關於 深水埗 工作坊 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【日常滋味】慢煮豬腩生菜卷＋三色西多 意韓酒吧餐廳進駐深水埗
新派意韓酒吧餐廳PPALLI PPALLI現已進駐深水埗大南街，將中上環蘇豪式酒吧餐廳風格注入深水埗，為大家帶來一系列Fusion菜。

完整內容：https://bit.ly/2WkiylI
------------------------------------------------
烹飪工作坊➕廚電Jetso：https://buy.mycookey.com/
Whatsapp報名或查詢📲：http://bit.ly/52968520
-------------------------------------------------
而家就將myCOOKey專頁設定為👀"搶先看"/"See First"
與你每天分享多元化飲食及健康生活資訊
即刻“Like”/“訂閱”埋👇🏻👇🏻
▶️Instagram：instagram.com/mycookey
🎥YouTube：http://bit.ly/myCOOKeyYouTube

#myCOOKey #橙新聞 #深水埗 #慢煮 #豬腩 #酒吧 #意式 #韓式 #煎餅 #hkfoodie #instahk #foodporn #foodshare #foodlover #igfood #foodaholic #hkrestaurant #hkfood #ighk #foodstagram #foodpornshare

了解詳情及立即報名：https://bit.ly/37Li2iW

【i-MasterClass】關心本土文化的你，想知道深水埗更多歷史古蹟故事，就不要錯過香港大學建築歷史博士及英國註冊建築師黎雋維於明天（9月4日）在i-MasterClass主講的「深度解讀香港建築：深水埗公立醫局」網上課堂！深水埗公立醫局是戰前華人建築，黎博士將會跟大家探討這類建築與華人社群的關係，深度講解這座香港二級歷史建築的美學及舊社區人文故事。距離開課尚餘１天，快立即報讀課程，與黎博士互動交流本土建築文化！

【體驗課堂 即時重溫】https://bit.ly/3gpLbFb
====================
i-MasterClass是《明報周刊》所屬的萬華媒體集團有限公司 (0426.HK) 旗下一個全新一站式網上學習平台，與學校、企業、專業人士等合作，提供收費或免費工作坊、課程、講座、音樂會、培訓服務等等，令不同年齡層的用戶都可以隨時隨地，一機在手，學習新知識、分享自己興趣及研究成果。

#黎雋維 #學者 #本土 #文化 #本土文化 #文化藝術 #香港建築 #香港建築歷史 #建築 #建築美學 #裝飾建築美學 #建築設計 #設計 #華人建築師 #戰前華人建築 #深水埗公立醫局 #香港二級歷史建築 #社區建築文化 #歷史古蹟深度遊 #華人社群 #網上課程 #網上學習平台 #明周文化 #iMasterClass

[ 西貢是甚麼氣味 ]

繼續寫，香港小店，香港設計，香港製造。
BeCandle 讓西貢舊墟多了氣味。

訪問時一直好奇：假如knowhere是一種香氣，應該是怎樣？

原文刊 Pinkoi
———————————

每個地方都有自己的氣味，穿過鼻孔竄上腦袋，記憶因此定型。
西貢應該是海風的鹹，草地的清澀，咖啡的甘香。
還有一種味道，凝固成蠟燭，封存瓶子裡。

BeCandle。隱在西貢舊墟小巷的店，自設工房做手工蠟燭。店面摩登簡潔，空氣裡嗅出優皮的氣味，你會以為這是專門向遊人招手的店，販賣假日風情。
「來幫襯的有一半都是西貢人。」冷不防店主Xavier搖搖頭，在地生產在地銷售，街坊生意是真像，也是理想中的姿態與面相。

而這樣一家店，見證了設計師的一段旅程。
品牌於2012年創立，其時Xavier是個家具設計師，工餘跟朋友抽空經營蠟燭品牌，帶點玩票性質，設計為先，創作過一系列造型蠟燭，異常天馬行空。

