧!
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