關於 炸里肌豬排 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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#12. 氣炸厚切里肌豬排6片(160g/片) - 東森購物

台灣豬里肌部位使用製作冷藏熟成72小時獨家技術厚實酥脆鮮嫩多汁不乾不柴不須解凍即拆即煮15分上菜.

#13. 氣炸里肌豬排 - 生活市集

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#14. 氣炸古早味里肌豬排 - 7-ELEVEN i預購

2公分厚切豬排，使用台灣產里肌肉排，冷藏熟成72小時後，經簡單調味、預炸，口感香嫩不柴、鮮嫩多汁，是餐桌及便當最佳選擇!

#15. 氣炸人生氣炸古早味里肌豬排1000g(5入) - 氣炸人生有限公司

商品編號 6498684; 商品特色取自豬里肌肉部位。使用台灣在地生鮮里肌肉排，冷藏熟成72小時後，經簡單調味、預炸，口感香嫩不柴、鮮嫩多汁，是餐桌及便當最佳選擇。

#16. 【卜蜂】古早味醃漬里肌豬排(105g/包) - momo購物網

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#17. 氣炸人生冷凍氣炸古早味里肌豬排1kg | 家樂福線上購物

冷凍氣炸古早味里肌豬排(每盒5片/約1公斤). ◎銷售入數：1入 ◎規格： 1Box盒x 1 ◎品牌：氣炸人生. 本商品不參加全站現折優惠.折價券.折扣碼活動. 促銷價. $ 385 $420.

#18. 氣炸豬排的價格推薦- 2021年12月| 比價比個夠BigGo

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#19. 氣炸里肌豬排 - T鮮生

退冰後，以不沾鍋乾煎、烤箱烘烤、直接油炸或以氣炸鍋的方式料理，即可快速完成一道酥脆的里肌豬排。

#20. 氣炸豬排20片裝免運費

《廚房神隊友-氣炸豬排 》160g/片 嚴選優質台灣在地的豬里肌肉排而且「超·厚·切」!比10元硬幣還厚！比外面買的還啾吸！到底怎麼樣才能吃到好吃的炸豬排？

#21. 我愛全聯-好物老實説| #日式炸豬排 | Facebook

全聯的豬里肌厚排很適合用來做日式炸豬排，厚切口感會比較好，只要簡單用鹽和白胡椒抓一抓，吃的是肉的原味。 肉洗淨切片後記得擦乾，這樣沾粉才能沾的薄又服貼。

#22. 氣炸人生｜氣炸古早味里肌豬排1000g(5入)

商品編號. 7189617 · 商品特色. 取自豬里肌肉部位。使用台灣在地生鮮里肌肉排，冷藏熟成72小時後，經簡單調味、預炸，口感香嫩不柴、鮮嫩多汁，是餐桌及便當最佳選擇。

#23. 氣炸古早味里肌豬排1000g - 博客來

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#24. 炸里肌豬排-那裏買最便宜與商品比價-2021年11月|飛比價格

炸里肌豬排 找炸里肌豬排相關商品就來飛比. ... 篩選. 資料更新中... 6. 推薦. 杏子豬排氣炸鍋料理炸里肌豬排里肌肉銀座杏子日式豬排豬肉台灣豬. 329. 蝦皮商城.

#25. 日式炸豬排-美味秘訣大公開

步驟一：挑選合適的肉質里肌肉V.S.腰內肉超級比一比選擇適當的部位烹調很重要，除了肉質，厚度、鮮度也都要考慮在內！坊間的炸豬排專賣店，幾乎都是選用里肌肉和腰內肉 ...

#26. 日式炸豬排- 產品介紹| 台畜

香酥油炸的豬排一直是嚮往美食的饕客無法拒絕的誘惑，日式炸豬排採用完整豬里肌肉片，簡單調味，保留肉汁鮮甜，外層裹附粗顆粒生鮮麵包粉，外酥內嫩的口感與香甜的肉汁 ...

#27. 香煎里肌排 - 愛旅遊的煮婦

香煎里肌排 ... 【做法】：. 1豬里肌用刀背切一切、劃一劃。 2<調味料>加入豬里肌抓碼一下，再加入太白粉混合抓勻，醃個1~2小時。 3起油鍋，用中小火把已經醃入味的里肌肉煎 ...

