[香港 尖沙咀 ] 自從擺完酒後，真係成日都想食邪惡嘢😈（終於明點解D人話結婚嘅時候係最瘦🙊），呢個慾望已經維持咗足足就快1個月🙈 早幾日就突然好想食 #串揚，想食嗰間full booking，立即搵下其他取締，無意中搵到尖沙咀呢間 MO MO Kushiage，食物質素好有驚喜，平日都座無虛席，記得要訂枱呀😋
🔺前菜($28)
🔻螢光魷魚($68)
🔺炸雞翼($58)
🔻燒鱈魚干($48)
🔺酸汁白子($98)
🔻關東煮（$118/5款；可任意選擇5款）
串揚：
🔺荷蘭豚肉卷($42@)
🔻天使蝦($68@)
🔺松葉蟹腳($48)
🔻飛魚子昆布($58@)
🔺蘆筍($28@)
🔻蒜頭($28@)
🔺蝦餅三文魚子($48@)
🔻帶子三文魚子($58@)
🔺京姬柚子檸檬($65)
🔻八千代薩摩芋燒酌($65)
串揚即點即炸，全部都炸漿好薄，外皮酥香不油膩，配上秘製紅酒汁亦有解膩作用🍷 整體價錢算合理，每串都係$28-$68左右，特別推薦 #蝦餅三文魚子，蝦餅彈牙有咬口，上面疊上蟹肉沙律，再倒上慷慨嘅三文魚子，味道非常豐富🥳 #帶子三文魚子 亦幾乎每枱必點，帶子外脆內軟，大大隻好有口感，同樣加上蟹肉沙律及晶瑩嘅三文魚子，視覺同味道一流🦀 #飛魚子昆布 口感都好特別，飛魚子好爽口，外層炸至香脆，內裡爽口多汁，每啖都好有口感😚 我亦都好鍾意食 #松葉蟹腳，薄薄嘅炸漿包住嫩滑鮮味嘅蟹肉，好滿足💖
除咗串揚之外，呢度亦好似 #居酒屋 咁，有唔少送酒小食！ #炸雞翼 好入味，配酒好夾！仲有好多日本直送食材，連白子都有😻 好開心！估唔到5月尾都仲可以食到 #白子，正！
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芋燒酌 在 Re: [心得] 日本清酒及燒酎出清- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
市面品項少難買又兼價昂，所以板上討論燒酎的文章極少(嘆)。
剛好無事，雖已是兩年前的文章，小弟也來回文閒聊閒聊八卦。
※ 引述《NeoSoul (伸縮不能的愛)》之銘言：
: 最後補幾個八卦（誤）------以下都是夢到的，如有雷同算阿扁倒楣---------
: ㄅ. 喜歡喝芋燒酎的朋友，如果都在台灣買，沒什麼機會從日本補貨的要注意了，
: 因為某些原因，目前政府凍結了大部分芋燒酎的品項進口。據我所知只有
: 「天孫降臨」 和 「鐵幹」逃過一劫orz 所以市面上要是有其他您喜歡的芋燒酎
: 您可以考慮考慮收一些了。以後芋燒酎可能選項不多，可能。
確實如此。
目前市面上本格芋燒酎的品項少到不行，
原因除了芋燒酎本來就是極小眾的嗜好外，
據某酒商說法，應是因有些芋燒酎申請進口時，被發現"不符我國酒類衛生標準"。
: ㄆ. 知名芋燒酎「魔王」台灣代理商不是某「超級城市」，魔王的問題是酒造根本不生產
: 足夠市場量的需求，刻意操縱讓大家都很哈又買不到的效應，如果您非常喜歡，
: 強烈建議備好足夠銀兩，在某X天、樂X網站上直接刷卡購買比較實際。而某
: 「超級城市」公司進口了一支「大魔王」，跟魔王一點關係都沒有，不是比較大
: 就比較厲害，請諸位朋友別上當惹。
以燒酎來說，現在許多酒造都有生產期間或數量或地域或通路的限定品，
白玉釀造的「魔王」之所以廣受注目，是因當年口味有別於普遍認知的芋燒酎，
故成為早年燒酎風潮下的代表性銘柄之ㄧ。
「大魔王」則是濱田酒造出產，用了黃麴，據說也是非本格味道的本格燒酎。
想起從某個日本小酒商網站看來的魔王小故事，摘錄亂翻簡敘如下:
...................................
二十幾年前，還流行麥燒酎的年代，
默默無名的「魔王」，打電話訂貨是酒造老闆親自接聽，訂貨後三天就收到。
不過都沒客人要買，擺了幾個月一支都沒賣出去。
後來，好不容易有個客人買了六支送禮用。
幾天後，客人打電話來說，芋燒酎太臭喝不下去，可以換寶燒酎嗎?
................................
: ㄇ. 台灣日本酒總和銷售量最高的是「玉極閣」，不過不是因為他好喝，而是因為這
: 最早是公賣局代理，通路很廣，鄉下的雜貨店可能都有賣XD 目前代理商是三商行
: 而這支酒通路非常特殊，沒有業務，通通都是放盤商在操作orz
: 所以該品牌相關廣告 聽一聽就好......
: ------------------------夢醒了，該上班了（喂！）--------------------
在台灣白罐玉極閣喝不慣又願意再給玉極閣一次機會的話，可試試藍罐 super。
著名清酒部落格"清酒之森"的主人似乎也頗愛藍罐 (從文章看來的 ^^") 。
玉極閣在日本的廣告和設計都很優，還出了本專論文化的季刊。
有空的話可到日本官網去看看，有幾瓶酒滋味不明，但長得真美。
都說到廣告了，容我附帶一提，月桂冠 2005~06 拍的電視廣告很不錯。
https://www.youtube.com/watch?v=mas4MmUAMcM
看完之後，愛上永作博美了。
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