晚上吃真的用炒的印尼炒泡麵😆
做法:
燒鍋水備用
鹽醃一下的去殼蝦子二面煎熟後
加入洋蔥、蘑菇和紅蘿蔔拌炒
蝦子取出加入粉料拌勻
加入高麗菜拌炒
出水後蓋上鍋蓋
(中間加醬料及蔥油拌勻)
泡麵放入滾水鍋裡
2分鐘後把泡麵撈到炒鍋中
順便將蝦子回放
收汁後加青蔥拌一下即可起鍋
炒過的泡麵多了高級感😂😂
因為有加其他食材
口味較重的人可以再加些鹽調味
在全聯買的美味堂豬腳當配菜
屬於重口味
吃了豬腳再吃泡麵
泡麵味道就變淡許多
大多是皮
很適合當下酒菜🍻
今天有買對蛤蜊
比上次大顆ㄧ點
也沒什麼沙
滾水煮到全開
加鹽、蔥花、薑
快速搞定😎
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過848的網紅蜻蜓Valen,也在其Youtube影片中提到,Subscribe ➔ 【蜻蜓Valen】 Facebook:https://www.facebook.com/ValenQT/ 【蜻蜓Valen】 Instagram:https://www.instagram.com/valenng214/ 【林玟圻Ctwo】Facebook:https://w...
炒印尼 撈 麵 在 艾瑪 吃喝玩樂 Facebook 的最佳貼文
#豬頭皮亂亂玩
8/2 中午吃什麼🤔?
你心中的前三名泡麵是誰⋯⋯❓
🇰🇷辛拉麵在我心中絕對是名列前茅,最近不少人推辛拉麵用炒的也好吃😆我也來試試!
🔻🔻🔻
辛拉麵煮到半熟撈起備用,爆香配料加入泡麵和調味粉,一端出來整個香到不行,吃膩湯泡麵,換個辛拉麵炒泡麵也不錯👌
就像印尼炒泡麵一樣香又辣,越吃越ㄙㄨㄚ嘴。
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⁼Ï⁼ 蜻蜓分享時間 ⁼Ï⁼
👇【辣泡麵系列開箱】蜻蜓分享時間 #4👇
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東南亞辣泡麵開箱吃起來辣!
究竟哪款獲得好評、哪款辣到不要命?
影片剪輯:Ctwo Studio林玟圻 Ctwo
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|辛辣麵N件事 個名有辛字原來唔關辛辣事 韓國女生教地道煮法 有樣嘢加一羹港人韓人齊讚好味
2021年可以說是即食麵界慘痛的一年,不是因為即食麵銷量不佳,而是先有「營多撈麵之母」Nunuk Nuraini離世,近月再有「辛辣麵之父」辛春浩病逝。雖然辛辣麵的辣度不是人人接受得到,但它的獨特辣味和麵質,加上韓風大熱下,多年來深受香港,甚至全世界歡迎。
辛辣麵早在一九八六年誕生,由創立「農心」的辛春浩所研發,推出後五年已成為韓國第一即食麵,至今三十年地位依舊穩如泰山,更在全球超過一百個國家及地區發售。雖然很多人以為辛辣麵的「辛」意指辛辣,但其實是因創辦人姓「辛」而得名,辛辣麵的正名其實是「辛拉麵」,可能因為太辣,香港人才把它叫成「辛辣麵」。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210426/WWO7M63Q2FCBXDHKPOFUZT3DGQ/
影片:
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#辛辣麵 #韓國 #營多 #印尼 #即食麵
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這個故事的主角是國金軒行政總廚鄧浩宏與鄧媽媽。「炆鴨、蝦仁炒蛋、紅蘿蔔鮮淮山核桃湯。」鄧師傅毫不猶豫地說出三道鄧媽媽的招牌菜,有這幾道菜,他再忙也會趕回家吃頓住家飯。在高級餐廳做大廚,當然一點都不容易,從設計菜式、管理員工到埋鑊煮,一人分飾多角,對菜式的要求當然也是極致。但鄧師傅笑說,即使是大廚,他也只做到媽媽的八九成,還有一兩成無論如何做不到。「可能因為媽媽對仔女的愛,我還未做到。」鄧師傅說。的而且確,由早上買菜開始,鄧媽媽一整天的心思都幾乎全花在那頓晚飯上。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200508/XPINHIPSHPNVXTIHGOCASEAQX4/
娟姐是藝人,較常見於Viu TV,早前她參演《金剛旅神團》,表現豪邁奔放。作為媽媽,娟媽媽把女兒每一個演出的節目都看過了,然後翻看,再翻看,還是看得笑咪咪、甜絲絲。娟姐的老家在屯門,因為在九龍上班不方便,所以自大學畢業以後便搬出來獨居,平日開餐就是「雪櫃有乜就食乜」,娟媽媽不無擔心。「擔心有色狼,擔心她夜歸,也擔心她一個人住吃得隨便吃得不健康。」娟媽媽說道。所以縱然娟姐一兩星期會回家吃飯一次,娟媽媽不時還是會到訪女兒香閨,為女兒打掃、執拾,有時更煲好湯讓女兒晚上回來喝。今天娟姐有空早歸,娟媽媽索性在女兒家煮幾味,一起吃飯。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200509/PO77FWYA7CDFFYLXEDK6MXR2PQ/
陳國熙(謝利)是城中有名的旅遊達人,他畢業不久便在旅行社當旅遊主持,一做十年,一個月外遊兩三次是等閒事,最誇張的一次是到加拿大看北極光,差不多一整個月沒回家,難怪十年下來儲下了驚人的數字:到訪過七十多個國家,六百五十多個城市。難怪陳太說,就算同住也不常碰面,掛住兒子的時候,就只有WhatsApp,或是在Facebook、IG看看他的動態消息。不幸中的小確幸,疫情令Jerry多了時間留在香港,多了機會陪伴媽媽吃飯。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200510/LLSJV5XJXZ2J6BX7ZKJWVVPIKY/
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