哥在 講客廣播電臺 主持的「#世界異家來作客#」節目,星期六晚上23:00pm 在FM 105.9 頻道,今天在我們「#作客地球村#」這個單元,要跟著台灣的法國女婿,也是法語廣播主持人「華澤晏」的腳步去探訪他的家鄉,位於法國中部的「德爾河畔沙蒂永(Châtillon-sur-Indre)」。雖然它並不是知名的觀光大城,但是在法國有個非常重要的地位,因為它是「法語的誕生地!」
【播出時間】
全台收聽頻率如下:
FM105.9 台北 新北 基隆 高雄 屏東
FM105.7 桃園 新竹
FM101.5 苗栗 台中 彰化 南投
FM104.3 雲林 嘉義 台南
FM106.9 花蓮 台東
FM102.9 宜蘭
每星期六晚上23:00pm-24:00pm
【網路收聽】
http://www.hakkaradio.org.tw/
【節目內容介紹】
根據「世界旅遊組織 UNWTO」的調查,過去10年,年年登上全世界排名第一的旅遊國家,每年有來自世界各地8千9百萬遊客造訪外,而且它擁有許多傲人的頭銜,不但是世上最浪漫的國家,引領流行時尚的龍頭,更是精緻美食和生活品味的代言人。這個國家是哪裡呢?它就是「#法國# #France#!」不過,法國很大,法國的地域性文化也很多元,法國其實跟我們一般制式認識的國家很不一樣喔!今天在我們「作客地球村」這個單元,要跟著台灣的法國女婿,也是法語廣播主持人「華澤晏」的腳步去探訪他的家鄉,位於法國中部的「德爾河畔沙蒂永(Châtillon-sur-Indre)」。雖然它並不是知名的觀光大城,但是在法國有個非常重要的地位,因為它是「#法語的誕生地#!」附近還有不少酒莊,此外,他們在地生產的乳酪「聖摩爾-都蘭山羊奶酪(Sainte-Maure-de-Touraine」可是在法國相當知名喔!
【播放歌曲】
法語:Mojito/FD5 福雷德樂隊
客語:我在你的眼睛我看到了你/春麵樂團
客語:彩色寧靜海 / 謝宇威
#溫士凱玩樂廣播節目#
#廣播#
#客家#
#講客電台#
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅李根興 Edwin商舖創業及投資分享,也在其Youtube影片中提到,哈佛知識分享: 做生意,七大困難選擇! 七條策略問題 Seven Strategy Questions《第四: 你公司要有邊「十誡」? 有什麼是不可做? 》 Steve Jobs 講過,"People think focus means saying yes to the thing you'...
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哈佛知識分享: 做生意,七大困難選擇!
七條策略問題 Seven Strategy Questions《第四: 你公司要有邊「十誡」? 有什麼是不可做? 》
Steve Jobs 講過,"People think focus means saying yes to the thing you've got to focus on. But that's not what it means at all. It means saying no to the hundred other good ideas that there are. You have to pick carefully. I'm actually as proud of the things we haven't done as the things I have done. Innovation is saying no to 1000 things."
我完全贊成。Business is about making tough choices. 上三集就講咗 Who is your primary customer? ... 公司股東、顧客、員工,邊個行先? 追數,應追邊三條數?
今集我會同你探討第四個策略問題: What Strategic Boundaries Have You Set? 十誡都有講唔好殺人、唔好姦淫擄掠。 你公司又有邊「十誡」呢?
根據哈佛教授 Bob Simons 呢本書 Seven Strategy Questions,say No 嘅 boundary 有兩種。
1. 避免公司同事們做啲嘢會影響公司嘅聲譽
2. 避免浪費資源去做一啲嘢, 係同公司現有發展策略有衝突
先講一, 唔做影響聲譽嘅嘢!
