#這不是業配
#純粹因為太愛所以分享
今天中午到 Hi-Q褐藻生活館X123-1鱻食 午餐,最期待的就是他們家的魚。到別的餐廳吃火鍋,龍龍通常都是只吃牛肉,唯有到了Hi Q,龍龍會拼命吃魚。
小孩味覺敏感,加上龍龍是過敏兒從來就不能亂吃;他非常喜歡Hi Q的魚,我也就經常來Hi Q生活館買冷凍鮮魚回家。
Hi-Q中華海洋生技股份有限公司成立於1998年,強調『自然、健康』,創辦人之一自1978年即開始從事養殖工作之實務與研發,擁有非常豐富的經驗與應用技術,並成功運用生物科技發展多項專利產品與配方,而大幅提升各類魚、蝦之養殖成果。
由於全球人口不斷快速成長,但海洋資源卻因污染、濫捕而日漸缺乏。面對活魚海鮮的需求不斷增加所產生的供需失衡,以及一般養殖業者面臨環境污染與病毒之困境,中華海洋生技股份有限公司以自行研發成功之專利生物過濾循環系統、水質生物製劑、特殊抗體配方飼料和革命性養殖技術,利用海洋自淨作用,成功連結自然菌態生物鍊,發展出無須換水的生態養殖技術,此為Hi-Q的核心技術 -「免換水室內生態循環養殖技術」。
在養殖的餌料配方中,Hi-Q研發團隊發現,添加「褐藻」對於石斑魚免疫力調節是非常重要的,也由於這樣的發現,使得Hi-Q近年來致力投入褐藻的研究,並與行政院農業委員會水產試驗所利用產、學合作的研發能量,成功萃取出 台灣小分子褐藻醣膠,開始跨足人類健康產品的領域。
這也難怪Hi Q的魚,每一口都是乾淨鮮甜!!!
我的姐姐是乳癌二期患者,乳癌名醫 #江坤俊 醫師是我姐姐的醫生,也是 #HiQ褐亦錠 的代言人;這兩年姐姐在醫生推薦、加上我全力贊助她吃褐亦錠之下,她恢復的非常好,也因此我成了Hi-Q的鐵粉,因為我們都想要乾淨和健康的生活。
因為疫情很久沒去Hi-Q生活館,大部份是網購,今天去午餐順便補貨,然後就一發不可收拾,也發現了限量超級好物想推薦給大家。
Hi Q中秋節特別推出限量 #中秋鱻食烤肉9件組 ,有兩種組合,差別只在於主菜,其他都一樣,主菜分別是:
A. 泰式香茅海紅鯛
B. 川味烤魚(火烤兩吃)
我買的是川味烤魚,因為我超級愛吃 #酸菜魚 #水煮魚 這類川辣風味,回到家迫不及待先拆了 #川味魚 和 #柚子胡椒中卷 這兩樣來料理,然後我就整個愛到瘋了,馬上打電話去 Hi-Q生活館加訂5份給我愛吃這味的好友們,因為真的好吃到我要瘋了!
照片中的菜肴完全不需要額外準備配料或調味,打開解凍並來加熱後就是長這樣,味道好的不得了!
我不確定這是不是季節商品,但我真心希望他們會永遠都有賣這川味烤魚,我是用水煮的都覺得好吃死了,我真的希望這是常態商品。
組合裡其他內容:
📌黑胡椒鱸魚排
📌蒜香烤鹹豬肉
📌美國特選骰子牛
📌金目鱸甜不辣
📌柚子胡椒中卷
📌香料檸檬去骨雞腿排
📌薄鹽鯖魚
📌褐藻魚丸
以上全部加上主餐只要1999元,完全適合全家的料理,只要凍箱夠放,多囤一些一點都不為過。
如果你們家也愛這味,歡迎直接向Hi-Q生活館訂購,我沒有要團,純粹好東西跟好朋友分享喔。
☎️電話:02-2747-0288
🏠地址:台北市八德路四段123-1號1樓
同時也有62部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,這道在日本也很受歡迎的法式傳統甜點,像海綿蛋糕的口感,布丁的風味,特別適合配上下午茶喔! 傳統法國一般使用葡萄乾等果乾加入,但因為家裡剩下許多蘋果,所以我製作了蘋果風味的布列塔尼蛋糕。 乘著肉桂的香氣跟蘋果非常適合,推薦你們做做看這道簡單的甜品。 ---------------- ★日本男子的...
