淡菜節 在 《湯水教室》淡菜肉片滾節瓜湯 - Facebook 的評價 淡菜 又被稱作「旺菜」，由青口曬乾而成。由於 淡菜 味道鮮美，含豐富蛋白質，有補虛助陽、滋陰去熱的功效。 節 ... ... <看更多>
淡菜節 在 秋天多煲湯，7道湯水換著喝，增加抵抗力，清熱滋補 - PTT新聞 的評價 做法: 1.淡菜乾洗乾淨，冷水浸泡1小時，節瓜去皮切塊。 2.把豬骨洗乾淨焯水，加入熱水和薑片煮 ... ... <看更多>
