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父親節大餐吃什麼？
又有新品？！
對於回訪Ｎ次的我，
闆闆說：「你該試試我真正拿手的。」
這篇除了分享令我一口入魂的伊比利豬，
也一併介紹了8oz 老爹獨享餐，
套餐包含澳洲和牛 M9 紐約客，
與美國 Prime 安格斯無骨牛小排，
配菜也毫不馬虎。
🧡 注意
❍ 110/8/10（二）起開放內用訂位
❍ 開放內用後僅有午餐提供外帶餐盒
【店名】The Butcher Chef 侍肉餐酒館
【地址】新竹市東區埔頂路119號
【電話】03-6668901
【時間】10:00-14:00／17:00-22:00
（8/10起的營業時間自20:00延至22:00）
宜蘭最狂燒烤便當『買醉串燒』
昨天看到店家廣告，覺得『豪華活體海鮮』129元，這價格怎麼可能，ㄚ欣幫你們鑑定過了！
這絕對是真的！是真的！(雖然店家忘了放鮭魚腹還是物超所值)
『活體鮑魚』Q彈，副主餐『真干貝』不是組合的，『活體泰國蝦、烏魚子、鮭魚腹、鮭魚卵、魚子醬、香螺』是配菜！是配菜！
真的是太狂了！這賣129元我已經算不出打幾折，應該是賠錢賣........
肉類主餐不會只給一點點，用頂級『美國prime無骨牛小排』、『溫體松阪豬』兩種都很推薦，『秘製雞排』有嫩，配菜有泰國蝦2尾、烏魚子、蔥肉捲、手工香腸、豆皮、香菇、櫛瓜、泡菜，除了泡菜太酸之外，其他都是我愛的~
頂級食材及專程去台東載回來的池上米，便當每日限量50份，不接受線上訂購，只限來店購買，一人限購兩盒，無外送服務。
⚠️六點開始採分流取號碼牌，一張號碼牌最多購買兩盒，每隔三十分鐘發放10張，18:00發10張，18:30再發10張，以此類推，點餐完結帳後等取餐約5-15分鐘⚠️
⚠️18:00~19:30現場以賣便當為主
⚠️現場排隊需保持距離管控⚠️
⚠️便當搶不到，還有串燒、肉排、活體海鮮
外帶/外送🔥單點下殺65折優惠🔥
⚠️外送服務：外送人員會穿全套防護衣
65折後宜蘭、礁溪、員山、壯圍、頭城滿200元即可外送，羅東、五結需滿300元，三星、冬山、蘇澳、大溪需滿500元。
優惠活動：外帶/外送皆有送
1.消費多少就送多少現金折價卷，尾數不計以100元計算，之後內用時消費滿一千元可折抵一張100元優惠卷，以此類推，使用期限至111/03/31止。
2.消費一筆送一個防疫口罩及一張洗車免費卷
———🔥便當四種口味一律只要$129🔥————
1️⃣豪華活體海鮮🦪限量五份
主餐：活體鮑魚
副主餐：干貝
配菜：泰國蝦2尾、烏魚子、鮭魚卵、魚子醬、鮭魚腹、香螺、手工香腸、豆皮、香菇、櫛瓜、泡菜
2️⃣ 頂級溫體美國prime無骨牛小排🥩限量10份
主餐：美國prime無骨牛小排
配菜：泰國蝦2尾、烏魚子、牛肉蔥捲、手工香腸、豆皮、香菇、櫛瓜、泡菜
3️⃣溫體松阪豬🐷限量15份
主餐：松阪豬
配菜：泰國蝦2尾、烏魚子、三星蔥豬肉捲、手工香腸、豆皮、香菇、櫛瓜、泡菜
4️⃣買醉招牌_秘製雞排🐔限量20份
主餐：秘製雞排
配菜：泰國蝦2尾、烏魚子、三星蔥豬肉捲、手工香腸、豆皮、香菇、櫛瓜、泡菜
🔍先看菜單
https://www.maizuiclubjx.com/menu.html
📲直接線上點餐
https://lin.ee/mON4KtA
選擇外帶或外送，並留下資料及訂購食材項目
【 宜蘭店】買醉串燒粉絲俱樂部
電話：0933425006
營業時間：18:00~23:00
地址：宜蘭市女中路三段145號
【礁溪·德陽店】買醉串燒粉絲俱樂部
電話：0933482850
營業時間：18:00~23:00