「純粹因為太愛所以分享」的推薦目錄:
- 關於純粹因為太愛所以分享 在 龍龍媽媽Tiffany Facebook 的最佳貼文
- 關於純粹因為太愛所以分享 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
- 關於純粹因為太愛所以分享 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
- 關於純粹因為太愛所以分享 在 LamaShania Youtube 的精選貼文
- 關於純粹因為太愛所以分享 在 [閒聊] 只是純粹分享我的觀察心得- 看板KoreaStar - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於純粹因為太愛所以分享 在 #純粹因為太愛所以分享 - अन्वेषण गर्नुहोस् | Facebook 的評價
- 關於純粹因為太愛所以分享 在 [About Marriage ] 我的超強婚紗新祕 婚紗造型(包含便服 ... 的評價
- 關於純粹因為太愛所以分享 在 水產飼料行2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於純粹因為太愛所以分享 在 水產飼料行2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於純粹因為太愛所以分享 在 必利勁平時怎麽服用,必利勁副作用有哪些?鄉民熱議必利勁ptt 的評價
- 關於純粹因為太愛所以分享 在 Re: [閒聊] 女生很討厭講話分享事情時男生給意見? 的評價
純粹因為太愛所以分享 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
這道在日本也很受歡迎的法式傳統甜點,像海綿蛋糕的口感,布丁的風味,特別適合配上下午茶喔!
傳統法國一般使用葡萄乾等果乾加入,但因為家裡剩下許多蘋果,所以我製作了蘋果風味的布列塔尼蛋糕。
乘著肉桂的香氣跟蘋果非常適合,推薦你們做做看這道簡單的甜品。
----------------
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
----------------
★詳細食譜★
https://tasty-note.com/apple-far-breton/
★你需要準備的食材★
低筋麵粉_50g
砂糖_50g
牛奶_250cc
肉桂粉_3g
蘋果_1顆
砂糖_2茶匙
奶油_30g
★Tips★
烤好後如果覺得還太軟,再追加烤10分鐘。
不同烤箱加熱穩定度不同,時間請自行調整。
此次使用的容器為20cm的耐熱玻璃長方盒。
----------------
如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
----------------
★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
----------------
楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
----------------
#法式甜點 #初心者甜點 #FarBreton
純粹因為太愛所以分享 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得,這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉,只要是樹薯粉類的點心,都是軟Q的口感,但盡量現做現吃,否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了,如果要恢復軟Q口感,就要再回蒸過複熱才會回軟,微波加熱也可以,但是再次加熱後雖然會變軟,但還是比不上剛蒸好的口感,所以現做現吃最美味,一次量也不要製做太多,跟粉圓一樣,現做現吃最好吃!用整顆西谷米直接手做,可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果,一定要拉長時間才能蒸透(不好蒸透),強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做,有調理機的可以使用調理機來協助,可以節省很多時間,出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅,視覺效果真的太美麗了,光是看就讓人味蕾全開,大人小孩都愛吃的Q軟口感,就算新手也能簡單上手,不需烤箱,用蒸的就可以,餅皮部份比上傳統餅皮,熱量也少了很多!
