【「溫酒斬華雄」的故事眾人皆知,但為什麼三國的人喝酒要加熱?】#精選書摘
閱讀《三國演義》時,相信都會看到「青梅煮酒話英雄」、「溫酒斬華雄」,但是,三國時期喝酒為什麼都要煮熱了喝?若是讓酒精揮發掉之後,難道不會只剩下水的味道?
關鍵在於,古代人喝的其實是「米酒」:
#三國背後的秘密 #溫酒 #關羽 #華雄 #好文重讀
同時也有2477部Youtube影片,追蹤數超過1,590的網紅陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師,也在其Youtube影片中提到,210921民視 台北旅店一條街不堪「疫」擊!業者掛網求頂讓 民視YT→https://youtu.be/DkNMG5-Ue6E 民視快新聞→https://youtu.be/487zXBqhPLQ 民視新聞→https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/202192...
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溫 熱 酒 在 陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師 Youtube 的最讚貼文
210921民視 台北旅店一條街不堪「疫」擊!業者掛網求頂讓
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民視快新聞→https://youtu.be/487zXBqhPLQ
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屋齡44年的台北廣場商業大樓,位在昔日旅店一條街上,現在受疫情衝擊,3樓旅店傳開出800萬尋求頂讓,4樓以裝修為由,暫停營業,5樓則以每坪89萬掛網脫手,房仲分析這棟商業混合大樓,進駐實在複雜,不如把握時機加入危老改建,才有辦法扭轉慘澹情況!
(民視新聞/葉為襄、李奇 台北報導)......↓
台北市懷寧街混合商業大樓外,招牌五顏六色,不只旅館、商務中心、補習班,還有房地產發展協會都在這,昔日旅店一級戰區,就在北車旁,但現在卻變得相當蕭條!
懷寧街上這棟商業大樓,因為疫情因素招牌拆的拆,就連4樓旅店都已經沒有營業,在我後方這間特殊場所,也因為防疫因素無法營業。
實在撐不住2年的疫情衝擊,旅店一條街,據傳三樓璽愛旅店,開出800萬在網路上尋求頂讓,4樓全家歡已經暫停營業,而5樓儷客旅店2017年才裝修過,結果以每坪約89萬元,掛網脫手。
附近攤商說,「4樓好像關起來了,大樓40、50年有了,以前滿熱鬧蠻多人的。」
東龍不動產資深經理陳泰源表示,「因為它除了本身五鐵共構之外,再加上它是緊鄰,觀光客必去的西門町商圈,它的屋齡已經高達44年了,所以整個裡外的軟硬體設備都有待更新。」
以整個站前商圈,襄陽路日暉酒店、洛碁飯店,衡陽路,重慶南路,悅樂國際青年商旅,衡陽路太空艙,林總加起來大約5間吹起熄燈號,房仲分析,這棟商業混合大樓,進駐業者型態複雜,讓民眾入住前有所考量!
東龍不動產資深經理陳泰源說,「那你還不如趁現在,政府也會提供給你一些所謂的時程獎勵,你會有額外的多的容積獎勵,你原本1坪比如說可以蓋幾坪,政府會額外多給你幾坪建物,所以這個時機點你打掉重蓋,反而是一個比較好的時機。」
旅店住房率不耐疫情衝擊,就算頂讓,買家也興致缺缺,畢竟仰賴國內外旅遊的懷寧街旅店,得等到疫情真的趨緩,商圈景氣才能回溫。
陳泰源YT→https://youtu.be/9DrLLSOTjpI
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帶奶奶去走走
我們這次來到了台中的裕元花園酒店
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每個房間都有自己的大片玻璃採光跟景色超喜歡
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不但適合優雅的網美來拍照
帶小朋友們來玩耍也很棒
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可以輕易地上妝也非常服貼
上眼皮後卻不會像霜狀眼影那麼黏
反而有點粉狀眼影的質感
顏色也持久 不會因為眼皮出油飽和度降低
這兩顆一起用 很適合秋冬
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有好幾個選品店有引進他們的香水
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又可以同時入手很多不同香調
02是人人的適合的木質掉
09柚子和橙味比較酸一點 加上胡椒有點嗆 很有個性
🍡 10/10玫瑰晶按摩刮痧板
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加入在白天的保養程序當中
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它本身擺在那也是蠻美的
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🍡 GO WITH THE FLOW 2.5L 大容量水壺
適合放在一個定點
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溫 熱 酒 在 [轉載] 日本酒的溫酒方法- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近天氣冷到不行
來杯熱熱的清酒吧~ (╭ ̄▽ ̄)╭
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以下文章經作者阿德先生同意後轉載
https://home.kimo.com.tw/leejunder/drink/kanshu.htm
網站裡的酒類資料(尤其是日本酒)極為豐富詳盡 給大家參考一下
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:::日本酒的溫酒方法:::
兩年前我曾在日本岐阜縣白川鄉的合掌造民宿住宿過一晚,
十一月的中下旬此地的晚上氣溫已經在十度以下。然而正是在那樣寒冷的季節,
民宿的主人請我們在地爐邊喝溫熱的日本酒(也就是「酒」)邊聊天,
不僅暖和了腸胃,似乎連心也暖了起來。雖然從小就知道日本酒可以溫著喝,
而且那時也開始喝日本酒一陣子了,不過我和朋友幾乎都以冰冷的溫度
在喝日本酒,直到那次的經驗我才開始覺得溫熱的日本酒也可以是很好喝的。
溫熱的日本酒為什麼比較沒有那麼討喜?