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路51號
粉絲頁:https://www.facebook.com/MaiZuiClub/
(2021/06拍攝)
L.C Française 法租界
#台北市大安區 #外帶 #餐酒館
防疫期間，33媽除了當煮婦，還要當孩子的”代課老師”😭⋯⋯
但當代課老師不能偷懶，不然孩子的進度會趕不上，👌至少當煮婦可以稍微偷懶吧😗～
托家人的福訂了外送便當🍱，而且還是餐酒館等級的，這次買了三種口味，
#煨煮雞腿 #邱家兄弟金目鱸魚 #紹興燉牛小排，
配菜是健康蔬食地瓜+櫛瓜法+絲瓜，搭配雜糧越光米，是超級健康又低熱量的便當，33看到最愛的地瓜，眼睛都亮了，直說地瓜好好吃～
燉牛小排肉嫩入味，醬汁好下飯，雞腿不油膩鎖住原汁原味，鱸魚肉則是新鮮滑嫩～
不出家門就能吃到餐酒館的美味，真是撫慰心靈啊！
附上菜單給煮婦們參考，週末在家邊防疫邊享用美食，很可以👌
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■拍攝器材：SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材：RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
影片資訊
1 每日記錄
00:17 週五晚：香蒜鮮蝦燉飯
07:29 週六午：方便牛肉麵 ／ 香蒜鮮蝦燉飯
09:20 週六晚：蒜頭雞湯火鍋
週日午：蒜頭雞湯雜炊(沒有錄到)
13:11 週日晚：剝皮辣椒咖哩雞胸
17:24 週一便當：剝皮辣椒咖哩雞胸／櫛瓜煎蛋／奶油蘑菇／清炒甜豆
週一晚：剝皮辣椒咖哩／豬血湯+滷肉飯(外食)／水餃
18:50 週二便當：青椒牛肉炒飯
23:59 週二晚：鍋燒意麵
26:37 週三便當：素可樂餅／黑胡椒櫛瓜／香煎香菇／炒四季豆
週三晚：水果玉米／燙青菜／太陽蛋／煎杏鮑菇
31:40 週四便當：黑胡椒檸檬雞／玉米蛋／照燒杏鮑菇／燙四季豆
32:49 週四晚：竹筍滷肉／炒蛋／蒜炒四季豆
週五便當：竹筍滷肉／番茄炒蛋／黑胡椒杏鮑菇／蒜炒甜豆
35:40 週五晚：蔥油拌麵／煎牛小排／煎杏鮑菇／川燙四季豆
2 文字食譜
香蒜鮮蝦燉飯
https://www.instagram.com/p/B_Y8GTcH-Rz/
蒜頭雞湯火鍋
待補
剝皮辣椒咖哩雞胸
https://www.instagram.com/p/B_eFv5PnZDf/
青椒牛肉炒飯
https://www.instagram.com/p/B_gqpYFnfjM/
素可樂餅
https://www.instagram.com/p/B_jPJzIHupr/
黑胡椒檸檬雞
https://www.instagram.com/p/B_l1q5HHsxE/
竹筍滷肉
https://www.instagram.com/p/B_oZAeOHR6u/
3 食材購買
肉品的購買我通常會一次大量購入，部分會醃漬後冷凍，製作成半成品可以縮短平時備餐的時間，雞肉會在Momo購物網或超市購買，牛肉在日和肉舖購買，對上班族來說，可以在網路上訂，是一件很方便的事情。海鮮半成品會在創鮮家購入，其他海鮮製品也會在安永鮮物購買。
蔬果的部分我都會固定跟一個菜攤買，他在臨近的地區有提供外送服務，我一次會跟他預訂一個禮拜的分量，這樣就不會臨時有東西沒有買到，還要急急忙忙地去買了！
4 備餐小小Tips
(1)一周菜單發想
每周一開始我都會先規劃一整周的菜單，每個人的做法不同，不過我習慣在周末就把一整周想帶的便當菜色想好，這樣食材購買和預算上比較能夠掌控。
(2)餐前準備