例如,全球最大嘅零售商 Walmart, 由於佢專注樣樣嘢 來貨價一定要做到最平,行政人員係絕對唔可以接受任何供應商提供嘅禮物或 favors,not even a cup of coffee。 公司曾經試過炒咗個副總裁,因為佢接受咗個供應商請佢食飯 free meal. 同供應商唔建立 任何感情, 做到冷血,咁每個員工先至能夠摙供應商價摙到最盡。
又例如國際著名嘅顧問公司 McKinsey ,覺得大企業客戶嘅信任最重要。佢就講到明客戶嘅資料, 見唔見得光都好,一定唔可以同任何人披露,包括老公老婆。 由於呢個保密條款, 員工犯規? McKinsey 都炒過唔少人。
我自己做商舖基金, 好多人想同我合作買舖。 我全部答案係 No, 我無合作, 因為太多利益衝。 如果最好嘅自己先買,第二好嘅就同你合作,最差嘅先放落個基金,呢個基金就唔使玩。 因此我成日都同人講,我無合作。一係就買我基金,二係就買我基金沽出來間舖。我自己都無買舖,again 我無合作! 你聽日試打嚟搵我, 話有100億同我合作買舖? 你就知我點答你。
第二個 boundary,避免浪費資源去做一啲嘢, 係同公司現有發展策略唔同嘅。Opportunities to avoid!
例如,一開始 Steve Jobs 個 quote, 如果佢乜都做,就冇資源發明 iPod, iPad, iPhone!
美國著名嘅一間payroll-processing company, ADP, stands for Automatic Data Processing Inc., 純粹幫人出人工咁簡單,ADP 就講到明做生意, 如果下面五樣嘢做唔到,就唔做:
(1) Generate US$100 million recurring annual revenue 每年持續收入要高於1億美金
(2) Sustain a 15% growth rate 持續每年15%的增長
(3) Be number one or two in the market, with the potential to be number one in five years 市場內排名第一或第二, 及五年內有機會做到第一
(4) Offer standardized noncustomized products ans services 標準化嘅產品或服務, 唔會嘥時間重新建立就個客
(5) Have a clear exit plan 萬一唔夾,有個好清晰嘅退出計計劃。
以上五點,是但一點唔得? 就唔做。當然唔係永遠都唔變,公司高層每三年可能會因應時世更改一下 what to say No。 但最重要嘅係公司內外同事們都好清晰有乜嘢係唔做, 咁就更加有資源去做應該要做的事。 純粹做 payroll processimg 咁簡單,宜家ADP市值係超過800億美金,等如兩間新鴻基地產, 肺炎後股價都繼續創緊歷史新高。Crazy!
你公司又有乜嘢唔做嘢? 「十誡」都有講唔準殺人、唔準姦淫擄掠,你又有邊「十誡」?
我自己的商舖基金,除咗五六千萬以下嘅香港街鋪,我乜都唔買。 我唔買商場舖、唔買樓上舖、唔買住宅、唔買工廈、唔買商廈、唔買農地、唔買車位、唔買骨灰龕位、唔買日本民宿、唔買英國樓、 唔買法國酒莊,送畀我都唔要。 因為我唔相信咁大隻蛤乸會隨街跳。 我只相信我乜都say no,才有時間專注睇五六千萬以下嘅香港街舖。回報做到最好,咁長遠就能達致目標,擁有1%香港街舖,即約300億港幣。要專注,所有其他嘢都 say No!
你呢? 無論你做緊間茶餐廳、補習社、IT 公司、定開賭場,公司有乜嘢係 off limit? 影響公司聲譽或係同你嘅公司發展策略不一致? What not to do and what opportunities to avoid?
例如,你開間茶餐廳,唔入有荷爾蒙激素嘅貨? 唔用過期食材? 唔會喺有起碼住咗過萬人嘅屋村以外開舖? 唔會賣出品需時超過15分鐘嘅菜種, 以免減低流轉量? Whatever it is! 是否全公司上下同事們都知道?
有興趣聽多啲,就來我五六月份星期六嘅早餐會啦! 下一集同你分享下,How Are You Generating Creative Tension? 點令到同事們在適當 壓力下更有創意?
