#沒有走的路
這個月很忙祿,跟兩個德國精品家電品牌推出全省廚藝活動,每週都在不同的城市(台北,新竹,台中,高雄)奔走,全省7-8場活動場場爆滿。
今天學員在課堂上問我:莉雅老師妳的資歷好豐富,唸文學碩士又去唸藍帶,在廚房裏工作這麼多年,到處出國比賽,拿了兩個世界金牌又出書,妳怎麼能做這麼多事?
這位學員真的是太誇奬我,我笑著回:當年紀有了,自然就有資歷了😂😂😂
全班哄堂大笑🤣🤣(誠實的老實話😅)
回程的高鐵上,我看著窗外飛逝的風景,想起過往的自己。18歲後做的一切決定,全部都是很感情用事。
為了體驗完全不同於台灣的生活(也可能是因為小時候讀了三毛),大學飛到中東國家當交換學生,幾乎每天吃一樣的食物(沙威馬+酸奶),忍受每天可能超過15-20度的溫差,還要全身包緊緊去上學。為了長見識跟著當地長輩去體驗抽了一口中東水煙, 假日跑去看沙漠/千年古蹟/死海/玫瑰城...
大3時要準備考研究所時,因為喜歡看小說,就報考八竿子打不著的英美文學😂
輔大英美文學研究所畢業後,當了很多年的英文老師後,為了想做好吃的食物給家人,很不理性地唸在台灣沒什麼人知道的廚藝學校(2010年時的台灣,沒什麼人聽過藍帶,誰也預測不到後來這個學校會在台灣聲名大譟)。回台後10年在廚房裏埋頭苦幹地工作
想著想著,心裡突然浮出以前唸過美國偉大詩人Robert Frost 的一首詩 ‘’ The Road Not Taken ‘’ 沒有走的路(我自翻)
內容是在說,有一個人站在森林裡的一個交叉路口,猶豫不決地看個眼前左右兩邊的小徑,一條平坦舒適,一條雜草重生無人跡也看不出會連到哪去?
兩條路各接著不同的路,一旦決定後很有可能就再也回不去了,而他最後選了後者。
一路上,我不斷聽Robert Frost 讀著這首詩,不經感慨我想我也是詩裡的這個人吧!
#莉雅老師 #廚房裡的法式優雅 #氣質網美主廚 #巴黎藍帶主廚 #世界冠軍 #暢銷作家 #電視台知名廚藝老師 #英美文學碩士 #美學食光 #翻轉烘焙教室 #一鍋烘焙玩到底 #文學 #詩詞 #RobertFrost #TheRoadNotTaken #poetry #poem #生活藝術家 #散文 #莉雅散文集
最後附上 這首詩 The Road Not Taken By Robert Frost
Two roads diverged in a yellow wood,
And sorry I could not travel both
And be one traveler, long I stood
And looked down one as far as I could
To where it bent in the undergrowth;
Then took the other, as just as fair,
And having perhaps the better claim
Because it was grassy and wanted wear,
Though as for that the passing there
Had worn them really about the same,
And both that morning equally lay
In leaves no step had trodden black.
Oh, I kept the first for another day!
Yet knowing how way leads on to way
I doubted if I should ever come back.
I shall be telling this with a sigh
Somewhere ages and ages hence:
Two roads diverged in a wood, and I,
I took the one less traveled by,
And that has made all the difference.
# I took the one less traveled by,
And that has made all the difference.
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅啟點文化,也在其Youtube影片中提到,【線上課程】《過好人生學》~除了熱情,你更需要知道的事 讓你建立迎向未來的思維與能力! 課程連結:https://pse.is/H8JXH 第一講免費試聽:https://youtu.be/-EHOn0UxMys 【10/15 開課!】《學「問」~高難度對話的望聞問切》~第17期 掌握達成共識的關...