有一部分原因也許是由於一般人不懂得什麼型態的日本酒適合溫熱了喝,
還有怎麼把日本酒溫得好喝。關於什麼型態的日本酒適合溫熱喝,
在我之前的「日本酒的飲用溫度」一文中已經有介紹過了;
而要怎麼把日本酒溫得好喝,剛好有一位朋友在留言版問起,
我找了一些資料整理了幾種溫酒方式給大家參考參考。
湯煎法(一)
1. 準備日本酒、鍋子和酒壺(日文稱為「德利」,參考右圖)。
2. 把酒倒入酒壺。
3. 酒壺放在鍋子的中心,然後鍋子裡倒入酒壺肩膀高的水,
用中火加熱將酒溫熱到自己喜歡的溫度。
湯煎法(二)
1. 準備日本酒、鍋子和酒壺。
2. 把酒倒入酒壺。
3. 鍋子裡倒入七、八分滿的水(熱水也可),將水煮沸後熄火。
4. 將酒壺放入鍋中,將酒泡到自己喜歡的溫度。
粗魯溫酒法(原文稱為「荒」)
1. 準備日本酒、鍋子和酒壺。
2. 把酒倒入酒壺。
3. 鍋子裡倒入七、八分滿的水(熱水也可),將水加熱。
4. 當鍋底開始在冒泡時,將酒壺放入鍋中。
泡到酒壺裡的酒漲起來或是酒的溫度達到55~60度時,就可以把酒壺拿出來了。
酒杯溫酒法
1. 準備日本酒、陶瓷小酒杯、淺缽(參見上圖)或類似的容器。
2. 把酒倒入酒杯到八分滿,酒杯放到淺缽裡。
3. 淺缽裡倒入酒杯的六、七分高的熱水,將酒泡到自己喜歡的溫度。
這種溫酒法由於一次可以溫好的酒不多,適合兩個人對飲;
如果再挑選漂亮美觀的杯器來用的話更添氣氛。推薦夫婦、情侶試試看。
各位如果看過我之前那篇「日本酒的飲用溫度」的話,
可以了解溫熱的日本酒也依溫度的不同分成很多種類,
而各式各樣的日本酒又各有不同的適飲溫度。所以即使是適合溫熱喝的一些日本酒,
個別的酒款要溫到什麼程度才好喝,除了有些會在背標或網站上建議飲用溫度之外,
就只有靠自己去摸索了。如果真的很講究或有心研究的話,可以去買一支溫度計來用
(咖啡器具店有賣,而且泡茶、泡咖啡,或玩燒酎湯割都可以派上用場);
在日本聽說也有廠商製作了溫酒用的溫度計。還有溫酒要專心,
應該一直在旁邊看顧著,不然一不小心就會熱過頭讓香氣跑掉而淨是酒精的辣味了。
以上的資料主要是翻譯整理自日本漫畫「夏子的酒」的作者尾瀨朗先生的
另外兩本有關日本酒的著作(「知識?????日本酒入門」和「???極??日本酒味??入門」)。
尾瀨先生不僅喜歡喝日本酒,而且非常喜歡喝溫酒,
這從他的兩本日本酒著作中討論溫酒的部分都佔了很大的篇幅可以得知。
在吟釀、大吟釀越來越容易品嚐得到的現在,喝冰冷的日本酒已然成為流行的飲用方式,
不過其實有很多日本酒還是很適合喝溫熱的;在日本好像還有喝溫酒的同好會,
連炎炎夏日都照喝溫酒。各位有興趣的話,也可以照上面介紹的方法試試看,
享受一下寒冬裡會讓人從心裡暖起來的美味。
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