#這不是業配
#純粹因為太愛所以分享
今天中午到 Hi-Q褐藻生活館X123-1鱻食 午餐，最期待的就是他們家的魚。到別的餐廳吃火鍋，龍龍通常都是只吃牛肉，唯有到了Hi Q，龍龍會拼命吃魚。
小孩味覺敏感，加上龍龍是過敏兒從來就不能亂吃；他非常喜歡Hi Q的魚，我也就經常來Hi Q生活館買冷凍鮮魚回家。
Hi-Q中華海洋生技股份有限公司成立於1998年，強調『自然、健康』，創辦人之一自1978年即開始從事養殖工作之實務與研發，擁有非常豐富的經驗與應用技術，並成功運用生物科技發展多項專利產品與配方，而大幅提升各類魚、蝦之養殖成果。
由於全球人口不斷快速成長，但海洋資源卻因污染、濫捕而日漸缺乏。面對活魚海鮮的需求不斷增加所產生的供需失衡，以及一般養殖業者面臨環境污染與病毒之困境，中華海洋生技股份有限公司以自行研發成功之專利生物過濾循環系統、水質生物製劑、特殊抗體配方飼料和革命性養殖技術，利用海洋自淨作用，成功連結自然菌態生物鍊，發展出無須換水的生態養殖技術，此為Hi-Q的核心技術 -「免換水室內生態循環養殖技術」。
在養殖的餌料配方中，Hi-Q研發團隊發現，添加「褐藻」對於石斑魚免疫力調節是非常重要的，也由於這樣的發現，使得Hi-Q近年來致力投入褐藻的研究，並與行政院農業委員會水產試驗所利用產、學合作的研發能量，成功萃取出 台灣小分子褐藻醣膠，開始跨足人類健康產品的領域。
這也難怪Hi Q的魚，每一口都是乾淨鮮甜！！！
我的姐姐是乳癌二期患者，乳癌名醫 #江坤俊 醫師是我姐姐的醫生，也是 #HiQ褐亦錠 的代言人；這兩年姐姐在醫生推薦、加上我全力贊助她吃褐亦錠之下，她恢復的非常好，也因此我成了Hi-Q的鐵粉，因為我們都想要乾淨和健康的生活。
因為疫情很久沒去Hi-Q生活館，大部份是網購，今天去午餐順便補貨，然後就一發不可收拾，也發現了限量超級好物想推薦給大家。
Hi Q中秋節特別推出限量 #中秋鱻食烤肉9件組 ，有兩種組合，差別只在於主菜，其他都一樣，主菜分別是：
A. 泰式香茅海紅鯛
B. 川味烤魚（火烤兩吃）
我買的是川味烤魚，因為我超級愛吃 #酸菜魚 #水煮魚 這類川辣風味，回到家迫不及待先拆了 #川味魚 和 #柚子胡椒中卷 這兩樣來料理，然後我就整個愛到瘋了，馬上打電話去 Hi-Q生活館加訂5份給我愛吃這味的好友們，因為真的好吃到我要瘋了！
照片中的菜肴完全不需要額外準備配料或調味，打開解凍並來加熱後就是長這樣，味道好的不得了！
我不確定這是不是季節商品，但我真心希望他們會永遠都有賣這川味烤魚，我是用水煮的都覺得好吃死了，我真的希望這是常態商品。
組合裡其他內容：
📌黑胡椒鱸魚排
📌蒜香烤鹹豬肉
📌美國特選骰子牛
📌金目鱸甜不辣
📌柚子胡椒中卷
📌香料檸檬去骨雞腿排
📌薄鹽鯖魚
📌褐藻魚丸
以上全部加上主餐只要1999元，完全適合全家的料理，只要凍箱夠放，多囤一些一點都不為過。
如果你們家也愛這味，歡迎直接向Hi-Q生活館訂購，我沒有要團，純粹好東西跟好朋友分享喔。
☎️電話：02-2747-0288
🏠地址：台北市八德路四段123-1號1樓
海洋路火鍋 在 [食記] 高雄鳳山日初小火鍋中山西店平價時尚- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：日初小火鍋 中山西店 Rih-Chu mini shabu shabu
消費時間：2018年08月
地址：高雄市鳳山區中山西路167號
電話：07-790-5757
營業時間：週一至週日 11:00 - 14:00 / 16:30 - 21:30
每人平均價位：200-500
可否刷卡：
有無包廂：無
推薦菜色：
鄰近捷運：橘線鳳山西站2號出口步行約450~500公尺
圖文網誌版(無音樂)
https://weiandbei.blogspot.com/2018/08/rihchu-shabu-shabu-fengshan.html
這間是鳳山今(2018)年新開的火鍋店，簡單的裝潢讓餐廳帶點文青的感覺~
價位：$$ (200-500 NT)
食物：****
服務：***
氣氛：***
停車位：無
CP值：4.5/5
餐廳位置地圖
店內乾淨舒服，深受大小朋友的歡迎，因此每次光顧都要等上10-15分鐘 (但值得~)
餐廳烹調區放在外頭，除了方便散熱外，在負責外帶食物部分也會比較方便做各樣客製化
的調整。
外頭有大大的裝飾區，很適合拍照打卡，他們的Logo就是太陽爬升到山頭上的日出意象，
很符合店名(日出)日初小火鍋
餐點算是滿平價，火鍋配肉有牛豬羊可以選擇，若沒有很餓也可以選擇沒有肉的泡菜鍋唷
!!!
在門口還張貼了餐廳的用餐規則，稱為日初公約，像是用餐時間是九十分鐘最後點餐時間
是21:15等等
單點的價位也很親民~
座位乾淨舒適，有4~6人桌、也有類似吧檯區的座位區，座位是讓店家安排，若有特別想
坐哪區的位置，可以提早跟服務人員說
調味區可以看出店家真的很阿莎力，滿滿的蔥蒜辣椒讓客人無限取用(我們夫妻倆超愛蔥
蒜XD)，也有紅茶或冬瓜茶可以選擇
哈，我們醬料碟真的是滿滿的蔥阿~
我們這次都是點招牌豬肉鍋(一個不辣、一個小辣)每鍋均附白飯.冬粉.王子麵+5元.烏龍
麵+10元
王子麵加上蔥跟沙茶，看起來就像乾麵一樣，好吃!
另外很推薦加點特餐組：+70就有臭豆腐及一盤肉(牛.豬.羊) →適合男性朋友加點唷!很
划算呢!
臭豆腐是現炸的，真的很好吃!加點肉的部分份量男性真的很夠吃了！
總結：火鍋湯頭不錯，店家乾淨舒適，價錢親民合理。
圖文網誌版(無音樂)
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