喜愛吃深水埗合益泰腸粉的他，居然用拉腸粉的方法製作蠟燭，上面還放著甜醬，效果幾可亂真。
小試牛刀後，接踵而來是幾款「點心」：燒賣、粉果、小籠包，利用五顏六色的蠟漿，模仿點心師傅的手藝，包出不能放進嘴巴的點心。

也試過從婆婆家中翻出封塵的撥輪電話、硬皮字典、卡式錄音帶等，逐件倒模，一比一地製成蠟燭，說著關於時間、更替的故事，名叫Lost In Time。

一路走了好幾年，五年前開始遇上每個創作人都會經歷的瓶頸：應該繼續製作更多亮眼造型的蠟燭？專注擺展覽，還是實實在在地銷售較好？
滿腦點子，唯一肯定是需要突破，才能走下去——他選擇回到簡單，回到自己熟悉的地方，重新開始。

「我在西貢讀書長大，這裡一直是我屋企。」他曾在歐洲生活好幾年，留意到很多大品牌的本店，最初也是由小社區起步，聘請當地人，服務當地客人。

他決定在西貢落腳，自設工場，經營社區獨立小店。
心態同時有所改變：相比以往的純設計主導，他嘗試把蠟燭帶入實際生活，「畢竟香味才是重點，專業的蠟燭能夠用氣味去說不同故事，影響用家的生活。」

亦強調Made in Saikung的在地性，帶領店子融入西貢，包括串起附近小店互作推廣，邀請街坊參與工作坊，提供自備玻璃瓶的「裸買」蠟燭服務等，貼近在地人的日常生活。

其中一款蠟燭叫作Oud，那是特別為西貢調製的氣味，回溯當地歷史：「西貢從前是個漁村，後來傳教士來了，興建天主教教堂，而這裡本來都有天后廟，是個充滿宗教味道的地方。」

當市場上已有許多人在做蠟燭，Xavier認真問自己：我的蠟燭語言會是甚麼？
先由氣味出發，一口氣調校出六個味道：大浪灣，大帽山，油麻地，廟街，荷李活道，以及中環，嘗試用氣味將人的感官與記憶連繫。

並且額外關注工藝，找來製作不銹鋼、黃銅、陶瓷和木工的香港職人與藝術家合作，生產容器和周邊工具，還工藝一個重要位置——有趣的是，店子身處的西貢舊墟，從前曾經充滿各種老工業，比如白鐵、木工等，隨時日式微，現已消失。

設計固然不會草草了事，選用實驗室玻璃器皿，可承受高溫，容器本身的比例和闊度都經過小心計算，讓眼睛和手都感覺舒適。
附帶的杯蓋，可於燃點時墊於杯下，阻隔瓶下散出的熱力；用完後蓋上瓶蓋，蠟燭便會隨之熄滅，是實用與漂亮兼具的設計。
對美學的堅持仍在，只是偏向低調，需要細味，期望用過的人會察覺心意。

BeCandle的命名，源於Xavier偶像李小龍的名言be water：蠟液是流動的，擁有不同形態。
唯獨初心不變，將繼續挑戰蠟燭的各種可塑性。
「想做一些自己喜愛的設計，然後分享給他人。」Xavier如是總結。

—————————
丨認真做無聊事 x knowhere 丨
日期：8月21日-9月12日
時間：星期二至日1-7pm
地點：中環PMQ B座 H205 knowhere
—————————
丨knowhere丨
▪️中環鴨巴甸街35號PMQ元創方B座H205
▪️Tuesday to Sunday 1-7pm
▪️https://instagram.com/youknowhere

【魔術扭蛋】即扭即破解 Magic!! + 用無用Yes Card換3D大卡 @ 深水埗西九龍中心


幾鍾意E套 #扭蛋

#Magic #魔法 都幾好玩
原來刀鋸美人係咁樣嘅
PS: 下次想換大Yes Card 真係要第一日就去 (可以清晒D白卡...正正正)