#28. 豬里肌- PChome線上購物

桃園大溪阿罔姨黑胡椒里肌豬排(500g±5%/包)(約10片) ＊優質豬里肌肉搭配獨特醬汁醃製 ... 里肌豬排鍋膳升級120元全餐○網友票選人氣no.1日式豬排○道地日本黃金酥脆炸 ...

#29. 氣炸古早味里肌豬排 - 笠谷精肉店

描述. 品名：氣炸古早味里肌豬排. 成分：豬肉、樹薯澱粉、棕櫚油、醬油、砂糖、小蘇打、檸檬酸鈉、纖維素、鹿角菜膠、蒟蒻粉、酵母抽出物、蒜粉、柑橘抽出物、薯粉、白 ...

#30. 裹粉里肌炸豬排(5片/700g/包)_豬肉類商品

1A6A【魚大俠】BF032台灣-裹粉里肌炸豬排(5片/700g/包) ... 只要簡單的油炸再搭配賣場幾款人氣小菜就是一個完美的豬排定食啦，歡迎大家購買看看!!

#31. 1A6A【魚大俠】BF032台灣-裹粉里肌炸豬排(5片/700g/包)

2021年10月超取$99免運up，你在找的1A6A【魚大俠】BF032台灣-裹粉里肌炸豬排(5片/700g/包)就在露天拍賣，立即購買商品搶免運及優惠，還有許多相關商品提供瀏覽.

#32. 日式炸豬排&炸物| 誠品線上

尤其是日式炸豬排，近年來挾帶超高人氣襲捲各地，它鮮嫰多汁的肉質、 ... 銀座煉瓦亭西餐廳特製豪大日式炸豬排……………………………7 東京˙表參道舞泉本店小里肌肉日式炸豬排 ...

#33. 一餐一道菜：台式炸排骨飯食譜作法

自己想做肉蛋土司，跟市場老闆說我要嫩一點的肉片，他都會給我小里肌 但是我說：「老闆我要買炸排骨的肉」 他卻切大里肌給我？但是炸出來卻又嫩到不行 ...

#34. 杏子豬排-炸里肌豬排- 極鮮號 - FBBUY

商品:杏子豬排-炸里肌豬排規格:70 g×5片/包來自日本的「銀座杏子日式豬排」現在在家也可以輕輕鬆鬆享用了! 咬下去卡滋卡滋,酥脆不油膩的麵衣,是在日本吃過讓人懷念的 ...

#35. 【中式料理】氣炸豬里肌排，超方便又美味的快速上菜料理。

前陣子愛上了里肌豬排，這氣炸豬里肌一定要學起來！ 自從有了時髦後，晚餐我們幾乎都是在家吃， 反正有了蒸爐、氣炸鍋、氣炸烤箱、阿拉丁烤箱後， ...

#36. 【究好豬里肌排200g】肉質結實有嚼勁日式炸豬排的關鍵食材

里肌 排位於背脊兩側至腰部，肉質結實有嚼勁、含油花，其大理石紋(marbling)作為屠體評級一項檢測。適合煎、炸、烤。 ☛適合料理推薦：香煎豬排、日式炸豬排 ☆訂購注意 ...

#37. 里肌厚片450g/包(炸豬排常用) - 台全牧場

台全牧場產銷履歷認證的豬里肌，取自豬的背脊部位左右各一條的大里肌，為豬體最大、 ... 來煎、炸、炒等料理，以刀面輕拍數下，可使肉質更加柔嫩，如炸豬排、早餐肉等。

#38. [食譜] 日式炸豬排、嫩煎豬排做法 - 天使的咖啡屋

里肌肉 ：挑肉筋少一點的，若跟豬肉販買的話，說你要"露s"即可 ... 日式炸豬排的話，使用醬油3大匙、味醂2大匙、清酒1大匙、檸檬汁1、蔥末1小碗調合 ...

#39. 《豬肉》酥炸里肌豬排 - 咬一口月亮

照片上的炸豬排看起來「OEC」嗎? 《酥炸里肌豬排》 這道炸豬排相當簡單哦，蔡小MO第一次試做就成功啦! 外皮酥酥香香、裡面的豬排軟嫩多汁哪! 抗漲抗漲!

#40. 【極厚日式氣炸豬排】160g/單片 - 海鮮公主小舖

日式定食餐廳指定一口咬下酥脆的金黃色外皮鮮甜的豬肉湯汁在嘴裡火山爆發??? 超厚切有圖有真相~~~. 嚴選台灣優質豬里肌喀茲多汁爽快好滋味 ...

