(更新,飛魚卵口味一瞬間賣完,沒買到的人抱歉啊🥲)
限時限量豬肉乾團購說明來囉!我這陣子狂吃的豬肉乾在此,只到26號週日喔
https://linktr.ee/jozielu
要先跟大家說明因為廠商供貨的關係
庫存有點不足
所以只能限時並且限量的團購
之前吃過喜歡的人記得要囤貨喔🙏🏻
聽說之後可能會暫時買不到
也許有的口味會停產
真的很好吃,是我吃過最喜歡的豬肉乾💓
一次就吃一整包是常常發生的慘案(?
簡單說一下我對每個口味的感覺好了!
泰式檸檬:我的最愛❤️!蜜汁的香味+適度的辣味+天然檸檬味,三種味道恰到好處誰也不搶了誰的風采,有夠唰嘴!
香醇起司:同樣以蜜汁為底,加上厚厚的切達乳酪🧀️微微鹹香,口味濃而不膩,跟第一名有點難分軒輊。
蜜汁:香甜的蜜汁,如果跟我一樣對豬肉味很敏感的人,只有這個口味會有極度微弱的🐷肉味呦。
(❌已完售)飛魚卵厚切:是很厲害的新口味!!唯一不是以蜜汁為基底的一款,比較不甜,充滿了粗獷炭燒的原味。爽快咬下,每一口都含有魚卵逼逼啵啵的驚喜口感,加上是四個口味裡最厚切的,口感我給冠軍🏆!
同場加映醬滷小豆干:
純中藥練成,陳年秘方滷湯浸煮,解凍後直接吃,非常入味多汁!因為有加冰糖,口感帶有一點微甜,知道有人不喜歡甜味所以特別說一下☝🏻
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整個資訊如下:
✅團購品項
▪️常溫
豬肉乾一組(蜜汁、泰式檸檬、香醇起司任選三包580元)
(❌已完售)飛魚卵厚切豬肉乾團購價 每包188元(原價219元)
▪️低溫
醬滷小豆干一組 三包300元(原價447元)
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✅免運方式
兩種物流方式不同(常溫跟冷凍)所以運費不同,分別的免運方式:
▪️豬肉乾是常溫
▪️小豆干是冷凍
豬肉乾兩組免運(6包 / 可兩組或是一組搭三包飛魚卵)
醬滷小豆干兩組免運
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以上,有問題再問我!
目前完售的問過暫時沒有貨可以補了🥺
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,材料:小豆干3斤、細沙糖250g、沙拉油250g、醬油250g、八角適量 做法 先將小豆干川燙過備用。 將糖、醬油與沙拉油放入鍋中,以小火加熱到糖融化,再加入八角。 最後將豆干加入鍋中,以小火緩緩滷至收汁入味即可。...
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—台中•西屯區—
[小豬很忙]
|統一科學麵 $20|
|老油條/特滷小豆干 $15|
|玉子燒 $35|
|溏心蛋 $30|
|高麗菜/玉米筍/蘋果/花椰菜|
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好拍程度:🌕🌕🌕
好吃程度:🌕🌕🌕🌕
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發跡於台中的小豬很忙,是大學時最喜歡吃的滷味店ლ(´ڡ`ლ)滷汁使用獨家藥材搭配蔬果,不油不膩,還可以客製化選擇辣度跟乾溼做法
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採用自取自夾,有不少選擇❤️平常吃關東煮或滷味,最喜歡點的除了蔬菜之外,主食一定會選擇科學麵!除了一般乾吃、壓碎吃,經過滷汁或火鍋湯底熬煮入味相當美味,麵體依然Q彈,吸附醬汁後的微甜香氣很討喜♡︎
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第一次看到「玉子燒」跟「蘋果🍎」也變成滷味食材,口味蠻特別的,尤其玉子燒軟嫩的口感層次豐富,推薦大家試試看~
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💡可以使用foodpanda跟ubereats點餐
✂••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
🚩台中市西屯區西屯路三段151-5號
⌚️17:00-00:30
☎️04-2462-2223
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✔早午餐各類食記可以找tag⤵
#安ㄅ吃台中 (台北/台中/台南/高雄/雲林)
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滷小豆干 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的最讚貼文
自從2013年採訪完北平楊寶寶蒸餃 Yang Bao Bao(朝明總店)、並收錄在我的作品《雄好呷》後,已經好多年都沒時間專程造訪了,這天採訪行程剛好順路,臨時起意繞進楠梓市區,打算回味一番,食客依然是滿滿滿啊!
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招牌「豬肉捲餅」依舊多年前那餅酥肉嫩醬醇的好滋味;「豬肉蒸餃」和「花素蒸餃」也都在水準之上;搭配風味迥異加了中藥材的「清燉雞湯」和料多實在的「酸辣湯」都很合,再來幾盤小菜(超愛滷小豆干),就是完美的一餐。
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2013年書出版後,至今原版封面和內文,6年過去,依舊翻印貼在總店門口佈告欄顯眼的位置幫忙曝光,高雄人的人情味吶❤(照片放在下方留言第一則(封面如今已改版)
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#高雄美食
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材料:小豆干3斤、細沙糖250g、沙拉油250g、醬油250g、八角適量
做法
先將小豆干川燙過備用。
將糖、醬油與沙拉油放入鍋中,以小火加熱到糖融化,再加入八角。
最後將豆干加入鍋中,以小火緩緩滷至收汁入味即可。
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