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將將將～大家期待的氣炸烤箱開箱來了！
最近的只要用到氣炸類的料理
我都使用美膳雅的烤箱，越用越喜歡越用越愛！
不枉費我去好市多把它扛回來！！
為什麼這台這麼多煮婦媽媽們大力推薦呢？
懶人模式👉解凍，烤土司貝果，氣炸，烤箱，烤果乾，低溫加熱，炙燒的功能……等通通都有！
17公升容量👉一家五口將將好，烤半雞和春雞都沒有問題（我有試過加熱好市多的食材也ok喔！）
不鏽鋼一體成型👉不用擔心塑膠耐熱安全上的問題，不鏽鋼更安全！！
好清潔👉沒有複雜的加熱管，好清潔不卡油垢！
其實優點真的蠻多的，很難一次說完
這一集我就幫大家開箱重點整理囉！
➡️用炸雞塊和薯條測試氣炸功能是否酥脆
➡️黃金脆皮烤雞佐時蔬
➡️脆皮紙包魚
➡️義式家常焗烤時蔬
➡️最後也分享清潔的小方法給大家
大家對於是氣炸烤箱還有什麼問題
都可以留言問我喔～
我很樂意幫大家測試美膳雅的氣炸烤箱喔😁
一起來看影片吧💓💓
有興趣這台氣炸烤箱的話，
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#美膳雅氣炸烤箱
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高清 https://youtu.be/WbMu4RzyiP8
SuperMami超級媽咪 X Albee三寶媽 教養生活
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❤️「飛利浦萬用鍋。一日料理」日日。美味❤️
#飛利浦紅小萬
一直都是我家廚房很常上工的小幫手!
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所以應該很多捧友們家裡也都有一台了吧!
#一體式流線造型，#時尚的紅色設計
#全觸控板，#人性化的簡單界面螢幕顯示
不只煮白米飯🌱軟Q溼潤好吃~
還可以直接在鍋內🌱開蓋清炒烹調
蓋鍋燉煮時，小萬的🌱雙重溫控科技，
讓食物能🌱均勻受熱熟成，展現完美風味！
烹煮中還可以進行 #中途加料 喔!
讓菜餚口感更加平均~
料理收尾時用 #收汁入味 功能
能讓醬汁更濃郁，燉得更好入口!
所以阿~
美味的生活裡頭不能沒有紅小萬!
就算完全零廚藝也能零失敗!
來看看媽咪這天的日常，有什麼好吃的菜色吧!
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焗烤海鮮
秘訣：炒麵糊醬汁更濃郁
材料
海鮮料 500公克/ seafood mix 500g
蒜末 20公克/garlic 20g
洋蔥末 100公克/onion 100g
鮮奶 80/milk 80g
起司絲 120公克/ shredded cheese 120g
調味料：
麵粉 1大匙/ flour 1tbsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
白酒 1大匙/ white wine 1tbsp.
作法：
1. 熱鍋倒入適量油，放入海鮮略炒，再放入蒜末、洋蔥末炒香。
2. 放入麵粉、白酒炒一下，再放入鮮奶、鹽，煮至醬汁濃稠。撒上起司絲。
3. 放入已預熱的烤箱中，以上下火200℃，烤約10分鐘至起司絲融即可。
焗烤大蒜蘑菇
秘訣：用蒜油煎一下蘑菇香氣更濃
材料：
蘑菇 300公克/mushroom 300g
蒜片 40公克/garlic 40g
橄欖油 適量/olive oil q.s.
起司絲 60公克/ shredded cheese 60g
調味料：
白酒 2大匙/white wine 2tbsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
黑胡椒粒 1/2茶匙/black pepper powder 1/2tsp.
作法：
1. 熱鍋放入適量橄欖油，放入蒜片爆香，再放入蘑菇、調味料，稍微拌炒，讓蘑菇吸收香氣。
2. 表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上下火200℃，烤約10分鐘至起司絲融即可。
焗烤茄子
秘訣：茄子先煎軟 才好填餡
材料：
A
蛋茄 1根/ eggplant 1pcs
水 50公克/water 50g
起司絲 50公克/shredded cheese 50g
B
培根末 80公克/ bacon 80g
洋蔥末 50公克/onion 50g
蒜末 20公克/garlic 20g
辣椒末 5公克/chili pepper 5g
九層塔末 10公克/ basil leaves 10g
調味料：
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
黑胡椒粒 1茶匙/ black pepper powder 1tsp.
作法：
1. 所有材料B和調味料混和拌勻成內餡。
2. 鍋中放入茄子，倒入50公克的水，將茄子略煎至內部焦香。
3. 再將煎軟的茄子用叉子將內囊挖開，鑲入作法1的內餡，撒上起司絲。
4. 放入已預熱的烤箱中，以上下火200℃，烤約10分鐘至起司絲融即可。
焗烤時蔬
秘訣：炒至半熟入烤箱 蔬菜不過爛
材料：
奶油 30公克/butter 30g
蒜末 15公克/garlic 15g
玉米筍 100公克/ baby corn 100g
蘆筍 100公克/ asparagus 100g
彩椒 120公克/ sweet pepper 120g
鮮香菇 80公克/ shiitake mushroom 80g
起司絲 120公克/ shredded cheese 120g
調味料：
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
白酒 1大匙/ white wine 1tbsp.
作法：
1. 熱鍋加入奶油燒融，放入蒜末炒香。
2. 放入所有蔬菜略拌一下。加入鹽、白酒炒香，再撒上起司絲。
3. 放入已預熱的烤箱中，以上下火200℃，烤約10分鐘至起司絲融即可。
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[烤肉歐姆蛋三明治]
豬肉片
醬油
砂糖
白胡椒粉
五香粉
蒜片
生菜
吐司
雞蛋
牛奶
鹽巴
白胡椒粉
[韓式泡菜豆腐煲]
洋蔥
五花豬肉片
板豆腐
鴻喜菇
蒟蒻絲
蔥花
高湯
泡菜
醬油
韓式辣椒醬
[牛腩咖哩]
牛腩
洋蔥
紅蘿蔔
咖哩塊
[起司焗烤時蔬]
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花椰菜
杏鮑菇
玉米筍
牛奶
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黑胡椒粉
雙色起司
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嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
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