。。。。。
五/六月份早餐分享會 Topic: The Seven Strategy Questions by Harvard Professor Robert Simons
哈佛分享: 七條做生意策略問題
2012至2014間,我連續三年在哈佛上了 Robert Simons 的堂,畢生受用。我自己成間商舖基金公司都是建基於這本書。
有興趣 sign up la 😃 每次限四位 (包括我)。 人多傾唔到計。
5月1日或8日或15日或22日或29日或6月5日或12日,星期六早上9時開始,約三小時。地點中環。
對象: 管理層/生意經營者/創業者,連我限4位。
有興趣參加的話,請 whatsapp 你的名片給 Suki (我助手) (+852) 5566 1335。
大家交流做生意最重要的幾條問題。
我唔係靠呢行搵食,免費,我請食早餐 😉 Be friends ..... 有機會到時見你。李根興 Edwin
www.edwinlee.com.hk
聯絡李根興 whatsapp (+852) 90361143
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購買李根興的【李根興的生意哲學】(最新2020年6月出版 - 定價$198),或【買舖 要買得 PRO】(定價$198),連親筆簽名,可 whatsapp Suki (+852) 5566 1335。各大書局也有售。
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七條策略問題 Seven Strategy Questions《第四: 你公司要有邊「十誡」? 有什麼是不可做? 》
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今集我會同你探討第四個策略問題: What Strategic Boundaries Have You Set? 十誡都有講唔好殺人、唔好姦淫擄掠。 你公司又有邊「十誡」呢?
根據哈佛教授 Bob Simons 呢本書 Seven Strategy Questions,say No 嘅 boundary 有兩種。
1. 避免公司同事們做啲嘢會影響公司嘅聲譽
2. 避免浪費資源去做一啲嘢, 係同公司現有發展策略有衝突
先講一, 唔做影響聲譽嘅嘢!
例如,全球最大嘅零售商 Walmart, 由於佢專注樣樣嘢 來貨價一定要做到最平,行政人員係絕對唔可以接受任何供應商提供嘅禮物或 favors,not even a cup of coffee。 公司曾經試過炒咗個副總裁,因為佢接受咗個供應商請佢食飯 free meal. 同供應商唔建立 任何感情, 做到冷血,咁每個員工先至能夠摙供應商價摙到最盡。
又例如國際著名嘅顧問公司 McKinsey ,覺得大企業客戶嘅信任最重要。佢就講到明客戶嘅資料, 見唔見得光都好,一定唔可以同任何人披露,包括老公老婆。 由於呢個保密條款, 員工犯規? McKinsey 都炒過唔少人。
我自己做商舖基金, 好多人想同我合作買舖。 我全部答案係 No, 我無合作, 因為太多利益衝。 如果最好嘅自己先買,第二好嘅就同你合作,最差嘅先放落個基金,呢個基金就唔使玩。 因此我成日都同人講,我無合作。一係就買我基金,二係就買我基金沽出來間舖。我自己都無買舖,again 我無合作! 你聽日試打嚟搵我, 話有100億同我合作買舖? 你就知我點答你。
第二個 boundary,避免浪費資源去做一啲嘢, 係同公司現有發展策略唔同嘅。Opportunities to avoid!
例如,一開始 Steve Jobs 個 quote, 如果佢乜都做,就冇資源發明 iPod, iPad, iPhone!
美國著名嘅一間payroll-processing company, ADP, stands for Automatic Data Processing Inc., 純粹幫人出人工咁簡單,ADP 就講到明做生意, 如果下面五樣嘢做唔到,就唔做:
(1) Generate US$100 million recurring annual revenue 每年持續收入要高於1億美金
(2) Sustain a 15% growth rate 持續每年15%的增長
(3) Be number one or two in the market, with the potential to be number one in five years 市場內排名第一或第二, 及五年內有機會做到第一
(4) Offer standardized noncustomized products ans services 標準化嘅產品或服務, 唔會嘥時間重新建立就個客
(5) Have a clear exit plan 萬一唔夾,有個好清晰嘅退出計計劃。
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你公司又有乜嘢唔做嘢? 「十誡」都有講唔準殺人、唔準姦淫擄掠,你又有邊「十誡」?
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你呢? 無論你做緊間茶餐廳、補習社、IT 公司、定開賭場,公司有乜嘢係 off limit? 影響公司聲譽或係同你嘅公司發展策略不一致? What not to do and what opportunities to avoid?
例如,你開間茶餐廳,唔入有荷爾蒙激素嘅貨? 唔用過期食材? 唔會喺有起碼住咗過萬人嘅屋村以外開舖? 唔會賣出品需時超過15分鐘嘅菜種, 以免減低流轉量? Whatever it is! 是否全公司上下同事們都知道?