今年中秋趕緊動手試試看唄~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6Dlrpd
📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃,用西谷米的版本一定要打成細粉來製作,然後成品美很Q彈,喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌,然後盡量溫熱的時候食用,放冷了變硬口感就不好囉!盡量現作現吃最好吃,真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性,冷了就會變硬,就跟粉圓、肉圓相同,冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes(約可做7個50克大小月餅)
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買:https://goo.gl/dGZkFS
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #西米水晶月餅 #西谷米 #水晶月餅
純粹因為太愛所以分享 在 LamaShania Youtube 的精選貼文
之前都用『麥典實作工坊麵包專用粉』做台式麵包, 這次要來換換口味,做出好吃又柔軟的
歐式麵包 - 『紅茶核桃無花果麵包』。
這款紅茶核桃無花果麵包,雖然是歐式麵包,但麵包體是外酥內柔軟,很適合切片做早餐,或
做佐餐麵包。麵包中加入紅茶,吃得到淡淡紅茶味與麵粉香,核桃與無花果,讓口感層次更豐
富。
「麥典實作工坊麵包專用粉」是專門為家用烘焙開發的,所以很符合家用需求,簡單就能打出
漂亮麵糰,若家中沒有機器打麵糰,手揉也很方便。用它做出的歐式麵包,外層酥酥有咬勁,
敲下去聽得到叩叩叩的聲音。切開麵包,內部組織卻非常柔軟Q彈,一口咬下,可以吃到兩種
不同口感。
我使用「麥典實作工坊麵包專用粉」幾年了,發表的麵包食譜,多是用它完成的。若你們跟我
一樣,都是使用「麥典實作工坊麵包專用粉」做麵包,食譜中水份的部分,就不用擔心還要自
己大幅調整。
「麥典實作工坊麵包專用粉」除了做麵包外,也拿來製作中式饅頭、包子、蔥油餅等,因為它
獨特的麵粉特性,全完可以取代中筋麵粉。家中有了「麥典實作工坊麵包專用粉」,就不用多
準備中筋麵粉,非常方便。
「麥典實作工坊麵包專用粉」的特色如下:
❤️雙潔淨標章
當初挑選「麥典實作工坊麵包專用粉」,最重要的是,它不使用添加劑、改良劑,成分單純,
純粹小麥製作完成,讓自己與 家人吃得安心。此外,「麥典實作工坊麵包專用粉」在2020年
底,成功取得 #雙潔淨標章 #cleanlabel 的認證!加倍讓人放心。
❤️筋度強且吸水性佳
「麥典實作工坊麵包專用粉」符合我對高筋麵粉的期待,是粉心粉,麵粉跟水結合得很好,筋
性強,有彈性也容易操作,做出來的麵包拉絲性佳、組織綿密又 Q彈,很好吃。而且,吸水性
佳,比一般坊間的高筋麵粉,能吸更多的水分,非常適合高含水量的歐式麵包。
❤️容易保存
專為小家庭烘焙設計,內外袋雙層保鮮 1公斤原裝出廠,裡面再分成2小袋(各500克),用多少
開多少。內外袋雙層保鮮設計,外袋是採用不透光的保鮮包裝,隔絕光對麵粉的影響。讓家庭
烘焙時,隨時有最新鮮的麵粉使用。
❤️麥典333揉麵糰,手揉超方便
最近有很多新朋友,剛接觸做麵包,常常問我說: 「若我沒有機器打麵糰,可以用手揉出好吃
的麵糰嗎?」若使用麥典實作工坊麵包專用粉,搭配麥典333手揉麵糰的方法,沒有攪拌機,一
樣輕鬆揉出漂亮麵糰。
❤️專利物理性殺蟲技術
麥典實作工坊麵包專用粉,擁有獨特的專利物理冷凍除蟲技術,因此,在製作麵粉過程中,不
使用化學蒸燻殺蟲方式,讓人放心。
❤️實體店面、網路店面均有販售
在實體店面,如全聯、家樂福、頂好、美廉社、大潤發、愛買、食品原料行都能買得到。若喜
歡網購的朋友,也能在下面連結中買到。當家中急需補貨高筋麵粉時,不用擔心買不到。
MOMO: https://reurl.cc/Z7eG0M
PCHome: https://reurl.cc/x0aGn4
分享完「麥典實作工坊麵包專用粉」的特性,讓我們一起動手做這款外酥內柔軟,口感層次豐
富的『紅茶核桃無花果麵包』吧!!