#41. [食譜] 奶油香煎里肌豬肉佐時蔬(Grilled Pork Chop with vege ...

6. 在煎盤四周擺上蔬菜，最後在里肌肉上放入一塊奶油。 香煎豬排. 7. 等待所有食材兩面煎手即可起鍋 ...

#42. [料理] 日式鹽味厚切炸豬排 - 柔藍食單

某天夜裡，想起在東京丸五吃的超厚炸豬排，按奈不住心裡的衝動，跑去超市買了一塊厚里肌回來做炸豬排。材料：里肌肉海鹽胡椒粉雞蛋麵粉麵包粉由於是 ...

#43. 【灃屋生鮮】法式里肌裹粉炸豬排5入(600g±10%/5入/包)

嚴選CAS國產新鮮豬肉里肌部位，厚度約1.5公分，以法式天然香料醃漬入味， 再裹上特調酥脆麵包粉，不須解凍可直接入鍋油炸麵衣酥脆，豬排厚切口感扎實，肉質柔軟鮮甜、鮮嫩 ...

#44. 厚切里肌豬排購物比價- 2021年11月| FindPrice 價格網

厚切里肌豬排的商品價格，還有更多氣炸厚切里肌豬排6片(160g/片)相關商品比價，輕鬆購物，FindPrice價格網讓你快速找到最便宜的商品.

#45. 【氣炸人生】氣炸古早味里肌豬排1000g_廠商直送 - 康是美 ...

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#46. 里肌肉切片(8mm-適用炸豬排專用)：300g(03033) $120

里肌肉 又稱背脊肉、大里肌，位於豬的背脊部兩側，每隻豬只有兩條，此部位的肉質，很嫩，沒有油脂，完全沒腥味。此產品常使用在烤肉片、日式豬排、炸豬排、煎豬排..等.

#47. 炸豬排 - Juling's Blog - 痞客邦

女兒想吃炸豬排,但她說不是裹了麵包粉的那種,而是像排骨飯上面的那塊肉排, ... 炸豬排. 材料: 里肌肉6片(400g) 地瓜粉2t. 醃料: 醬油2T 薑泥2t 烏醋1/2T 糖2t 五香 ...

#48. 最佳炸豬排

是的，那塊里肌肉，並不存在肥肉部分。 「若極其簡單地說，炸肉排就只是把麵衣裹在肉上後，放進油裡炸。烤東西還 ...

#49. 低卡料理(烤箱/氣炸) – 免油炸脆皮豬排Low-Carb Tonkatsu

1. 因為煮婦曾經把油脂少的豬里肌肉排煎的很乾柴，有了陰影後就很少再購入這個部位。這次因為有人買錯肉(誰)(還會有誰)，剛好有機會用豬里肌肉來試試這道 ...

#50. 炸里肌猪排的做法 - 心食谱

#51. 【安南區】51街日式炸豬排和洋料理。喀滋喀滋超 ... - 輕旅行

【安南區】51街日式炸豬排和洋料理。喀滋喀滋超厚實炸里肌豬排吃起來好過癮 · 店家歡迎視障人士帶導盲犬入店用餐唷！ · 店裡的裝潢相當有質感，座位安排頗 ...

#52. 銀座杏子日式豬排| 炸里肌豬排(5片/組)

銀座杏子日式豬排| 炸里肌豬排(5片/組). 限定地區活動. 獨享. 點數兌換商品. APP獨享活動. 限定商品. 定期購商品. 買就送. 加價購商品. 國家/地區配送. 已賣出：189件 ...

#53. 炸豬排

豬里肌肉（厚約1.5cm）：兩塊（300g） 可用牛肉代替（煎炸的時間比較短） · 粗鹽：2/3小匙（指日本的量匙，1小匙5ml——譯注） · 黑胡椒：適量 · 沙拉油或橄欖 ...

#54. 氣炸人生氣炸古早味里肌豬排(1kg(5片入)/盒)-鮮食家

氣炸人生. 氣炸人生氣炸古早味里肌豬排(1kg(5片入)/盒). ＊使用台灣國產生鮮里肌肉排＊口感香嫩不柴、鮮嫩多汁＊餐桌及便當最佳選擇.

#55. 腰內肉？里脊肉？一招搞懂，讓你吃炸豬排再也不用傻傻亂點囉～

這是因為腰內肉是所謂的小里肌，是豬身上最不會運動到的部位，因此很軟很嫩。但由於只有小小一條，所以切起來的肉片也都小小圓圓的一片。這跟菲力牛排是一樣的道理 ...

