🏠向禾休閒漁場（蔡牽海盜村）
614嘉義縣東石鄉, 四股67-6號
☎️05-360-0959
@aogu3600959
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🚌 養嘉湖口 第一站 向禾休閒漁場
（美食篇）
🔺烤魚 150元
🔺烤大魷魚 一隻120元/兩隻200元
這篇你們一定要收藏！
因為在向禾休閒漁場我吃到目前最美味的烤吳郭魚了！
我究竟有多愛吃烤魚？過去也發表不少烤魚的文章，但今天的烤魚真的太厲害，正港的天然海味，達到完全不用任何調味就好吃到停不下筷子。
向禾休閒漁場使用的是鹹水吳郭魚，一隻只要150元！果然在產地可以吃到最便宜、美味、肉質肥美的烤魚了⋯⋯台中市區的烤魚250-350元甚至再更高的都有，我們吃了紛紛問老闆有沒有宅配？但老闆說只在現場吃得到！
這裡的烤魚會顛覆你記憶中的味道，如果真的無調味不歡的朋友，治一些椒鹽胡椒也很好吃。
除此之外，常逛夜市的朋友也知道烤魷魚認真不便宜，在向禾休閒漁場只有大魷魚外，兩隻只要200元，個頭可以說是常見1.5倍大。
新鮮的大魷魚口感Q彈，但不會是咬不爛或肉質會變糊糊的那種，也是每一口都是海鮮本身的甜，帶著現烤的碳香⋯⋯真的不要這麼迷人耶！
只有在地才能享受的美味，再跟大家說向禾休閒漁場的套票從玩到吃包好好，一個人只要380元！上哪找這麼便宜又划算的行程？
記得要提前和老闆預約哦！有團體行程也是很適合，相信大家在這裡會玩得盡興、吃得開心的。
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烤吳郭魚 在 [心得] 美味吳郭魚的烤法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
美味吳郭魚的烤法
食材:吳郭魚(不可以去鱗片)
鹽巴(需將整隻魚均勻塗滿)
首先將吳郭魚洗淨之後用鹽巴均勻塗滿
放在烤肉架上慢火烤熟
等一段時間(約20-30分)再翻面
記得魚的表面有一些龜裂才可以拿起來
這樣作法簡單而且不會烤焦
又能吃到魚的原味.
可以沾一些黑胡椒來吃.
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