▶️紅茶核桃無花果麵包食譜: Ingredients
老麵 dough A, make the night before
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 100g
水 water 65g
速發酵母 instant yeast 1g
麵糰材料 dough B
老麵 dough A 60g
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 300g
阿薩姆茶粉 black tea powder 6g (或蜜香紅茶粉)
冰水 cold water 195g
砂糖 sugar 12g
速發酵母 instant yeast 3g
鹽巴 salt 5g
奶油 (黃油) butter 12g
投料
核桃 walnut 50g (烤出香氣)
無花果 fig 60g
入爐前
麥典實作工坊麵包專用粉 適量
▶️紅茶核桃無花果麵包製作步驟:
1.前一天
製作老麵: 將所有老麵材料放入麵包機,啟動『揉麵』模式,結束之後將麵糰收圓,放入保鮮
盒裡面,入冰箱冷藏到隔天使用。
無花果的浸泡:浸泡方式目前還在調整中
2.製作當天
麵包機:所有麵糰材料放入麵包機,使用『快速麵糰』或是『麵包麵糰』,設定投料。因為料
太多,請在提示音響之後,自己投入核桃與無花果。 揉麵完成後,約30分鐘取出來翻面,再
放回麵包機 直到發酵完成。
(翻面用意:讓水量稍微多一點的麵糰,組織更好,麵包更好吃)
2.取出麵糰,分割成兩等份,排氣滾圓,休息15分鐘
3.輕拍麵糰,翻面之後整成三角形,再捲起來。
4.於溫度35度左右室溫,發酵50分鐘。
5.烤箱預熱200度,趁這個時候,麵糰表面噴水,撒粉,割線。(建議用蒸氣烤箱烘烤,會更好
吃,沒有蒸汽也沒關係,只是口感會差一點)
6.烘烤約18-20分鐘完成
7.吃不完建議可以切片之後冷凍,用200度回烤3-5分鐘(看切片厚度而定),麵包就會外酥內軟
,非常好吃!
之前的「麥典實作工坊麵包專用粉」分享文章: https://reurl.cc/208Yrn
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做冰心維也納麵包: https://bit.ly/3gcwhSn
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做芋香肉脯麵包: https://bit.ly/37PkNzH
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做布丁菠蘿麵包: https://bit.ly/2VXC6fe
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做巧克力果乾捲: https://bit.ly/2Ut5sSq
本篇與 @麥典實作工坊 合作 #麥典實作工坊麵包專用粉
純粹因為太愛所以分享 在 #純粹因為太愛所以分享 - अन्वेषण गर्नुहोस् | Facebook 的推薦與評價
純粹因為太愛所以分享. 今天中午到Hi-Q褐藻生活館X123-1鱻食 午餐,最期待的就是他們家的魚。到別的餐廳吃火鍋,龍龍通常都是只吃牛肉,唯有到了Hi Q,龍龍會拼命吃魚 ... ... <看更多>
純粹因為太愛所以分享 在 [About Marriage ] 我的超強婚紗新祕 婚紗造型(包含便服 ... 的推薦與評價
純粹 是因為對我自助婚紗的新祕太有愛>////< 怕大家太晚看到文章會來不及預定:P ... [About Marriage♥] 我的超強婚紗新祕♥♥♥ 婚紗造型(包含便服) 7套分享@ ... ... <看更多>
純粹因為太愛所以分享 在 [閒聊] 只是純粹分享我的觀察心得- 看板KoreaStar - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
因為我不知道這究竟該歸類到哪一板發文
所以就跑來韓星板發文
如果有不小心觸犯到板規請板友們見諒
我只是單純的想闡述一下小小的觀察心得
其實我之前非常非常討厭韓國的
因為體育方面等
在我還沒去注意韓國娛樂之前對韓國除了負面的想法其他都沒有
有一陣子我甚至還會唾棄哈韓的朋友
但是當我真的接觸了韓國的娛樂之後
我發現那真的不是愛不愛國的問題
而是只要一看就會深陷進去很難自拔
以韓國的偶像來說
我覺得韓國的經紀公司把培養偶像真的看得很重
娛樂經濟對他們而言不只是培養明星而是經營一項大企業
要出唱片要當歌手可以
先磨練個3至5年再說
反觀台灣呢?
誰有錢誰就出唱片
說是要完成年幼時的夢想
發了一張唱片
賣不賣又如何~完成夢想就是熱血
不然就是宅男女神四起
誰正誰紅就發專輯
唱歌好不好很重要嗎?