#56. 少吃很多油的， 舒肥日式炸豬排〈厚切里肌〉

舒肥 炸日式豬排〈厚切里肌〉. 塑身中的您，想吃炸豬排．就用這方法，可少吃點油，更能滿足口腹之慾．先舒肥後再油炸的日式豬排，只要外皮變金黃就 ...

#57. 小廚娘上菜－台式炸排骨

炸排骨小廚娘會買帶骨的里肌肉排，一包600g／$240，有個7~8片。 先把排骨周圍的筋切斷，這樣炸起來才不會縮，然後拿出肉槌用力 ...

#58. 古早味排骨，少油氣炸自己做。(Arlink氣炸鍋食譜)

里肌肉 敲扁，與蛋液、米酒、醬油、砂糖、鹽、蒜末、胡椒及五香粉抓醃，冷藏1~2小時。 ... 如果同樣的醃肉直接沾上乾地瓜粉，氣炸出來就是炸豬排喔！

#59. 炸里肌豬排 - 德芬生活

炸里肌豬排 · 里肌肉片用刀背或捶肉器拍打斷筋，放入保鮮盒內，加入醃料並用手抓一抓(讓醬料入味、吸收)，放置20分鐘以上(或一晚) · 蛋打散於碗中、地瓜粉 ...

#60. 在家也能吃到美味的日式炸豬排

日式炸豬排材料. 豬里肌肉6片(越大片越好) 低筋麵粉100公克全蛋液1顆(豬肉大片一點的話需要2顆) 麵包粉100公克洋蔥1/2顆(有高麗絲是最好) ...

#61. 【烤箱食譜】免油炸ღ香酥烤豬排ღ不用油炸也能香酥好吃更健康

想吃香酥豬排不定要炸的，來個烤豬排也很不錯唷～ 免油炸，更健康《香酥烤豬排》準備材料如下里肌肉片6片橄欖油一小匙醬.

#62. 銷魂炸豬排

Quan對於炸物的喜好是打從娘胎就建立的，因為馮媽咪說她當初懷著Quan時特愛吃炸排骨。所以這位仁兄完全無法抵抗油炸食品，舉凡鹽酥雞、炸豬排、炸海鮮，甚至他完全不碰 ...

#63. 厚切炸豬排，小眉角征服孩子老公的胃！ - 親子天下

但炸豬排比炸雞塊來得看似難度更高一點，尤其厚度2cm的厚切豬排， ... 照片使用的肉是“costco梅花里肌豬排一塊”，如果去豬肉攤可以請老闆切厚一點。

#64. 日本「炸豬排」的誕生物語 - 日本食遊

「Pōrukukottorettsu」是指使用豬的里肌肉的料理。當時「Pōrukukottorettsu」的食譜裡所記載的烹煮方法，並非油炸，而是將豬肉沾上麵粉，用奶油煎煮 ...

#65. 傳統炸排骨 注意這些小事項就可以炸得跟便當店一樣好好吃喔!

傳統的中式炸排骨，是便當店常出現的好吃主食，用的是濕粉炸的方式先將豬肉片醃製過，這樣肉排才會有味道...

#66. 「吃」驚！粉紅色豬排沒熟？餐廳公開油炸過程｜東森新聞

原來這里肌肉都是經過3到5天熟成，還用特殊低溫炸法，溫度維持150到160度，厚里肌炸7分鐘，一般里肌炸4分鐘，實際比一比，一般里肌厚度約1.5到2公分， ...

#67. 不沾一滴油的健康炸豬排 - 維琪的遊戲筆記

炸的香酥金黃的豬排人人愛,但考慮到健康及身材,吃完總是有點罪惡感.嘿嘿,教你一招不沾一滴油也能"炸"出金黃豬排的方法喔! 材料: 1. 豬里肌肉片,請肉店切成.

#68. 炸豬里肌肉排定食 - 大戶屋

炸豬里肌肉排定食. 熟成豚のロースかつ定食. 售價280 元 / 單品價格220 元. (豬肉產地：台灣)大戶屋每日在店內現切的新鮮豬里肌肉，客人點餐後才開始進行豬肉調理， ...

#69. 御賞里肌豬排(漿,炸,滷) - 調理主菜類

御賞里肌豬排-立大​​​​​​​整件不拆賣規格：(1) 6片(帶骨) (2) 7片(帶骨) (3) 8片(帶骨) 箱容: 10斤/箱價格:$1080/箱.