肉品的部分，如果可以醃漬的話我也會在周前就先處理，把肉品先處理成半成品，比如要做木須炒肉，那肉絲就會事先加入醬油、米酒、糖抓醃、加入一點太白粉，最後加入橄欖油拌勻，放入冷凍庫，等要用的前一天再退冰。
(3)準備流程
便當的準備上，可以先從沒有湯汁或醬汁、味道也比較蛋的蔬菜或是煎蛋開始，這樣可以省去之後洗鍋或擦鍋子的步驟，準備起來會更順暢。
(4)份量控制及菜色
帶便當配菜份量會比一般用菜盤裝菜還少一些，可以依照個人需求調整，我自己帶便當的話，通常會是一道主菜、澱粉、蔬菜一到兩份、再加上雞蛋料理或是菇類料理，如果用全聯每包的份量來說，一人份的便當通常蔬菜一次會用半包，雞蛋一顆、肉品半盒。
(5)時間分配
上班族自己帶便當的話最困難的應該是時間的分配，不過可以運用一些比較簡單的前置作業，像是先前提到過的肉類半成品，部分蔬菜像是秋葵、四季豆也都可以再買來的時候快速川燙30秒後冷凍，縮短烹調時間。另外菜色選擇上也可以選擇快炒類、肉片等較易熟、快速操作的料理食材和烹調方式。
更多即時料理可以追蹤我的Instagram
https://www.instagram.com/dulahoop12/?hl=zh-tw
我是Della，目前是朝九晚六，與男友一起住在小套房的平凡上班族，希望用平凡的料理創造不平凡的每一天。
❤️巨鼠小姐的美食生活紀錄❤️
#台南老宅勝利之聲董事長舊宅邸翻新
#全台最美王品 在這
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巨鼠外婆2/28生日，今年特地帶外婆到 王品 慶生，如同 王品牛排 的經營理念-只款待心中最重要的人，在外婆78大壽的今年二月，帶著我最重要、最感謝的外婆去好好享用一餐美味的西餐，謝謝她多年來的照顧、每日辛苦地煮飯餵飽我們全家老小~🥰
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推推新品
👉 #炙烤帶骨牛小排，選用第八根肋骨的部位，搭配具有歷史意義的 #台南百年醬油＆#芋燒酌…等醬料去醃製浸泡，再以炙烤手法創造外酥香有嚼勁、內軟嫩多汁的完美肉質，可說是一道"有百年歷史風味，卻有非常現代新穎口感的主餐"。
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老饕的話，也能試試 #濕式熟成老饕肋眼牛排，肉質軟嫩多汁~好啾西~ 這道的份量很適合一起分享~
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話說主餐的配菜 #醬烤玉米筍 也太好吃了吧!!! 😋不知道能不能續配菜 XD
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大家如果想跟重要的人用餐
很適合來到 #王品牛排台南健康店 來享用美味澎湃的餐點、感受 那賓至如歸的用心服務~
👉👉👉
詳細的文章分享，可以看這唷~
❤️https://g2m.tw/wangsteak-tainan/ ❤
☆19House炙燒牛排-安南店：台南超萌貓風格餐廳~台南CP值超高的人氣牛排餐廳，加飯加麵不用錢，還有迷你自助吧-濃湯.沙拉.麵包.珍珠奶茶.可口可樂機任你吃喝/打卡+5星評論，還送奶酪.骰子牛/可換豬排 ☆
///////店家資訊///////
👉 王品牛排台南健康店
地址：台南市中西區健康路一段24號
訂位電話：06 213 7966
營業時間：上午11:30 – 下午2:30 、下午5:30 – 下午10:00
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