毎日配信中!!【料理動画・レシピ動画】お子様との料理にもおススメ。Quick!安倍川もち。
レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。
レシピ動画を参考にして 安倍川もち を作ってみませんか?
Quick!
安倍川もち
Abekawa Mochi
静岡県の銘菓である安倍川もち。
焼いたお餅をお湯に浸して、柔らかくした餅を砂糖の入ったきな粉をまぶしたものです。
その昔、静岡県にある安倍川の上流には金山があり、金の採掘で栄えていたとか。
徳川家康公が茶店に立ち寄り、安倍川上流で取れる砂金に見立てて、
つきたての餅にまぶして「安倍川の金粉餅」として献上したことが由来だという説もあります。
販売されている安倍川もちは、きな粉にかけるお砂糖が別になっているそうです。
「正月用のお餅が余っている」「ストックしていたお餅を使いたい」
そんなときにもおすすめですね。
手早く作れるので、おやつが急に必要なときにはぴったりです。
作り方はいたってシンプル。
お餅を茹でて、きな粉と砂糖と和えるだけです。
これならお子さんとの料理を楽しみたいという方でも作りやすいはず。
お子さんが作る場合、きな粉(砂糖入り)をビニールの袋にきな粉を入れて、
口をしっかりとしばり、シャカシャカとふってもらうとよいでしょう。
ボウルやバットにきな粉を入れて、茹でた餅を加えます。
コロコロところがして、まんべんなくきな粉がついたらオッケーです。
詳しいレシピ、材料、作り方、ポイントはこちらから
https://youtu.be/K9qtEdBAMlo
ぜひ試してみてくださいね。
以上、レシピ制作専門スタジオでした。
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- 關於正月の餅 在 まぐ3駅 Youtube 的最讚貼文
- 關於正月の餅 在 sexyfitness Youtube 的精選貼文
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- 關於正月の餅 在 MASAMI生先の日本語クラス- 旧正月の事日本のお餅など 的評價
- 關於正月の餅 在 正月餅 的評價
- 關於正月の餅 在 いつでも餅を インスタ、YouTube駆使 餅業界、脱正月の挑戦 的評價
正月の餅 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的精選貼文
【レシピ動画】お正月のお餅をアレンジしてみては?
餅入りお粥-刺身漬けのせ-
こんにちは。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。
レシピ動画を参考にして餅入りのお粥を作ってみませんか?
お正月の鏡餅やお餅をアレンジしてみてはいかがでしょうか。
餅入りお粥-刺身漬けのせ-
Rice porridge with rice cake
Pickled sashimi(White fish)
お正月の餅や鏡餅が余ってしまった、という場合にとてもおススメです。(Utilizing New Year's Mochi!)
日本ではお正月で食べ過ぎなどで疲れた胃を休ませる意味も込めて七草粥("nanakusagayu"=Seven herbs)を食べる習慣があります。
七草粥を食べると、1年間無病息災で過ごせるといわれています。(1-year-old disease-free sickness)
ちなみに春の七草というのは、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの7つをさすそうです。(Seri, Nazuna, Goose, Hakobera, Hotokenoza, Suzuna, Suzushiro)
春の七草に限らず、7種類の野菜を入れて作る地域もあるとか。野菜以外の具やお餅を入れて作る習慣もあるそうですから、自分なりのアレンジを楽しんでみてもいいかもしれないですね。
以上、レシピ制作専門スタジオでした。
●レシピ制作専門スタジオ●
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正月の餅 在 まぐ3駅 Youtube 的最讚貼文
2年前にはすでに存在していたようなので、出会うのが遅すぎたと思っております。
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正月の餅 在 sexyfitness Youtube 的精選貼文
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正月の餅 在 Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房 Youtube 的精選貼文
今回はレトロ家電を引っ張り出してきてお正月の餅と余った餅で餡子餅を作りました。
餅つき機を使って子供の頃冬休みに親が餅を作っている姿を思い出し懐かしく感じました。
ただ餅つき機が記憶している色形ともに違う?¿(・ω・`)
古い家電の一生懸命な姿を楽しんでください。
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正月の餅 在 MASAMI生先の日本語クラス- 旧正月の事日本のお餅など 的推薦與評價
我很喜歡上日文課,因為很多時候內容都和美食有關。。。 她是我的日文老師- マサミ(MASAMI)先生For much more fun and joy , Please subscribe ... ... <看更多>