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第十一回--生日
我造了一個很長的夢,夢見有天曉如在客廳內看電視,我怎麼叫她也不理睬我,然後我陪她看著電視,大家默不作聲,看完時,她便不在了,只有我在客廳內哭著,哭著哭著,我就醒了。
醒了的時候,我張眼便一身刺痛,腿像不屬於自己一般,手插著喉管,喉嚨乾得要死,連張嘴叫喊也叫不出來,勉強的嚥了幾口口水我才叫得出聲。
不久護士便過來替我檢查,我躺著回想起之前行山的事,看來,我是失敗了,因為這場雨,讓我走不完全程,這下子,我有點失望,是因為就差那一點點,就差一點點便成功了,為什麼自己撐不下去,但回想著最後的身體狀態,我想,我也盡力了……
躺在床上放鬆四肢,這一次我應該是經歷生死了吧,看來是岑佩兒找到我,如果我倒下山路,要找到我也是不易吧,還好,我張眼看到的是醫院,而不是曉如。
岑佩兒在半個小時內便趕到了,她告訴我我迷昏了一天多,昨天是高燒,一直都是三十九度以上,我卻很平靜的問:「我失敗了嗎?」
「你竟然就只想著挑戰的事,好吧……我們在下山路上找到你的,你神智都不太清醒,我們叫你你也不回睬,只是喃喃說著,快到了,快到了……我們扶著你走,一段路你也是迷迷糊糊、跌跌撞撞的走著,回到車路上,救護車到了,我們沒有走到終點便上車了。」
「那便是失敗了對吧。」
「可能不算吧……今天我回去查看曉如的指示,她只說你完成整段路便可以,沒有時限,只有不能偏離行程,即便是說,坐著救護車的你越過終點,理論上也算是完成,可是,這是重點嗎?你知不知道你可能會死啊!我擔心了整整一天,你有想過你有事的話身邊人會怎樣?」
「我?好像沒有想過,我雙親不在,又沒有孩子,曉如也不在,還可以想誰?」
「你……你……這也不可以這樣的亂來吧!你想想曉如會怎樣想好不好!」
「好了好了……這便算是我完成了吧,等一下醫生檢查後,我看看什麼時候可以出院,我想回去走回最後沒有走的路。」
「你開始有點像曉如了……都是瘋子……好吧,你先休息,我等一下給你發送你的勝利片段和下一個挑戰的資料。」
佩兒走後,我再次躺在床上,這次的勝利,像是差了點什麼……
三天後,我出院了,我回家洗了個澡後,便著岑佩兒帶我走回我上車的那段路,路上她一直的說,你就不能多休息兩天才回來嗎?
我答道:「再過兩天的話,感覺也許就不同了……」
到了出事位置,我著岑佩兒先走,我想一個人走這段路。
今天輕裝上陣,我穿得比較休閒,放慢了步伐,看著兩邊的景色,我好像有點不同了,勝利了,為什麼還要回來走這段路,不就是一種儀式感嗎?
這一次勝利,卻沒有勝利的感覺,沒有真真實實的走終點歡呼著勝利,亦有點不甘,就差那一點點,我就能享受到完整的勝利,要是體能好一點,要是第一兩天再多走一點的話,不就能走完了嗎?
像是漫畫一般,出盡全力再輸了比賽,那種遺憾的感覺特別強,將來你可以說出來懷念一下,但現在沒走完全程便勝利了,說出來,總是帶著點不完美結局的乏力感。
我在路上開始看曉如的勝利片段。
「好啊,你這傢伙,真的讓我佩服,真的完成了這一百公里的挑戰,以你的體能,以你的鬥志,我真的沒想到這關你能過,比起其他,這挑戰是真的累,說難不難,因為你只要走便能走完,說易呢,你走的時候一定不會好受,但還是恭喜你,你完成了。
這一百公里不知道你走多久,這是一場沒有時限的挑戰,但你知道毅行者比賽,四十八小時完成不了的話,便會淘汰。
你有睡過吧,走一段路便可以休息吧,當時我們只小睡了兩小時,每次休息也不超過十五分鐘,然後我們在四十一個小時完成了比賽。
一百公里,四十八小時,你能走多遠,便能看多遠,像生命一樣,四十八小時結束了,你的生命就會停留在那個地方,再走不前,只能回想著之前行過的路。
沒時限的比賽,你最缺的不是時間,但有時間的比賽,那音樂沒有人知道什麼時候會停下,你能走多遠,能想多少,就決定於,你的停頓。
每個人都需要休息,再強的選手也要,但大家休息時間,休息方式都不一樣,最頂尖的選手,休息時間是放慢速度吃點東西,而我們卻是坐下喘氣完全停下。
我不是想你像職業選手一樣,只是我想你知道,世界上限制你的,不止是能力,還有時間。
讓愛情死亡的,不止是愛情,還有時間。
我多麼想跟你走一次毅行者呢,那肯定是獨一無二的回憶,只要和你在一起做。少崇,我愛你。」
曉如……我也很想親口告訴你,我這次的經歷,心路歷程,開心痛苦,以及想到的一切,跟你分享……
「你知道嗎,我在東壩走著的時候,聽的是你的歌單,真的很八十年代,和你老套的性格一樣……路上我看到一個美女,她只是………
