Miss traveling? Let's go to Korea this week 🤣 with these 3 dishes:
1. Korean Fried Chicken - 韩式炸鸡
2. Korean Ginseng Chicken Soup - 韩式人参鸡汤
3. Jjajangmyeon - 韩式炸酱面
炸酱面 在 The MeatMen Facebook 的最讚貼文
同時也有45部Youtube影片，追蹤數超過120萬的網紅BANKII，也在其Youtube影片中提到，ทำมาม่าดำเกาหลีกินครั้งแรก!! จาจังเมียน : ทำกินชิลๆ Contact ติดต่องาน : 091-894-5394 Facebook : ส่วนตัว https://bit.ly/36Q35um Facebook Page: https:/...
炸酱面 在 Facebook 的最佳貼文
家常炸醬麵
宥宥廚房小料理🐯
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家常炸醬麵再登場,
但料理過程有調整一下,
但這次我有加辣椒醬,
醬汁燉煮好也有額外用炒鍋
把炸醬開大火煸至濃稠狀,
炸醬風味整個更濃醇。
拌麵一起吃更是過癮🥳
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料理做法🍳
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豆乾切成丁狀,蒜頭切碎
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鍋內下一匙油,熱鍋後,
豆乾下鍋,煸至表面微焦,
起鍋備料。
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蒜末下鍋,煸出香味後,
加入絞肉,拌炒至熟透。
—
加入些許紅糖,各一匙豆瓣醬,紹興酒,
甜麵醬,辣椒醬,醬油,拌炒均勻,
(依照肉的多寡,調整醬料使用)
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再加回豆乾,炒至食材收汁。
—
加水蓋過食材,水煮至沸騰後,
轉小火,蓋上鍋蓋悶煮,約25~30分鐘。
—
炸醬完成,(如果喜歡有濃稠感醬汁,
可以加些許太白粉水勾芡)
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水煮沸騰,麵條下鍋,煮熟,
麵條瀝乾水份,裝碗。
—
鋪上小黃瓜絲,蛋絲,淋上炸醬,
完成。
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備註:
1.
辣椒醬使用 真記赤醬
2.
我這次炸醬燉好,有下炒鍋,
開大火把炸醬,醬汁煸掉蠻多
煮至醬汁稠化,這樣就不用
再用太白粉下去勾芡帶稠度。
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炸酱面 在 我爱大马美食 I Love Malaysian Food Facebook 的精選貼文
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炸酱面 在 BANKII Youtube 的最佳貼文
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炸酱面 在 Miao Aduo cuisine Youtube 的最佳貼文
苗大姐前一晚看视频馋到半夜睡不着，晚上都在做梦吃凉面！一早起来就要做一盘解解馋，一盆凉面拌辣椒酱，呼啦呼啦吃不停，终于梦想成真了！
大家好，我是苗阿朵?
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炸酱面 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的精選貼文
今天跟大家分享的是我媽媽炸醬麵的做法！為了慶祝母親節，今天我跟家樂鮮露合作，祝大家母親節快樂！
Noodles with Soybean Paste English Recipe: https://cicili.tv/noodles-with-soybean-paste/
服務：4人
準備時間：15分鐘
烹飪時間：35分鐘
對於醬：
1杯豆瓣醬
1/2杯甜麵醬
2湯匙家樂鮮露
2湯匙米酒
½ 磅五花肉，切小塊
½ 杯洋蔥，切絲
3片姜
2根蔥，切成2英寸
6枝香菜，切成2英寸
1個八角
對於蔬菜：
1個黃瓜，切絲
½個胡蘿蔔，切絲
1 1/2杯豆芽
對於麵條：
1磅新鮮麵條
CiCi的聯絡方式：
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