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哈佛分享: 七條做生意策略問題
2012至2014間,我連續三年在哈佛上了 Robert Simons 的堂,畢生受用。我自己成間商舖基金公司都是建基於這本書。
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5月1日或8日或15日或22日或29日或6月5日或12日,星期六早上9時開始,約三小時。地點中環。
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法國酒莊排名 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的最佳解答
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炎炎夏日期末考完暑假就到了,為假期暖身來看看夏日電影,打開本月訂的 Disney+看見我當年錯過的《美好的一年》A Good Year (2006),這麼陽光喜氣歡樂耍笨居然是《神鬼戰士》雷利史考特與羅素克洛再次合作!我現在想到他們不是嚴肅的史詩大片就是緊張的中年驚悚呀... 這回打開本片看我才發現相見恨晚:記得 2009 年我也去過南法一個暑假租車遊小鎮、就遊到過本片山城小鎮 Gordes 還開過那圓環廣場、那年頭車裡聽的也是法國當紅的蘿莉歌手 Alizée!更棒的是租車中心的法國阿姨若有深意給我們一輛小 smart?今天我才知道應是致敬《美好的一年》!
https://i.pinimg.com/originals/f9/9a/13/f99a13b3eb817cbdee6674a90f4086d3.jpg
只是法國人喜歡這片嗎?我離法國已遠更離那年已久已不可考了,查查 Allociné一大排一星兩星平均只有 1.9顆星,大家都批陳腔濫調平板描繪與刻板印象,亦有提到盎格魯薩克遜人對法國的資本入侵與文化凝視,那時女權還沒那麼大聲就較少人提及性別凝視... 也別說法國,連英語系的爛番茄也只有 26%,老雷的爛番茄排名中這部還是他老人家「史上最差」XD 不過回頭看看本版版面與精華區找得到的幾篇文章都讚不絕口,是否我們早在十幾年前早就不該盲目「相信爛番茄」?看完這片只能說許多影評評論都非空穴來風,不過我仍看得輕鬆愉快帶點 guilty pleasure。
https://pics.filmaffinity.com/A_Good_Year-564765221-large.jpg
本片原著是《山居歲月》美食旅遊慢活作家 Peter Mayle的小說《一年好時光》,談一個紐約的金融交易員 Max Skinner丟了工作卻剛好繼承了叔叔的法國酒莊遺產,於是他白紙一張來到叔叔酒莊從零學起,既要捲起袖管重整酒莊也要從身到心學習普羅旺斯生活。而 Peter Mayle的老友兼老鄰居 Ridley Scott 改編成電影則加了更多衝突:主角 Max不是紐約交易員而是倫敦交易員、且不是丟了飯碗而是如日中天根本金融城金童!而他剛好繼承叔叔遺產時想的也不是什麼「學習釀酒」或「第二次機會」,而是要把酒莊地產賣個好價錢!因為除了金錢一切都過眼雲煙,不是嗎?
https://www.kino-teatr.ru/movie/kadr/19499/163222.jpg
這關於角色歷程的改編,倒是戲劇化地為本片奠定新調性:從《神鬼戰士》走紅後一飛沖天的 Russell Crowe,這次一身贅肉一臉橫肉來演自大傲慢倫敦交易員 Max,整個角色形象就是自我中心旁若無人、還自我感覺良好自命沒有做不到的事!可以說這個角色形象就是令人討厭的 British Twat ,他眼中只有金錢心下瞧不起別人嘴上也從不隱藏傲慢,但他是強者玩得起一切還總是贏家人人也莫可奈何,更糟的是這種金融城 golden boy 越自大傲慢越有本錢把妹!只是普羅旺斯法國妹真吃他這套?既然小說這麼寫導演這麼拍演員這麼演,都使出渾身解數了我們觀眾接受就是。
https://imgsrc.cineserie.com/2016/04/921915.jpg
於是以原著故事來說有其新意、以影界劇本來說亦有其模板,這與其說是個「普羅旺斯山居歲月」般的美食生活故事、或是「葡萄酒莊改造重生」的田園創業故事,不如說是個功利市儈「中年男子洗盡鉛華」的成長故事:主角 Max如今是個人人面上吹捧私下討厭的British Twat、但不時泛起的童年回憶中他是個聰明可愛充滿好奇的小男孩,明明小時跟著酒莊叔叔玩樂閱讀美食美酒親土親人度過好多個普羅旺斯的夏日、怎麼如今成了倫敦金融金童目光如豆只知道錢固守著小黃瓜樓閣?顯然他心底仍有那顆赤子之心,只是已被金融城異化蒙蔽,需要重返普羅旺斯找回那感動。
https://imgsrc.cineserie.com/2016/04/921922.jpg
這麼一部自大男人的成長電影,老雷當然手下不留情都來玩重手,比起其他文藝導演的成長電影不但 production value 不是同一個等級、連戲劇表現也充滿動作與動感狠玩 Max一回!Max 當然要處處自大惹法國人白眼、要處處豬哥調情碰一鼻子灰、美景當前仍掛著手機遠距操盤、古宅在手只想著提升市值待價而沽、與法國人網球交友滿心大英 "Fred Perry" 幹掉人家 Lacoste、林蔭小道巧遇環法只知挑釁「藍斯阿姆斯壯」、開車開過葡園山丘不知欣賞美景卻唐突美人... 年方三十青春嗆辣的 Marion Cotillard 演起美人也非省油的燈、看他跌落泳池落井下石大水柱伺候!