? MeWe ：https://mewe.com/p/dayanlife
?Facebook: https://www.facebook.com/hayakutang/
?Instagram: https://www.instagram.com/dayanlifehk/

??如果大家喜歡我哋嘅影片, 可以訂閱+分享支持一下！無限感謝??
https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=qqlee2000

【全香港只剩3間?】 尋找懷舊麥當勞叔叔?https://youtu.be/ocVeXigO95A
【香港Mandarake】 玩具店竟然咁大間? ? https://youtu.be/-02dr1ztTXM
【Nissin工作坊3.0】$60 D.I.Y早餐片 ?https://youtu.be/ctEiVYhZFrc
【屯門新開壽司郎】靠朋友免等135Mins ? https://youtu.be/-E9l8DuRj_4
【阿太直擊Donki】CWB ~ 抵買之選 ? https://youtu.be/ucYQ8gIg5CI
【7日實試】蔬果汁斷食法 Juice Fasting ? https://youtu.be/CQqMUmI8O_8
【登山少女都去過】高尾山坐吊椅初體驗 ?https://youtu.be/8qh8bCYrsow
【5大奇妙位~正】迪士尼重開 !! ? https://youtu.be/vtuOL3RAYWM
【香港周圍玩】原來咁多人齊齊影太陽花 ?https://youtu.be/TyMjwZrX-gQ

#釀梅酒 #梅酒 #浸梅酒 # 將軍澳 #自家製 #香港Vlog

如果喜歡我的影片? 別忘了訂閱我這YouTube 頻道喔～
還有 FB , IG & MeWe ～
? Facebook Page：Scarlett To 旅遊玩樂誌
▶️ https://www.facebook.com/unbelsorrisodallitalia
? Instagram：scarlett_to
▶️ https://www.instagram.com/scarlett_to/
? Instagram：scarlett_to_foodie
▶️ https://www.instagram.com/scarlett_to_foodie/
? MeWe：Scarlett To 旅遊玩樂誌
▶️ http://mewe.com/i/scarlettto
-----------------------------------------------------
精選影片
【Travel Memories】
? 德國雷根斯堡 ｜Regensburg, Germany
https://youtu.be/3D780WZfgvw
?意大利 Venice｜Concert
https://youtu.be/OMgMhsBrYJY
? 越南富國島｜Phú Quốc Vietnam
https://youtu.be/oG8VqFr2Eng

??【意大利Vlog】
?里米尼 Rimini
https://youtu.be/fT-UYER6804
? 羅馬 Rome
https://youtu.be/sqqSR5i2rbs
?西西里島 Sicilia
https://youtu.be/xivqLqlbemA
?西西里島 Sicilia ｜火山島Vulcano
https://youtu.be/xmK23LoiJTQ
? 比薩 Pisa
https://youtu.be/7jPR_8Kv8DA
?維羅納 Verona
https://youtu.be/uHzDM9V_G6M
?威尼斯 Venice｜彩色島 Burano
https://youtu.be/MpjOgO1aw_c
?多洛米蒂山脈 Dolomiti 1
https://youtu.be/qZUizppH9cg
?多洛米蒂山脈 Dolomiti 2
https://youtu.be/ExDbTtaaEEM
?托斯卡尼 Toscana｜Tuscany
https://youtu.be/ihXDMEPjtvM
?佛羅倫斯 Florence｜紫藤花隧道
https://youtu.be/xyrClUjfvwU
?加爾達湖 Garda Lake ｜散步之旅
https://youtu.be/8gi-XBLfyfY
?加爾達湖 Garda Lake ｜Sirmione
https://youtu.be/Cs_SCiB323U
?波西塔諾 Positano
https://youtu.be/PtXAJpXT3J0
?米蘭 Milano｜星巴克
https://youtu.be/Yw81EA2n-0g
?波隆那 Bologna 1
https://youtu.be/f73WakkPVdw
?波隆那 Bologna 2
https://youtu.be/kRzKsgmbYd8
?波隆那 Bologna 3
https://youtu.be/wJ1-PXsyPBg
? 斯佩洛花節 ｜Infiorate di Spello
https://youtu.be/oTANgPiZK5I
?馬泰拉 Matera 1
https://youtu.be/Nb_k83fnses
?馬泰拉 Matera 2
https://youtu.be/QH-mGCq-3w8
?馬泰拉 Matera 3
https://youtu.be/Y9IncmFlUZI
?阿爾貝羅貝洛 Alberobello
https://youtu.be/m0ulodf86e0
?奧斯圖尼 Ostuni
https://youtu.be/ijFzbSqcFN4
?布雷西亞 Brescia｜Mille Miglia
https://youtu.be/UwilmHufNZY
?在意國渡過的聖誕節 Christmas in Italy
https://youtu.be/zqbFvSobK3o

