［★燕兒美食樂園★📍林良號潤餅］
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永樂市場的老字號老食～
他們1930年就創立囉
這間以前只有單賣潤餅皮
每張都是老闆娘手工煎出來的
製作過程真的很療癒耶！
直到這幾年小老闆的加入
才開始有了現包的潤餅捲
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🔹潤餅 $50
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潤餅皮很Q，保有筋性與麵粉香
包入高麗菜、蛋絲、紅燒肉、豆芽等
⚠️如果不想加香菜要先告知喲
高麗菜有淡淡的咖哩香～
口感是我喜歡的那種有軟有脆
整體爽口～覺得還蠻好吃的
不過不大捲，所以不算便宜XD
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小時候家裡都是來買餅皮回家自己包
話說～我們家的吃的潤餅都會包油麵
後來才知道是部分嘉義&台南人的習慣
難怪外面吃到的潤餅裡面都沒有麵XD
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🏠：林良號潤餅
🚇：捷運北門站 3號👣8分鐘
🚇：捷運大橋頭、雙連、中山👣15分鐘
📍：台北市大同區迪化街一段21號
🚩：永樂市場內 第1056攤位
📞：(02)2558-3562
🕔：08:30-14:00(週一公休)
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