#70. 氣炸里肌豬排200g/片 - 愛合購

商品「氣炸里肌豬排200g/片」的詳細說明.

#71. Liya小廚房: 【中式炸(豬)排骨】

一般外面賣的，大致分兩種：一種就是白炸（完全不裹粉／如：金園排骨），其二就是裹地瓜粉；另外會讓人一起拿來比較的就是日式炸豬排─這個一般是用里 ...

#72. 炸豬排最早其實是「小牛排骨」？做好還能保存三個月不壞 ...

自此訂定出日本洋食中豬排飯的最初模式，豬肉排骨從一開始在淺平底鍋煎炸，慢慢進化成使用更厚的豬肉排、於深鍋內以天婦羅技巧油炸，這些改變，使得炸豬排 ...

#73. 零失敗！氣炸奇異果里肌豬排 - 媽媽寶寶

零失敗！氣炸奇異果里肌豬排 ... 如果想要豬肉吃起來嫩嫩的，但又不想要用太白粉或玉米粉抓醃的話，可以試著用奇異果或蘋果來醃漬，一樣可以達到不錯的效果 ...

#74. 日本必吃美食2019年日本百大炸豬排名店出爐！TOP 10你攻略 ...

丸一最受歡迎的是炸里肌豬排系列，特別分為「極上、上、小上、一般」四種等級，等級最高的「極上」常在營業後不久就完售，想吃到最高等級最好早點去排 ...

#75. 省油健康又美味的炸豬排- 生活小樂子＿請跟我來

雖然夏天來了，但是偶而還是想吃炸豬排，自己做可以不要沾太多粉，用少量油來半煎炸，也不浪費油！ 選用里肌肉，可以請肉販切厚片，拍鬆， ...

#76. 雲林超人氣古早味里肌豬排(裹粉)200g | 冷凍魚肉舖 - 悠活農村

安心無毒的豬排特選里肌部位，超厚切肉排搭配古早味裹粉，氣炸即可上菜超方便，大口咬下外酥內多汁，肉質鮮甜回甘。超好吃的炸豬排輕鬆上菜！

#77. 『外食營養』吃炸豬排，選對部位，脂肪就少攝取3倍

里肌豬排 ，是用豬大里肌，油花分布多，口感上較扎實有嚼勁，. 而腰內肉就是俗稱的豬小里肌，位於里肌肉內側，口感較軟嫩。

#78. 男人廚房鹹香熱炒菜！酥炸金黃「椒鹽里肌」 - 旅遊雲

鹹酥的椒鹽里肌是很多人去熱炒店的最愛，鹹、香下飯又有很豐富的香料味道，適它深受大家喜歡的重要原因。食材：里肌肉400g、地瓜粉適量(約6大匙)、蒜 ...

#79. 自己動手做赴日必吃的道地日式炸豬排 - 日本滔客誌

我與另一半好喜歡厚切炸豬排，在家試過幾次都無法將里肌肉內部炸到粉嫩多 ... 非常開心的一直說：「我會炸豬排了」，日式作法是保留豬里肌的原味，僅 ...

#80. 搶到全聯6折熟成里肌豬排！內行人曝「料理絕竅」：超好吃

另外，大部分網友都建議「簡單煎」就很美味了，「灑鹽跟黑胡椒腌一下，再小火煎」、「我都用一點鹽麴醃薄薄的一層再煎就軟嫩好吃，鹹甘度也剛好」、「用煎 ...

#81. 日式黃金炸豬排(2入) | 欣樂食品|珍好豬

選用健康豬隻的大里肌肉，位於豬隻背脊的部位，肌肉纖維較緊實，吃的營養又安心，金黃色的外皮，一口咬下的酥脆，厚實鮮甜的肉汁立刻噴發在口中，讓您流連忘返~

#82. 酥炸豬排、梅花豬排 - Amanda生活美食料理

便當店或豬排飯都是使用里肌豬肉，不過我不不愛那塊肉的質感，大多會選用帶有少許油脂的梅花肉，這塊肉口感很嫩也容易切成片狀。

#83. 【台南美食】51街日式炸豬排和洋料理。厚切里肌豬排大口吃才爽

炸厚切里肌豬排定食. 20. 完全為了愛吃肉的老公而點，. 裹著金黃色面衣的厚厚豬排上頭還插著可愛的小旗幟，. 白飯、高麗菜絲及味噌湯都可以免費續，正 ...