??【德國Vlog】
?羅滕堡 Rothenburg ob der Tauber｜哈爾堡Harburg
https://youtu.be/IMfIBmLuUh0
?樂高樂園 Legoland
https://youtu.be/U6MIgWbaVAg

??【香港Vlog】
?Omakase｜初鮨
https://youtu.be/dKllakct5ww
?Staycation｜香港帝都酒店
https://youtu.be/GTltuk6AbCM
?海洋公園｜光影都會
https://youtu.be/T7t9Uw9RXIE
?美食｜深水埗清新系高質Cafe
https://youtu.be/S0sgjiosx-A
? 花展2021
https://youtu.be/35MncdTeG4E
?Staycation｜英皇駿景酒店
https://youtu.be/TlH4_M_jf98
?美食｜日式花系下午茶
https://youtu.be/H89lJg-EOZw
?美食｜尖沙咀 超巨大印度煎餅
https://youtu.be/ZVj0pHe9T7I
?親子好去處｜香港樂高探索中心
https://youtu.be/2bL06074P6k
?美食｜觀塘工廈和牛壽喜燒
https://youtu.be/d8fTALziZ1I
?美食｜筲箕灣 鮑魚燒賣
https://youtu.be/vk3iBlFy3Iw
?美食｜古琴雅苑 烤北京填鴨
https://youtu.be/T05aOIeHuOA
?美食｜黃埔 Fill In
https://youtu.be/rofrWb5vK1M
?美食｜東涌 Novotel Citygate Hotel
https://youtu.be/YmqLDtVzWcU
?Mesotix 醫學美容體驗
https://youtu.be/hQnpx69gwUE
?日出觀景地之一｜馬鞍山海星灣
https://youtu.be/38MHXppZT80
?油尖旺｜旺角花墟＋花系西餐廳＋$12店
https://youtu.be/OFh5ojivciU
?美食｜中環｜拾伍FIFTEEN
https://youtu.be/aNbH8GEBucs
?美食｜銅鑼灣｜The ALP @ Lounge Hakuba
https://youtu.be/hViI80Knj88
?美食｜銅鑼灣｜喜喜冰室
https://youtu.be/io6YDnx0aMI
?美食｜灣仔｜商廈優雅扒房La Moo Moo’s
https://youtu.be/ac-4Ogjc7yI
?美食｜尖沙咀｜Glasshouse Greenery
https://youtu.be/VsUe6tj5w6c
? 行山路線｜馬鞍山至西貢
https://youtu.be/Ds_LLSbtfUY
? 沙田帝逸酒店｜ 一田便利店
https://youtu.be/QQM84VoFbl4
?銅鑼灣 驚安之殿堂DONKI
https://youtu.be/Fif3lWTcW1I
? 中環 驚安之殿堂DONKI
https://youtu.be/0DEfDFtyx5w
? Donki｜吞拿魚解體
https://youtu.be/iSHgXjXqu3Q
? MUJI 無印良品｜德福廣場
https://youtu.be/DBvuRmMzJvY
? Snoopy 7-11
https://youtu.be/1WWX0Y09Uco
?元朗大棠楓香林｜賞紅葉
https://youtu.be/Zv-05hAiWME
?聖誕燈飾和商場佈置大集合
https://youtu.be/qRbv3XNODtI
? 荃灣｜十分天燈 台灣夜市
https://youtu.be/UeO8tNvnncc
? 北角匯｜粉紅貓隧道
https://youtu.be/jZ1Hn2VBt2Y
? 尖沙咀｜K11 Musea 金色聖誕森林＋光影展
https://youtu.be/v146m5O1TIo
? 尖沙咀｜海港城 LCX x 白爛貓
https://youtu.be/YhqMWNxWr_0
? 尖沙咀｜海港城聖誕燈海花園＋燈光音樂表演
https://youtu.be/a1GhvgZnRKA
? Frozen夢幻特展
https://youtu.be/tiBPK9Kz9M4
? 貓．美術館
https://youtu.be/IL2bawt1q4E
?Lego 展覽
https://youtu.be/-aaV46NB-24
?北角匯｜紫藤隧道
https://youtu.be/mm9D_dhTHQ8
? 沙田｜室內向日葵花園
https://youtu.be/lkkQVmJ779M
? 可口可樂展覽
https://youtu.be/ZSyAESNjaYc
? 美食｜Snoopy X 1011 SIPTEA 台式茶飲店
https://youtu.be/AZTN7XovjNs
? 天星小輪 Star Ferry
https://youtu.be/NUd7Uk3-NdY

