開箱「灣仔碼頭高麗菜豬肉水餃」
ㄧ包40顆裝
每顆水餃都有一個家😂
超⋯大顆(小鳥胃慎入,哈)
這種Size 拿來煎餃應該蠻厲害的
不過大熱天我只拿來水煮
重點,不會有豬肉腥味(給過)
淋上薄鹽醬油+醬小椒
好~吃~呀
給🌟🌟🌟🌟
#全聯購入
#灣仔碼頭豬肉高麗菜
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,8款市售大牌+2款自製手工水餃 有伊比利豬、有純素新豬肉,有名人代言水餃 各種豬肉內餡,看誰才是水餃霸主? 以下為水餃代碼、品名和平均單價/100g (A)義美手工水餃 11.7元 (B)灣仔碼頭手工水餃 22.23元 (C)統一及第手工捏花水餃 20.625元 (D)大白新豬肉水餃 (E)標太郎...
灣仔碼頭豬肉高麗菜 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳貼文
8款市售大牌+2款自製手工水餃
有伊比利豬、有純素新豬肉,有名人代言水餃
各種豬肉內餡,看誰才是水餃霸主?
以下為水餃代碼、品名和平均單價/100g
(A)義美手工水餃 11.7元
(B)灣仔碼頭手工水餃 22.23元
(C)統一及第手工捏花水餃 20.625元
(D)大白新豬肉水餃
(E)標太郎手工豬肉水餃 23.5元
(F)台糖手工水餃16.56元
(G)Taco伊比利豬肉水餃 88元!!!!
(H)白冰冰手工霸王餃 18.12元
(I)奇美高麗菜豬肉熟水餃 15元
(J)龍鳳餃霸手工水餃 16.25元
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灣仔碼頭豬肉高麗菜 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【包水餃】自己動手做,料好實在超級簡單!
大家常吃水餃嗎?
都吃冷凍水餃還是買外面現成的?
包水餃很難嗎?
今天簡單哥用最簡單的方式
教你自己在家裡
也能輕鬆包出漂亮的金元寶!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蔥花 30克
👉豬絞肉 400克
👉薑碎 3克
👉韭黃 100克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油 10克/20克
👉香油 15克/10克
👉米酒 15克
👉水餃皮 半包
👉辣椒 10克
👉烏醋 10克
🥘開始簡單製作🥘
①絞肉加入糖、鹽巴、白胡椒揉捏至出筋。
②加入韭黃、蔥、薑、香油先行抓勻。
③加入醬油、米酒、水將內餡揉捏均勻。
④將拌勻的內餡稍微打平,放入冰箱冷卻。
⑤粘板上撒上些許麵粉避免沾黏。
⑥適量內餡包入餅皮,沾水半圈。
⑦餅皮對折,雙邊壓緊,餡料向下推。
⑧滾水加入些許油、鹽巴,下水餃。
⑨水餃下鍋,上蓋滾煮至內線澎滿。
⑩煮至內餡澎滿後,加入常溫水煮至水滾。
⑪醬料可依個人喜好調配,此為參考。
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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灣仔碼頭豬肉高麗菜 在 [心得] 灣仔碼頭高麗菜豬肉水餃- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網誌版https://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770/27356136
這牌子的水餃雖然從以前就聽說好吃
但是價格的不親民導致一直沒有買過
難得在COSTCO發現竟然有賣 決定買回家吃看看
不過可惜的是COSTCO只有賣高麗菜豬肉一種口味
但是價格真的便宜 一組三包40入再送一包10入的
共130顆賣389元平均一顆3元 雖然是便宜許多但還是比它牌貴
這牌子的水餃是熟水餃 裡面的內餡已經調味過吃的時候不需要沾醬
而且內餡是熟的 所以煮熟之後不用再加冷水只要滾一分半鐘就好
果然是高級水餃 每一顆之間竟然是獨立空間
而且一包裡面還分上下兩層 每一層各是20顆水餃
先煮一鍋水 等水開了之後再下水餃
等到水再度滾了以後 不加冷水滾個一分半鐘就可上桌囉!!
皮有點厚度非常的Q 是我們喜歡的那種帶點咬勁的水餃皮
而內餡果然非常有味道 完全不用沾醬就可以一顆接一顆
也因為吃過之後我們兩人都非常喜歡
老婆就趁著大買家便宜時買了其他六種口味 並沒有比COSTCO貴多少
這是玉米蔬菜豬肉口味 這個口味的皮比較薄
才發現原來並非每種口味的皮厚度都一樣
韭菜豬肉的皮就跟高麗菜豬肉差不多厚度
而這個口味有點辣度 讓我這個重口味的更加喜歡
之後吃了辣四季豆豬肉口味也不錯 不過還真的蠻辣
其他幾種口味雖然還沒吃過 但是我相信應該也不會差到哪去
畢竟除了口味不錯之外每顆SIZE也很大 果然是貴的有理阿
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