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好了,最後我真的堅持不了,我可是撐到最後一刻啊,可是,你定的規矩,也許也是給我留的生路吧,你不捨得我輸,對吧!」
緩緩的走過終點,這路上我輕輕的跟曉如說了幾天的想法,她,只是靜靜的聽著,沒有反駁,沒有嘲笑,只是微微笑著的聽完我說的話。
好了好了,我不蠢,不用每件事都說得這樣明白,時間我還是會珍惜的,你就不要這樣長氣了。
岑佩兒跟我說,兩星期後便是曉如的生忌,這是個特殊時間任務,你要先看這片段。
「少崇,我快要生日了,每年也是你跟我過的生日,每年也是兩個人,我第一年的生忌,我希望你能為我作最後一次的生日慶祝,這一天時間,都交給你安排,這個挑戰沒有什麼勝利條件,無論你做了什麼,也會通過,我不想迫你去想為我做些什麼,我想交給你,這個十二年和我朝夕相對的人,會如何的跟我過這個生日。
記不記得第一年你陪我過生日,那時候你還很窮,我們租了個酒店,你安排了汽球和花,以及一餐很好吃的西餐,然後晚上我突然的來月經了,這對我們有很大的打擊,因為這種時間,是我們少有可以獨處過夜的時間。
在check in時你跟我打了個ok的手勢,說今晚最少要三次,我還說你行不行啊,誰知一上房便知道這個可恨的結果。
你跟我說:『不要緊,我們將來有了自己的家,每天都可以做!到時我怕你受不了!』
這句話雖然很色情,但我卻記在心中,因為那時候的我覺得,和你將來還有數不量的日子,過數不盡的生日……
少崇,生日快樂。」
過生日嗎……曉如說的那次,我的確很失望,那時候怎樣說也是年輕年壯的時候嘛,但我總不能怪她突然生理上跟我過不去對吧,只可以說句下台的黃色笑話,沒想到她記到現在。
我跟曉如的生日只是相差不到三天,每年我的生日也會配合她一起做,沒有再分開慶祝過,這年,我替自己慶生,也跟曉如過生忌好了。
但突然想到,這是個特別任務,那我之前收到的新挑戰又是什麼回事?
岑佩兒一臉驚訝的說:「我沒想到你還沒有看那片段,你快看啊,這兩者基本上沒有衝突,你看完後便會明白了。」
播放出第五個挑戰,我又看到曉如的樣子:「章少崇,知不知道比挑戰更可怕的是什麼?就是你不知道挑戰的內容啊!哈哈哈,本小姐真的是天才,想出如此陰險的招式,好了,接下來的挑戰,沒有時限,沒有內容,唯獨是有一天,佩兒跟你說通過或者失敗的消息。
這段日子,你就每天處於惶恐中好了,但我也會給你相當的提示,你只需要好好的做你自己就可以了,或者有天突然你便會完成,也說不定在你心情最好的一天,突然得知挑戰失敗了!
不說了不說了,雖然我很想說多一點嚇嚇你,但我覺得最嚇人的是我什麼都不說!哈哈哈!!!」
沒有內容的挑戰?我望向了岑佩兒,她擺擺手說:「我就說兩者沒有衝突好了,你乖乖的慶祝生日吧,起碼這是你目前要做的事,其餘的,隨緣吧!」
隨緣?這是在搞笑嗎?說不定明天過,說不定十年後過,這叫我如何的想完成啊?難道我就只可以等?
岑佩兒一副事不關已的模樣,冷冷說了一句:「一次解決兩件事,不是很好嗎?但我警告你,這次挑戰你最好不要失敗!」
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今回想大家估下神秘挑戰內容係咩,最快中既兩位朋友會得到實體書一本,可選即時要《弊傢伙,我女朋友有咗》或者將來推出既《老婆最後的十二個難題》,得獎者將會係第十五回公佈。
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第十二回-前度
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【嘉玲為你朗讀#51】左右為難,做不出決定?是因為這件事沒搞懂
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以下為本段內容文稿:
在人生的道路上,不曉得你是否有過掙扎,到底要多賺一點錢?還是把時間留下來陪家人?或是好好照顧自己?
或是讓自己做的事情符合潮流、大眾口味一點,使自己更被看見?還是堅持自己的理想,卻不為人知?
這些都是很困難的決定,也許你知道經營關係很重要,孩子的成長只有一次,時間是不等人的,可是當生存的焦慮就在眼前,你真有把握可以拒絕升職、加薪的機會,只為了守護最愛的人?
或是你知道創作是需要往內挖的,媚俗的東西,只能曇花一現,無法流傳下去,但是當大家都一窩蜂流行某個東西的時候,你很難不懷疑自己?也不確定自己的決定是擇善固執,還是不知變通?