? 開箱｜Calioo Christmas Box
https://youtu.be/RPQJOdOWFSE
? 開箱｜iPhone 12 Pro ｜夜景攝錄實測
https://youtu.be/cnKyAOAUKnk
? 開箱試食｜My Melody 紅豆飽
https://youtu.be/5vlSwM_ekuc
? 開箱試食｜Ikea 冰皮月餅
https://youtu.be/M6H8oqY4dcs
? 獎品開箱｜意大利美食
https://youtu.be/qpWuREPD77s

先去 #十常八九 攞飛 再去 #一喜食堂 排隊
時間啱啱好
個豬骨湯真係一絶, 配蛋包飯一流享受
和雬蒙布朗唔會滯好食

PS: 深水埗 真係開咗好多間 #CAFE

? MeWe ：https://mewe.com/p/dayanlife
?Facebook: https://www.facebook.com/hayakutang/
?Instagram: https://www.instagram.com/dayanlifehk/

??如果大家喜歡我哋嘅影片, 可以訂閱+分享支持一下！無限感謝??
https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=qqlee2000

【全香港只剩3間?】 尋找懷舊麥當勞叔叔?https://youtu.be/ocVeXigO95A
【香港Mandarake】 玩具店竟然咁大間? ? https://youtu.be/-02dr1ztTXM
【Nissin工作坊3.0】$60 D.I.Y早餐片 ?https://youtu.be/ctEiVYhZFrc
【屯門新開壽司郎】靠朋友免等135Mins ? https://youtu.be/-E9l8DuRj_4
【阿太直擊Donki】CWB ~ 抵買之選 ? https://youtu.be/ucYQ8gIg5CI
【7日實試】蔬果汁斷食法 Juice Fasting ? https://youtu.be/CQqMUmI8O_8
【登山少女都去過】高尾山坐吊椅初體驗 ?https://youtu.be/8qh8bCYrsow
【5大奇妙位~正】迪士尼重開 !! ? https://youtu.be/vtuOL3RAYWM
【香港周圍玩】原來咁多人齊齊影太陽花 ?https://youtu.be/TyMjwZrX-gQ

十常八九
地址：深水埗黃竹街2e號
營業時間：1300-1800（星期二休息）


一喜食堂
地址：長沙灣順寧道25A薈悅地下6號舖
營業時間：2pm-6pm 6pm-10pm（只供外賣）(星期三休息)