我喜歡淡菜(mussel)。炒香蒜頭和洋蔥、加白葡萄酒煮開,撒上歐芹或是九層塔,烏黑的蚌殼半張,露出乳白勾黃的蚌肉,光是用看的都會留下一灘口水。
只要去過一次華盛頓州的《潘灣淡菜節》,對於飄在空中煮熟的淡菜香氣、樸實的歷史小鎮、天闊水藍的海灣,就會對淡菜增添了人文深度的美味沒齒難忘。
何必在餐廳正經危坐啃淡菜?和海馬老爸一起到華盛頓州淡菜的故鄉,品嘗用海風調味的極鮮淡菜吧!
#溫市笑應 #PennCoveMusselFest
一口接一口吃不停的淡菜食記 http://wp.me/p6StaZ-48Y
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl 來賓:Ruby、岑永康、佩佩、高伊玲、阿龐、蘿莉塔 各國型男:馬丁、韋佳德、萬德龍、舞陽、佩德羅、柯子培、夢多、湯姆士、安祖...
淡菜節 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最讚貼文
魚+羊是鮮,但王嘉平說,澱粉+澱粉也是鮮!
被美食家譽為全台灣最會做義大利菜的男人,用淡菜,節瓜,馬鈴薯,米飯,以及麵包打碎的粉,烤成巴利淡菜烤飯Tieella,內裡濕潤鮮滑燙嘴,我是澱粉控也是節瓜控,一吃就愛。
但人少了不能點,這一盆可供20人享用,是美味的義式分食料理,吃起來很有團圓的氣氛!
淡菜節 在 2分之一強 Youtube 的最讚貼文
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
來賓:Ruby、岑永康、佩佩、高伊玲、阿龐、蘿莉塔
各國型男:馬丁、韋佳德、萬德龍、舞陽、佩德羅、柯子培、夢多、湯姆士、安祖、蔡博文、張和平
主持人:小禎、梁赫群
00:00 老外也瘋台灣傳統!不能錯過的5個民俗活動!鹽水蜂炮朝臉直射讓人心驚驚?!
11:27 各國6大特殊節慶!馬來西亞「大寶森節」超新奇?信徒竟用針刺穿臉?!
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淡菜節 在 2分之一強 Youtube 的最佳解答
主題:過節就要吃爽喝爽!! 各國節慶美食大公開?!
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各國代表:夢多、馬丁、湯姆士、安祖、蔡博文、張和平
過節就要吃爽喝爽!各國節慶還有哪些美食非嚐不可?!日本過年要吃七種草才能長壽?夢多私人配方牛奶湯圓究竟評價如何?!馬丁親製瑞典夏日蛋糕!!大家吃完為之驚艷?!湯姆士叔叔為聖誕節燒了廚房!英國煎餅日一定要吃甜的?!烏克蘭聖誕要吃12道菜!蔡博文女友為何在教堂昏倒?!大馬節日竟要針穿身去遊行?張和平激推台灣麻辣粽究竟口味如何?!美國黑人國慶愛吃煙燻烤肉,安祖弟弟還因為許願後中大獎?!到底各國過節有哪些特殊飲食?吃喝玩樂又有什麼要注意的地方呢?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
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