#84. 【自煮生活】最正宗日式炸豬排，一次收錄好吃五大關鍵 作法 ...

1．準備一塊1．5～2公分厚度的里肌肉． 2將豬排的筋切斷. 3．撒上黑胡椒與鹽巴， ...

#85. 勝政、勝勢秋季新品上市！獨家推出全台首創「香草豬

此外，為了讓饕客能一次享用不同部位炸豬排的口感與風味，「靜岡-勝政日式豬排」於時代 ... 靜岡-勝政日式豬排『松茸綜合菇里肌豬排鍋膳套餐』 NT$420.

#86. 香煎豬排 - 原鄉原味愛健康

所以我試做用油煎的豬排，沒有像炸的豬排那麼酥， 結果風味、口感也不錯！ 材料：豬里肌肉半斤，麵粉、麵包粉各半 ...

#87. 豬大排骨 - 育正肉品行

小里肌肉. 特色：一般稱為「腰內肉」，肉中無筋，皆為瘦肉，口感細緻，肌肉纖維細小，是豬肉中肉質最柔軟的部位。 用途：肉質柔軟細嫩，非常適合拿來做炸豬排。 炸排骨 ...

#88. 《杏子豬排》爆濃蒜味「生蒜里肌」讓蒜控爆衝！再與《京都勝 ...

《杏子豬排》爆濃蒜味「生蒜里肌」讓蒜控爆衝！再與《京都勝牛》推出超軟嫩「炸牛排」！ · 元氣生蒜和食 · 蒜迷請大膽暴動 · 京都勝牛聯名套餐 · 肉質嫩到無話 ...

#89. 台式厚切豬排 - Mia的廚房實驗(MiaCookLab) - 痞客邦

【 ~ 台式厚切炸豬排~ 】. 材料：. 厚切豬里肌肉6片. 萬家香陳年醬油2匙(約20ml). 五香粉適量. 雞蛋1顆. 粗顆粒番薯粉(地瓜粉)適量.

#90. 就是要吃肉！「豬排界的勞斯萊斯！伊比利老饕豬吃起來 ...

厲害的是，酥炸後的鮪魚口感一樣鮮嫩， 水嫩的肉質鎖在裡面，咬下的滋味相當新奇獨特！ 酥炸鮪魚腰內豬排（勝政日式豬排） NT$420. 推薦2：蔥花蘿蔔泥里肌 ...

#91. 【金黃香酥炸豬排】卡滋卡滋的酥脆外皮伴隨著微黃的焦味,內 ...

就看大家喜歡吃什麼樣口感的炸豬排摟! 用餐人數: 五人醃製時間:一小時 烹飪時間:約五分鐘. 準備食材: 1.里肌肉五片. 2.木薯粉做麵衣用. 醃製醬料:.

#92. 1A6A【魚大俠】BF032台灣-裹粉里肌炸豬排(5片/700g/包)

魚大俠Rakuten樂天市場線上商店，提供1A6A【魚大俠】BF032台灣-裹粉里肌炸豬排(5片/700g/包)等眾多優惠商品、會員獨享下殺優惠券、點數回饋、信用卡 ...

#93. 酥炸舒肥豬里肌 - 野犬的春夢

酥炸豬排咬在口裡，酥脆的外皮和滿溢的肉汁，讓人心滿意足。但是想要吃厚厚的炸豬肉，要炸到內裡熟透卻不免肉柴汁損。利用低溫水煮，先將厚厚的豬里肌 ...

#94. 里肌豬排飯 - 池上木片便當

里肌豬排 飯. Fried pork fillet. 獨特的里肌醃料配方，當日醃製完畢即放入冷凍庫並在隔日清晨直送各店家，油炸後香濃可口，且無骨，適合小孩子食用。

#95. 日式炸豬排 - 一碗優格

材料:1人份當日溫體豬里肌肉(厚度約1公分,太薄的肉片成品很乾澀, 太厚可能會炸不熟)1片約120-150g 醃料:鹽,胡椒粉各適量麵衣:蛋汁1個,麵粉適量,麵包粉適量作法: 1.

#96. 冷掉都還酥的日式炸豬排+自製豬排沾醬（影片）

日式炸豬排，Tonkatsu，外面裹了一層麵包粉，金黃酥脆的外皮吃起來咔茲咔茲 ... 可以讓豬排變大片，還可以把肌肉纖維打斷，讓肉的口感變軟嫩，看到有 ...