能賣最重要
就因為這樣的不嚴謹導致很多真正有實力的歌手被埋沒
只因為他沒有比宅男女神正沒有比她敢露
再者韓國的官方粉絲俱樂部也弄得很成功
每一個明星或團體的粉絲都有個別獨特的愛稱
連應援色跟應援氣球都在出道前就會先去設定好
讓粉絲能很快就團結起來
一下子變得很有歸屬感
雖然台灣也是有官方的粉絲俱樂部
但是就以羅志祥的後援會SFC來說
要加入就繳錢
繳了錢能享有很多很多的特權
繳了錢就是羅志祥的老婆
演唱會能優先入場等等
我是不清楚韓國俱樂部的營運
是否也有繳了錢就有特權的情況
但我知道台灣的一般粉絲會覺得不平衡
我也是付了錢買演唱會的門票的
憑甚麼SFC就可以優先入場?
這是我個人看到的一些部份
還有我覺得台灣在塑造偶像的方面有很多需要加強
我是很愛國的
很希望台灣能更好
但是每次看到台灣的偶像團體一出來
不是唱功太差就是負面新聞太多
我覺得台灣的男生真的很帥
完全不輸韓國的
有些韓國藝人靠整型但我覺得台灣藝人不用整型一樣很帥氣
但究竟是哪裡出了問題?
我個人覺得服裝造型是一個很大的問題...
有圖有真相
https://ppt.cc/2-dF
這是韓國四人男子樂團CNBlue跟台灣四人舞蹈團Lollipop F的服裝比較
應該不用多講也看得出來
我是不敢挑戰台灣服裝師的專業
相信她們都有一定的水平
但是台灣的服裝很喜歡求新求變
在我看來就有點偏離主題的感覺
有時候他們在表演也無法專心在他們的表演上
而只是一直覺得他們服裝好奇怪
尤其是舞台的裝扮
我到現在還是無法忘記有一年跨年楊丞琳的楊桃褲
實在是嚇到我了...
最後是台灣與韓國藝人的愛國心問題...
我真的覺得台灣藝人實在沒甚麼資格批評台灣的哈日哈韓風潮
看看韓國藝人其實在日本出道的很多
甚至有進軍歐美地區的
但是他們的心都是在自己的母國
拿跨年來說
就算當天受邀去日本
沒有辦法在韓國跨年
也一定會預先錄一段表演來彌補沒有在韓國與粉絲跨年的遺憾
但台灣藝人呢?
一跨年就跑不見人影
哪裡錢多往哪跑
大家應該知道我的意思
留在台灣的藝人不是新人不然就是沒受邀的
當然也是有執意要陪台灣粉絲跨年的
但那都是少數
那些一人說好聽是去賺別人錢但說難聽就是誰給的錢多就去誰家
這種情況能怪台灣粉絲心寒嗎?
還有補充一個
要看到台灣的藝人要知道藝人的動向真的很困難
除非是剛發片跑宣傳
不然只要不發片幾乎就是不見人影
要不就是開演唱會巡迴去了
如果他有3.4年不發片
再忠心耿耿的粉絲也有變心的一天
很快就會被其他可能新出唱片的歌手給吸走
這方面我覺得綜藝節目的型態也是個差別
常上綜藝節目的藝人叫通告藝人
歌手就是歌手
演員就是演員
電影咖就是電影咖
分得很清楚
如果偶像歌手跑去上綜藝節目
反而會被覺得為何要做這種事
好好唱歌不就好了
但韓國就不一樣
就算不是宣傳期
要見到自己的偶像還能透過他們上的綜藝節目
這方面我覺得對於粉絲是很重要的
因為就算他們沒發片的時候還是會想看到他們
能看到他們除了唱歌以外的其他才能之類的
我覺得台灣的綜藝節目都太原地踏步了
好了寫了很長
這些是我的一些比較心得
其實還有很多沒寫到但是怕大家不耐煩我就就此打住
如果懶得看的可以直接左轉離開
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.33.56.68
... <看更多>