https://imgsrc.cineserie.com/2016/04/921914.jpg
當然自大男主就算人再機車大家再討厭、他仍會慢慢檢討自我敞開心扉學親土親人,身遭配角一定眼睛一亮刮目相看給他「第二次機會」、倒是美女主角 Fanny也青眼有加願給「第一次機會」就比較令人羨慕主角威能 XD 不過這自大英男釣窈窕法妹的劇情,竟也回馬一槍給了女性另類主權:「知道我為什麼跟你上床嗎?」因為反正你這金融金童空中飛人只是過客遲早走人、僅此一夜無涉真情雲淡風輕都在comfort zone!是呀正如 Max與倫敦朋友心知肚明:金融這行成功人生就是「Max 從不度假從無週末」365 天都要賺大錢,因為金融叢林休息一天就有人虎視眈眈取而代之!
https://www.kino-teatr.ru/acter/album/52425/1372550.jpg
於是金童 Max的第一課關於「工作 vs 生活」:我要像銀行頂頭的金融大佬 Sir Nigel一般年紀輕輕拼到入股榮華富貴一生?像他一樣買下各種名家藝術包括梵谷藏在保險櫃?但這一生只與複製梵谷為伍卻將真跡束諸高閣?這種只有財產數字卻無生活體驗的人生意義何在呢?對自己人生選擇找到心之所向後,第二課則關於自己之外的地方與他人:(1) 這間酒莊就是自己與叔叔兩代地主的回憶地景嗎?照料田園的釀酒師與女管家 Duflot 夫婦只是局外人嗎?(2) 自己與叔叔的回憶如此真摯,那突然冒出的美國小妹 Christie 自稱叔叔私生女、那孺慕之情就只會是奪產謊言嗎?
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還好什麼鳥事都幹過的 Max謹守了底線、沒趁著法國合法就對堂妹 Christie 出手 XD 只是堂妹年輕肉體不是浴巾比基尼就是性感小禮服、還給他溫香軟玉坐懷不亂種種鏡頭也太male fantasy,我自己看得很樂但要找女性朋友一齊欣賞恐怕就免了... 儘管本片許多「男女兩性」或「外來在地」的鏡頭設計與角色描繪都有點刻板印象令人不禁皺眉,但成功男子自大一生洗盡鉛華回歸田園的成長故事、就是拍得這麼歡樂熱鬧水到渠成入口即化,觀眾看得心花怒放之餘很容易自我投射代入主角 Max、不過是否將主角代入自我的反而是老雷與他好鄰居這對南法大宅 English lords?
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查查過去新聞也有老雷訪談曾說過:他多年拍嚴肅電影戰爭史詩血流成河拍得很累了、這次就想回到法國田園拍齣喜劇讓心情愉悅、這才與老鄰居 Peter Mayle重搭上線還展開一場創作競賽呢!這被老雷改編過的電影主角 Max Skinner又有多少老雷自己法國置產親土親人的經驗投射呢?總之看 Russell Crowe自大演技不計形象把自己金童身段拆解一回,雖然也許 male fantasy 實在太多太白、恐令部分在地與女性觀眾看不太適應?我就當老雷看見多少男孩情懷就算再不堪入目、也都不加掩飾坦率拍出罷 XD 話說到了 2020s還能有這樣的男性描繪嗎?推薦舊雨新知 D+ 欣賞。
https://www.youtube.com/watch?v=dGzP5lbdZkU
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