2019年的九月,因緣際會去參加了花東縱谷園遊會的餐桌上的部落旅行,
品嚐許多在地原住民部落料理,進而了解到,台灣有許多部落文化美食都不盡相同,這次收到了來自台東延平鄉永康部落的烏尼囊『uninang』的獵人野食包,五穀竹筒飯,薑黃粉,還有我非常喜歡的柴燒鳳梨與刺蔥&薑黃香腸,藉由道道料理來想念著台東這片美好的山巒海稜。
獵人野食包資訊:
烏尼囊多元文化工作坊FB:https://www.facebook.com/uninang.taluhan/
烏尼囊特色美食購買網址:https://ppt.cc/fbKwHx
台東部落食尚官網:https://ttstylefood.com/
台東部落食尚FB:https://www.facebook.com/ttstylefood/
今年10月 台東部落食尚 會辦一個市集活動,烏尼囊也是參與其中的店家,在市集內可以吃到店家的美食,但特別的是市集會以精緻的一口食的方式來呈現店家的美味,10月份歡迎大家前來市集一口享用~
#台東部落食尚
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#飲食文化
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅Best Of Taiwan - 圖佳,也在其Youtube影片中提到,獵人野食餐桌一日遊,原始山林永康部落跟布農族一起打獵吃美食!! - (老外瘋台灣) 活動期間: 2018/10/21-11/18 「縱谷原遊會」活動網站: https://goo.gl/i2MpTg 「縱谷原遊會」活動粉絲團: https://goo.gl/YzXXjK #縱谷原遊會...
永康部落獵人餐桌 在 麻糬公主_荒唐美食之旅 Facebook 的最佳貼文
上次跟小妹台東一日遊的影片來啦!這集真的超好笑,務必看完🤣
https://youtu.be/R4HMhKlMFX4
這次不走台東觀光客打卡景點,要來深度一日遊!!
來到關山永康部落,體驗布農族最道地的獵人野食餐桌😋
布農傳統食材所烹煮的料理實在是太好吃了!
而且小米酒居然還可以喝到飽~
最後自己搗的麻糬也超級讚!
在玩樂中一邊深度了解原住民文化,有夠棒!
最後謝謝交通部觀光局縱管處邀請💛
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更多照片可以到我IG看~那邊有更多第一手消息
➡https://instagram.com/irenejian
YT頻道也別忘記訂閱喔:https://reurl.cc/lLn4d9
永康部落獵人餐桌 在 依布小姐 Facebook 的最佳解答
分享我妹的旅遊文
這次她去了台東的永康部落
風景超美的
而且餐點真的很好吃
完全是我們小時候常吃的味道
濃濃的布農味
推薦給大家!!!
有去台東玩的朋友
一定要來部落1日遊~
記得幫我妹按讚分享唷!!
Savi Mandavan
參加資訊在這裡
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2019餐桌上的部落旅行
| 如果一個樂音,在餐桌上,伴隨一個故事 |
以山水為桌,將自然裝盛,以誠摯熬煮的, 每一場,都是入心的宴席;每一道,都是文化與生活的浸潤。
部落歌謠x在地文化x絕美秘境x餐桌體驗
2019.10.26-11.24
和著樂音,邀你入席~
活動官網|http://jacreative.com.tw/hdt/
活動粉專|https://reurl.cc/zyb5Kp
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#縱谷原遊會
#我是布農我驕傲
永康部落獵人餐桌 在 Best Of Taiwan - 圖佳 Youtube 的最佳解答
獵人野食餐桌一日遊,原始山林永康部落跟布農族一起打獵吃美食!! - (老外瘋台灣)
活動期間: 2018/10/21-11/18
「縱谷原遊會」活動網站: https://goo.gl/i2MpTg
「縱谷原遊會」活動粉絲團: https://goo.gl/YzXXjK
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其他影片 -----
第一次玩土耳其娃娃機,到底是台灣還是土耳其比較難?- (老外瘋台灣) https://www.youtube.com/watch?v=MS8va...
台灣人送給妹妹的禮物開箱!超驚喜!居然有超貴的驚喜包! ❤️- (老外瘋台灣) https://www.youtube.com/watch?v=PAE5W...
跟大妹妹第一次拍影片,他第一次吃台灣零食反應超爆笑!- (老外瘋台灣) https://www.youtube.com/watch?v=HaOaX...
Track: Unknown Brain - Inspiration (feat. Aviella) [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Video: https://youtu.be/aCH1eyWq9B0
Free Download / Stream: http://ncs.io/InspirationYO
永康部落獵人餐桌 在 跟著領隊玩 Youtube 的最佳解答
#餐桌上的部落旅行
昨天夥伴們在太陽下,
來到當時齊柏林導演在看見台灣裡,
拍攝大腳印的地方,
再度復刻了一隻腳印,
當時就是這腳印,
讓織羅部落用心栽種的稻米,
被全台灣和全世界的人看到,
而今天餐桌上的部落旅行,
更讓我們知道,不只稻米有機,
還有更多農特產品,
都是部落族人用心呵護栽培,
在腳印裡用餐,吃著最天然的食材,
感受部落的熱情,聞著大地的氣息,
這是最好吃的一餐,
更重要的是你也可以一起來體驗,
請大家期待Sky的活動資訊吧!
#織羅部落-稻田腳印餐桌
傳統阿美族的米86(Mipaliu)精神,互助換工,腳踏實地生活,栽植出最天然原味的部落農作。在織羅的大腳印稻田中,品嘗一桌盛宴。來自這塊土地耕作的自然滋味,代表織羅部落的三種作物:稻米、葛鬱金、金多兒筍,吃著食物原味,感受作物的靈魂。料理,幫我們開啟一扇門,通向織羅部落文化生活的精神。
活動日期:107/10/21
集合地點:瑞穗火車站
費用:NT$1,600元,各日子費用不同,「#跟著領隊玩」讀者報名活動,可享有每人NT$200折扣,請在報名網站備註欄填寫專屬優惠代號「餐桌上的部落旅行xSky領隊」,將於現場報到時現金退還NT$200。
詳細報名及內容資訊:http://www.jacreative.com.tw/hdt/2018/food-mipaliu.html
除了織羅部落,其他活動包括:
#織羅部落-稻田腳印餐桌: 10月21日
#馬遠部落-森林杵音餐桌: 10月27日
#太巴塱部落-紅糯米田野餐桌:11月3/4日
#吉拉米代部落-哈拉梯田餐桌:11月10、11
#永康部落-獵人野食餐桌:11月17/18日
詳細報名及內容資訊:http://www.jacreative.com.tw/hdt
縱谷原遊會
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#稻田腳印餐桌
#織羅部落