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【認真吃】#夏天就是要撈金魚R | #源吉兆庵的「金魚」/ 🐟
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在夏天，京都的老舗和菓子「#とらや」、「#亀屋良長」、「#俵屋吉富」等等，都有販售如夏日光景般的甜點。而「#源吉兆庵」的「#金魚」，可以算是其中設計相當雅致的產品。
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尤其是6個裝的版本，還特地摹擬「金魚缸」，打造一片湛藍清涼，艷紅色的金魚優游其中，真的馬上感覺清涼啦~ 仔細一看，果凍外層的包裝紙，還有點「撈魚紙」的質感呢~
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真好啊～ 吃掉了一個寧靜的夏天。
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📌 #源吉兆庵網站：https://www.kitchoan.jp/online_shop/products/detail.php…
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#和菓子
#台灣也有賣其實
宗家源吉兆庵的金魚果凍
好吃到會尖叫😃
謝謝 #朵茉麗蔻 的中秋禮！
#宗家源吉兆庵
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收件匣僅供經紀公司接洽工作之用
我本人不會去看有事請在貼文留言🉐
一回家就收到朵茉莉蔻的中秋禮盒，金魚象徵福氣滿溢，想把相同的祝福藉貼文傳遞給你們❤️
#我也想像果凍一樣ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ
#朵茉麗蔻
#源吉兆庵の金魚
#中秋佳節
#金魚游來游去果凍
【金魚】 白葡萄香和風果凍可愛金魚 悠游其中的夏季和菓子冷藏風味更佳#源吉兆庵#日本進口#魚#金魚#白葡萄#台北本店#三越南西#大葉高島屋#微風台北 ... ... <看更多>
宗家源吉兆庵來自日本，在台灣已經有8家分店，今天介紹的這家是旗艦店喔! ... ... 推pudding1009: 上面那個金魚果凍是源吉兆庵的嗎？覺得眼熟07/23 00:08. ,標題[食記] 微風 ... ... <看更多>
源吉兆庵金魚果凍 在 Fw: [遊記] 東京鐮倉美到捨不得入口－源吉兆庵- 看板Ind-travel 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1Qn48dFw ]
作者: whitedoll626 (微笑小白) 看板: Japan_Travel
標題: [遊記] 東京鐮倉 美到捨不得入口－源吉兆庵
時間: Wed Apr 4 11:10:28 2018
無廣告無音樂圖文好讀網誌：https://goo.gl/rroYe7
充滿著復古情懷的古都──鎌倉，至今仍留存著許多古意橫生的街道。
「源吉兆庵─鎌倉本店」即為佇立於鎌倉至鶴岡八幡宮途中小巷裡一角，
帶著恬靜氛圍的店鋪。
在此，無論是鎌倉散策的伴手禮、令人心情愉悅的和菓子，
或多彩多姿的季節菓子都毫無遺漏地在此集結。
來到古都風情鎌倉老街，來一場散步之旅吧！
無論是吉卜力共和國，或是各式充滿古意的和菓子。
甚至連貓頭鷹咖啡廳也存在這街道中。
處處可見內鑲著簡單可愛圖案的涼菓子。
圖案大多是金魚與植物，成為炎炎夏日中的清涼。
每家店的涼菓子有不同的特色，當然精緻程度也不同。
今天要介紹的是逛了這麼多家店後，覺得涼菓子精緻度最高的源吉兆庵鎌倉本店。
店內有各式菓子，還相當貼心地將人氣商品前三名展示出來。
既然都把人氣商品排列出來，自然也就要每個都買來嘗嘗鮮啦！
以下就是前三名菓子的實際試吃，每一種都美到讓人捨不得入口！
人氣No.3 桃泉果
我和老公一開始就是被這個給吸引了。
看著這個擁有一整顆水蜜桃的果子，深深覺得應該買來吃吃看。
看這個剖面、看這個份量、看這個……價錢(？)
一顆菓子要價不斐，1250円（稅後1350円），將近台幣400元。
但都到日本啦！都到鐮倉啦！買！
桃泉果也有禮盒系列，一盒2入，以木盒盛裝2800円（含稅3024円）。
但是桃泉果的保存期限很短暫，所以要當伴手禮需要考慮一下！
桃泉果，開箱！
粉嫩的包裝實在相當精緻，每個小細節都相當注重。
包裝雖美，但超難拆開的。
好不容易拆開包裝以後的模樣，就是一塊大果凍呀！
從中切開，可以看到包裹著的一整顆白桃。
果凍與白桃的搭配，沒有想像中的水蜜桃清香啊！
類似罐頭的白桃肉，以及不算Q彈的果凍，讓我大失所望。
可能一開始把桃泉果想得太美好了，所以吃來相當失望。
整體是個可嘗鮮的食物，但太甜了，口感又不佳，所以……
用上絕招，把所有太甜的食物通通加到無糖優格裡就好啦！
到日本真的會遇到很多太甜不合口味的甜食，我的絕招就是買無糖優格。
一方面單吃無糖優格有點無趣，加入甜食剛好可以綜合。
一方面旅行在外最怕便便不順，吃優格可以幫助腸胃道蠕動。
另外，在日本這種無糖優格超便宜啊！
480ml在便利超商才賣168円（不到台幣50元）。
至今已經加過韓國蜂蜜堅果、菲律賓香蕉乾燥片(在業務用超市買的)、
無印良品巧克力草莓。
基本上無糖優格還沒有不搭的甜食，不敗優格啊！
人氣No.2 金魚
不小心優格講太多！回歸正題。
進入源吉兆庵第二名菓子──金魚。
這種菓子鐮倉老街上處處可見，但是精緻度最高的，就是源吉兆庵了。
當然價格上也略有差異，老街上的一個200円上下（不含稅）。
而源吉兆庵的金魚一個270円（含稅292円）。
也有3個袋入，888円，5入禮盒裝，1851円。
開箱囉！
看這晶瑩剔透的樣子，實在是令人賞心悅目。
金魚在水中優游的一刻，瞬間凍結在和菓子之中。
口味上不算太甜，但就是個Q彈的果凍。
整體表現大於第三名的桃泉果。
不過視覺享受大於味覺就是了！
人氣No.1 陸乃寶珠
第‧一‧名！陸乃寶珠。
一個279円（含稅），也有8入和12入的禮盒。
陸乃寶珠小小一顆，使用岡山所產的青葡萄製成。
精緻的包裝是源吉兆庵的特點（其實很多日本菓子都是如此）。
拆開包裝，是一顆青葡萄，外層包裹著細密的糖粒。
一口咬下，青葡萄的清香，搭配糖粒薄脆的口感，是相當有趣的組合。
以特殊程度來論，果然是前三名中最值得一試的菓子。
這三款甜點的保存期限都不長。
所以若要當伴手禮千萬要先計算好。
以口感和cp值來評比，的確是No.1 > No.2 >No.3。
源吉兆庵也有拓展海外分店，在臺灣也可以嘗鮮喔！
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歡迎加入無糖優格一族(?
:D，祝你旅途順利。
可以搭配江之島電車尋訪灌籃高手晴子平交道。
還有江之島(貓島)走跳。
被稱讚了(開心
本來擔心大家覺得怪XD
沒關係的，就是要留點遺憾給下次旅行~ :)
※ 編輯: whitedoll626 (203.121.251.172), 04/05/2018 15:53:06
※ whitedoll626:轉錄至看板 travel 06/24 12:30
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