仿韓式料理:豬五花、泡菜鍋(辛奇鍋)
仿泰式料理:烤沙嗲雞肉、酸辣蝦湯、打拋肉
仿夜市牛排:培根蕃茄義大利麵、黑胡椒牛排
仿減脂便當:彩椒檸檬雞肉、香草鮭魚、蔬菜、溫泉蛋
1.踩地雷
機智醫生生活第二季開演,沒有燒腦懸疑,也沒有令人暴青筋的陷害誤會劇情、不講大道理,一個又一個像會發生在你我身邊的小人物的故事,流水帳般的劇情,反而莫名療癒。
尤其是五個醫生吃豬五花肉包生菜,看起來無敵美味,忍不住訂了竹北某家韓國料理,請吳博益送來,少少的豬五花要價六百多元,更慘的是,辣炒年糕甜到讓人想哭。更慘的是........
「馬麻,這麼多塑膠盒,你對得起地球嗎?」小五生指教again。
「對~~~對不起~~~。」
這餐一千多元T_T,還不如上周花一、二百元買五花肉回來抺鹽烤來吃,順便來一鍋"辛奇"鍋,來的滿足!
順便說說,跟小叮噹不叫小叮噹一樣,泡菜已經正名為辛奇,如果不想像脫口說出阿福、技安、宜靜這樣會透露出年齡的關鍵字,趕快把辛奇二字學下來,背起來嘿。
2.運動
疫情升三級的第一天,火速訂了Switch,用健身環讓全家好好運動,每天下班後比狗還累的煮婦,三天打魚兩天曬網。
「馬麻,你趕快去運動。」
「我看阿沙每天跑跑輪,給我一個很好的啟示。」阿沙是小學生上科學課抽獎抽到的沙鼠。
「什麼啟示?」小五生問。
「牠每天一直跑一直跑,還不是很圓。」
「.............」
3.WFH流水帳完結篇
明天是居家上班最後一天,跟小孩子綁在家的七十幾天比做月子還久。回想一開始,疫情緊張,水情吃緊,連洗碗機都不敢開,用路邊攤三桶水的方式洗三餐的碗。每天不是在開會,就是在洗碗的路上。
五、六月正逢最忙碌的時刻,會議一場接一場的開,千交待萬交待小學生務必記好自己該做的事,結果.....
「XX馬麻,XX還沒上線喔。」
「XX馬麻,作業只剩XX沒交喔。」
在網路上看到有媽媽抱怨,小孩線上寫完期末考卷,竟然沒給她檢查(為什麼要檢查?)就按送出,為此大發雷霆。
煮婦內心點起一根菸,在心裡跟這位媽媽對話:
「我可是接到老師電話通知:XX馬麻,XX期末考四科都沒上線考喔!」這才叫大風大浪(誤)。
前幾天,兄妹如常吵架,煮婦異常冷靜看著他們,面帶微笑在內心大喊:「沒關係,下禮拜,你們就要去上學了。」
(完)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅Our TV,也在其Youtube影片中提到,活動地址:台南市永康區聖龍街49號 1.第二階段活動 7/13~7/28(週六) 累積滿50張兌獎卷者,7月28號當天 可獲得打台比賽與抽幸運獎資格 2.第三階段活動 7/28號(周六)活動走完, 第二階段比賽與抽獎時間另訂 ______________________________...
牛排胡椒吵架 在 ??????翁啾的餐桌食譜與生活筆記 Facebook 的最讚貼文
🌹預祝情人節快樂🌹
小西餐-居家剩飯再加工
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[ 翼板牛排 ] 佐エバラEbara黃金烤肉醬/蒜片
[ 時蔬盤 ] 煎櫛瓜、蕃茄
[ 蒜香奶油燉飯 ] 有貓膩,請見下文
[ 生菜沙拉 ] 柚子醋
[ 葡萄 ]
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◾如題💕明天情人節喔🌹
煎一塊小牛排,夫妻倆一起吃,我吃2塊,他吃4塊。
◾這個居家燉飯做法很簡單,使用家裡常常會剩的白米飯來加工,不是道地的做法,但在家吃這個味道已經很棒棒,就記錄他吧!
---------<蒜香奶油燉飯 食譜>---------
難度:★★☆☆☆
難處:放膽把飯剩下來吧!
<做法如下>
▪材料:剩飯2碗/大蒜香草奶油乳酪抹醬/鮮奶/鹽巴/黑胡椒粗粒/蒜末/蟹味菇、白玉菇(或洋菇。千萬別用乾貨的乾燥香菇就好)/18cm鑄鐵鍋一只
▪做法:(沒想到很好吃,所以只有文字記錄)
① 將冰箱取出的剩飯倒入鮮奶攪拌均勻,讓每顆米粒都沾到鮮奶就好,鮮奶份量不用多,放到一旁備用(一種餵食米粒鮮奶的感覺)。
② 乾燥鑄鐵鍋倒入冷油放入蒜末,再開小火,煎出蒜香。
③ 放入菇類,在鍋內煎出焦黃感。
④ 倒入①,再挖2大匙大蒜香草奶油乳酪抹醬、2大匙牛奶,與白米飯攪拌均勻後,嚐嚐鹹度,不夠鹹再加入鹽巴輔佐鹹度。
⑤ 調味好後,蓋上鍋蓋(依舊小火),計時6分鐘。
⑥ 6分鐘一到關火,不開蓋再悶至少10分鐘即可。最後可以撒點黑胡椒粗粒。
※為什麼有這道剩飯加工再製燉飯?
因為...誰叫好市多的總統牌大蒜香草奶油乳酪抹醬那麼大罐😆,但真心不騙,這樣偷吃步,快速又好吃!
◾情人節如果想要情侶一起做料理的行程,可以考慮這道😆,一個煎牛排,另一個就來燉剩飯吧😆。(不過...一起下廚很容易吵架,所以...後果我不負責喔!)
◾市售現成品運用:
○「 エバラEbara黃金烤肉。中幸口味」
-全聯的限定商品,配牛排正正好。
○ 「總統牌大蒜香草奶油乳酪抹醬」
-在好市多買的,不過各大超市也都有賣的樣子。
○「時蔬玻璃盤」
- @norimori_shop_and_house
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牛排胡椒吵架 在 JUKSY 街星 Facebook 的最讚貼文
大蛇丸一出場就與牛排、胡椒歡樂互動,打破不合吵架傳聞!(#N編)
看更多 #狠愛演 👉 https://bit.ly/3fwYNeg
#牛排 #大蛇丸 #胡椒
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活動地址:台南市永康區聖龍街49號
1.第二階段活動
7/13~7/28(週六) 累積滿50張兌獎卷者,7月28號當天
可獲得打台比賽與抽幸運獎資格
2.第三階段活動
7/28號(周六)活動走完, 第二階段比賽與抽獎時間另訂
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