面對這類情況最好的解決方法,就是找出平衡,設法保留兩邊的好處,讓自己可以左右逢源。但現實上,要找到兩全其美的方法並沒有那麼容易,常常我們只能滿足一邊的需要,保留某些好處,並且付出必要的代價。
可是偏偏人很不喜歡損失,所以我們都會延後決策,不肯下定決心,選了一條路後,就好好的把它走完,而是「吃碗內,看碗外」。
因此,時常擺盪在兩端,滿足某個需要後,又覺得另一邊沒得到,很失落,跳到另一邊後,又懷念以前的模樣。把自己搞得很累。
為了讓心裡不那麼拉扯,很多人會逼自己趕快做出決定,可是依據我的經驗,如果這個人沒有真正的甘願,不管做什麼決定他都會後悔,不斷的想像那條沒有走的路,是不是更好、更快樂。
我最近就遇到一個case,他是一個很專業的保母,很知道如何照顧小孩,在當地有很好的口碑,因此客源一直源源不絕。他已經不需要為了生存而煩惱,所以他有了一個新的困擾,就是該不該出來創業,成立一間公司,把保母的專業更有規模的放大。
所幸,他不是一個衝動的人,為了瞭解現況,他先進入托嬰中心工作,想知道企業的SOP是怎麼進行的。可是他去了一陣子後,他就做不下去了,因為企業為了營利,人力不可能太充足,只要過得去,有吃有睡就好,不可能所有的細節都照顧到。
他必須看著小嬰兒在床上哭,但他卻無法分身照顧。這大大違反他對照顧嬰幼兒的信念。在他的專業生涯中,好好的回應每一個孩子的需要,是他最基本的要求,因為他相信唯有孩子的情緒被照顧好,孩子才有可能長出對這個世界的信任,擁有健康的身心。
然而,一旦考慮盈利,這些理想的做法就必須被犧牲,所以他很拉扯。
可是要他放棄創業,繼續當一個快樂的保母,他也很失落。因為他一直渴望成功,有一份好事業,可以讓家人為他感到光榮,那份肯定對他來說是很重要的,這份需要幾乎形塑了他的人格與個性,使他變成是一個很積極努力認真的人。
所以要他立刻放下這份期待,也是很難很難的,很可能會改寫他對生命的看法,變得更加焦慮、無意義感。
在我了解他的掙扎後,我沒有花力氣跟他討論哪一個做法比較好?哪一個決定比較實際?可以賺到錢和名聲?或是生活比較快樂?因為這些他早就知道,如果他能做出決定,他也就做了。
我反而去問他,那些曾經被他帶過的孩子,後來長大怎麼了?他們還有聯絡嗎?
結果這個朋友非常開心的告訴我,那些被他帶過的孩子,後來在學校的成就如何?爸媽多麽感謝他當時的付出,讓這些孩子有很穩定的身心,使得他們在學校遇到挫折時,是怎麼處理和面對的。
我順了這個邏輯,告訴他說:「你有想過另一種成功的定義嗎?」
他聽不懂,搖搖頭。
我說:「成功有兩種,一種是完成自己的目標,讓所有人羨慕;另一種是幫助一群人達成他們的目標,讓他們可以做到更多,你獨自一人做不到的事情。
你的愛,讓那些被你照顧過的孩子,擁有一個很穩定的童年,對這個世界有信任感,將來他們長大,就可以帶著這份資源,在不同的領域發光發熱,創造更多美好。每一個從你家走出去的孩子,都可以是世界的禮物。
但你也可以選擇企業化的經營,你可以擁有更穩定的收入,有更好的名聲,讓你的家人感到榮耀,但從你中心走出去的孩子,很可能只剩下一個個沒有靈魂的身殼。
這兩種各有好壞,就看哪一種成功更接近你心中的相信。」
聽我說完後,朋友吐了長長的一口氣說:「我想我知道自己真正要的是什麼了。」
那一刻,我猜他找到讓自己甘願的理由了。他之所以不再左右搖擺,並不是他終於搞清楚這兩種選擇哪一個比較有利於自己,所謂功能目的上的優劣得失,而是他真心誠意的,清楚自己的內心真正想要的是什麼,哪一個更接近他喜歡的自己,所以他願意承擔代價。
我常常覺得無法做出決定,並不是選項太難,而是對自己了解不夠完整,所以害怕自己選了之後會後悔。而那個後悔,其實來自於我們掌控不了自己,要得太多,能做到的太少,因而無法好好的回歸當下,做出此刻最適合自己的決定。
假使你現在有難以抉擇的議題,或許把目光先收回來吧,別去管別人怎麼看,怎麼想,花一點時間想一想你自己到底在乎什麼?敢為了這個真實的自己,努力嗎?或許答案就呼之欲出了。
希望今天的分享對你有幫助。
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謝謝你的收聽,我們再會。
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